Una dieta amb sopes per cremar greixos és una de les maneres populars de perdre pes ràpidament, sense fam dolorosa i esforços especials. Tot i això, hi ha qui qüestiona la capacitat de les sopes dietètiques per cremar greixos. Quines són les sopes que cremen greixos, la veritat o la ficció, la seva eficàcia?
Tipus de sopes que cremen greixos
Hi ha molts tipus de sopes “màgiques” per cremar greixos. Els quatre més comuns són la col, l’api, el tomàquet i la ceba. El conjunt de verdures d’aquestes receptes és gairebé el mateix, les diferències només es troben en la quantitat de determinats ingredients. El mètode per preparar sopes per cremar greixos també és similar: les verdures es trossegen, s’aboquen amb aigua i es bull la sopa gruixuda, primer a foc fort, després a foc lent. Els condiments s’afegeixen al final de la cocció, però la sal està prohibida en algunes receptes. De vegades es recomana moldre aquesta sopa fins obtenir una consistència semblant a un puré.
Anàlisi dels components de les sopes per cremar greixos
Les sopes dietètiques realment tenen un efecte cremós? L’api es considera un vegetal negatiu en calories. Conté molta fibra, que necessita més calories per digerir de les que el cos rep.
L’api neteja bé els intestins, té un efecte diürètic i estimula les glàndules digestives.
La col també és un aliment calòric negatiu. És ric en fibra i conté àcid tartrònic, que activa el metabolisme dels greixos. Les cebes actuen com a diürètic, estimulen la digestió. Les pastanagues tenen un efecte laxant suau i contenen moltes pectines que eliminen les toxines del cos.
Es recomana afegir gingebre mòlt, pebre vermell, all, coriandre i altres com a condiments a la sopa per cremar greixos. Els condiments activen el metabolisme, estimulen les glàndules digestives, milloren el sabor dels aliments i indueixen la producció de "hormones de l'alegria" - endorfines.
La resta d’ingredients de les sopes que cremen greixos estan dissenyats per millorar el seu sabor i millorar la digestió.
Des del punt de vista de la medicina a base d’herbes, les sopes per cremar greixos són decoccions que afavoreixen la pèrdua de pes, però no la crema de greixos.
Una dieta amb sopes per cremar greixos serà eficaç si seguiu acuradament totes les recomanacions:
- menjar sopes que cremen greixos tres vegades al dia;
- També es permeten petites quantitats de fruites, verdures sense midó, arròs integral, peix i carn magra;
- eliminar completament els dolços, productes fariners, cereals, raïm, plàtans, carns grasses;
- organitzeu l’últim àpat com a màxim dues hores abans d’anar a dormir;
- Fer exercici mentre fas dieta. [quadre núm. 3]
La dieta no ha de durar més d’una setmana.
Receptes de sopes per cremar greixos
Sopa d’api
Tritureu i poseu en una cassola 400 g de tiges d’api, 500 g de col blanca, 5-6 cebes, 2 beines de pebrot. Aboqueu les verdures per sobre amb aigua i coeu-les durant 20 minuts a foc fort, i després baixes fins que estiguin tendres. Abans d’acabar la cocció, salpebreu la sopa i amaniu-la amb espècies i tomàquets o pasta de tomàquet.
Sopa de col
Per a la sopa de col, necessitareu col blanca i coliflor: mig cabez mig de col, 2-3 pastanagues, 5-6 tiges d’api, pebrots i una ceba. Podeu condimentar la sopa amb all, gingebre, pebre mòlt i el suc de mitja llimona.
Sopa de tomàquet
Per a la sopa de tomàquet, necessiteu 3 tomàquets, 500 g de col blanca, una ceba, pastanagues, dos grans d’all, 30 g d’arrel d’api, sal, herbes i els vostres condiments preferits.
Sopa de ceba
Per a la sopa que crema greixos de ceba, necessiteu un petit cap de col, 6 cebes i un munt d’api. Podeu complementar la sopa amb tomàquets frescos o en conserva i pebrots verds i espècies.
