Antigament les espècies eren un dels productes més cars, eren més valuoses que l’or. El pebre negre, que avui no pertany a espècies exòtiques, era molt apreciat a l’edat mitjana. Les espècies milloren el sabor dels plats i, de vegades, fins i tot el canvien molt. Però algunes espècies tenen una qualitat especial: poden accelerar el metabolisme, afectar els nivells de sucre en la sang, tenir un efecte rejovenidor, tenir un efecte beneficiós sobre el cos i curar-lo.
És necessari
- - canyella (és millor triar pals de canyella)
- - cúrcuma
- - pebrots vermells picants (trieu pebrots en forma de beines o gruixuts, els pebrots fins poden ser de mala qualitat)
Instruccions
Pas 1
Les següents espècies són les millors per perdre pes:
Pas 2
Canyella. Aquesta espècia normalitza els nivells de sucre a la sang, cosa que significa que es lliura menys glucosa a les cèl·lules grasses per emmagatzemar-les. En consumir canyella, no experimenta pujades de sucre i episodis de fam incontrolable i manté la sensació de plenitud durant més temps. La canyella activa els sistemes excretors del cos, cosa que significa que els productes metabòlics s’excreten amb més intensitat i no s’acumulen als teixits. L’espècia normalitza la funció intestinal i elimina el restrenyiment.
Pas 3
Comenceu el dia amb canyella. Afegiu-lo al vostre cafè o te. Si preferiu esmorzars amb proteïnes, podeu afegir una culleradeta de pols al mató. Un aroma agradable i bon humor durant tot el dia es convertirà en un avantatge.
Pas 4
La canyella es pot comprar en forma de pols o de canyella. Millor intentar comprar pals i triturar-los vosaltres mateixos en una batedora o molinet de cafè. Així, estareu segurs de la qualitat del producte comprat. La pols es pot fer amb escorça de baixa qualitat i no tindrà l’efecte desitjat sobre el cos.
Pas 5
Xile. Aquesta espècia accelera el metabolisme immediatament després del consum i dura 2 hores després del menjar. Aquest efecte es deu a la capsaicina que conté. Aquesta substància millora la circulació sanguínia, enforteix les parets dels vasos sanguinis, redueix el nivell de colesterol de baixa densitat, evitant així el desenvolupament de l’aterosclerosi. Sota la influència de la capsaicina, es millora la digestió, el cos produeix més bilis, que és necessària per a la digestió dels greixos. La capsaicina redueix el nivell de sucre, leptina i insulina i, per tant, afecta directament els processos de deposició de greixos al cos. Amb l’ús regular de pebre vermell picant, la deposició de greixos s’alenteix.
Pas 6
Cúrcuma. Com els pebrots, accelera el metabolisme i afecta els nivells de sucre a la sang. A més, la cúrcuma pot ajudar a combatre la resistència a la insulina, una condició en què les cèl·lules es tornen insensibles a la insulina i, per tant, no reben prou nutrició. La resistència a la insulina sovint acompanya l'excés de pes i condueix a la diabetis tipus 2. A més, la cúrcuma millora la regeneració de teixits, afavoreix la producció de col·lagen i combat els processos inflamatoris del cos. Això significa que aquesta espècia ajuda no només a lluitar contra l'excés de pes, sinó que també proporciona un efecte rejovenidor. Una bona raó per incloure la cúrcuma al menú.
