Millors receptes 2024, Abril

Els fesols són molt rics en vitamines del grup B, que prolonguen la joventut, augmenten la immunitat i milloren el funcionament del sistema nerviós. Les mongetes vermelles són especialment riques en ferro i sofre, que són essencials per a les malalties bronquials

Les fruites confitades són trossos de fruita seca bullits en xarop de sucre espès. Es fabriquen amb plaer tant a Amèrica com a Europa Occidental i a Rússia. I a Ucraïna, per cert, les fruites confitades s’anomenen melmelada seca. És necessari fruits sucre ganivet paella colador pissarra gasa pot amb tapa Instruccions Pas 1 Mesureu 1

La col de colinabo va rebre el seu nom de dues paraules: alemany "kohl" - col i llatí "rapa" - nap. De fet, aquesta verdura és similar a les dues alhora. No és casualitat que el seu segon nom sigui nabo de col. El fruit de la mida d’una taronja gran és de color verd pàl·

El raïm ocupa el primer lloc en termes de contingut de sucre entre totes les fruites i les baies. Les seves baies contenen del 12 al 20% de sucres, principalment fructosa i glucosa, 0, 6-1% d’àcids orgànics, vitamines A, C i fins a 20 microelements

L’oli de bardana s’obté de l’arrel de bardana, també s’anomena bardana. És un remei natural meravellós per al creixement del cabell, l’ús d’aquest oli el fa fort i brillant. L’oli de bardana es ven a qualsevol farmàcia, però és fàcil preparar-lo a casa

La paraula "adjika" en traducció de l'àrab significa "sal". Adjika és un condiment abkhaz i margel fet a base d'espècies, sal, pebre vermell i nous (una recepta clàssica). Actualment, hi ha moltes maneres de preparar-lo a casa

Tot i que les botigues ofereixen diverses llaunes de condiments a base de rave picant, moltes mestresses de casa tendeixen a cuinar el rave picant a casa. Hi ha una explicació accessible per a això: amb una mínima despesa de temps, es pot obtenir una espècie d’un grau de nitidesa tal que li agrada a les llars

La coliflor és un hoste freqüent a la nostra taula. I això no és d’estranyar: les saboroses i sucoses inflorescències de col van bé amb el gust d’altres verdures: albergínies, tomàquets, carbassó, pebre vermell, bròquil. Es pot fer una sopa dietètica excel·

Les propietats curatives de les baies d’arç cerval s’utilitzen des de fa molt de temps. L’arç cerval fresc conté 2, 8-7, 8% d’oli, vitamines C, A, B1, B3, licopè, tocoferol, riboflavina, àcids fòlics, linoleics, oleics, palmetínics i moltes altres substàncies útils

És agradable cruixir amb all picat picant en qualsevol època de l'any. Però penseu a preparar-lo quan aparegui all jove fresc al vostre jardí o mercat. Prepareu una de les receptes i gaudiu d’un aperitiu meravellós. És necessari grans d'all en vinagre:

Cuinar verdures, carn, aus de corral o peix al forn és una manera de cuinar preferida. Això us allibera de posar-vos a sobre dels fogons i de remenar i girar constantment, cosa que us dóna temps per preparar una guarnició, salsa, postres o qualsevol altra cosa

Els bolets són, sens dubte, un dels regals únics de la natura. Pel que fa al valor nutritiu, no són inferiors a la carn, les verdures i les fruites, però alhora són baixes en calories, de manera que els plats de bolets són populars entre les persones que fan dieta

La carpa no només és bona per fregir. Proveu de coure-ho al forn i us sorprendrà gratament. És necessari carpa; paper d'alumini; sal; patates; ceba; llimones; pastanaga; oli vegetal. Instruccions Pas 1 Tot i que la carpa és un peix força ossi, és increïblement saborosa al forn

Les patates fregides amb bolets són sovint convidades a la taula de menjador russa. Cruixent, aromàtic i deliciós, és ideal com a guarnició o com a plat independent. És necessari patates - 500 g; bolets - 300 g; ceba - 1 unitat

El te de gingebre pot ser molt diferent pel que fa al gust i la composició, segons els ingredients escollits i el mètode de preparació. Però la seva diferència significativa amb el te negre clàssic no només es troba en el gust, sinó també en els seus innegables beneficis

Chokeberry és un dels líders entre arbusts i arbres fruiters pel que fa al contingut de nutrients, vitamines i microelements. La melmelada de mores i les begudes tenen un gust especial. Les baies d'Aronia s'utilitzen amb finalitats mèdiques, com a estimulant de la circulació sanguínia, un remei per a la hipertensió, per augmentar la immunitat i millorar la digestió

Hi ha moltes llegendes sobre els vinagres de fruita. Són tan útils com afirmen la medicina tradicional i són tan perjudicials com adverteixen els metges? Instruccions Pas 1 Història La paraula vinagre es tradueix del llatí per "

Tothom coneix les propietats beneficioses de l’aigua mineral natural. Narzan augmenta el to del cos humà, millora la immunitat i afavoreix la digestió. Per millorar l’efecte de l’aigua, heu de seguir algunes regles per a la seva ingesta. Val la pena considerar com i quan beure Narzan

Una bona mestressa de casa no perdrà res, ni tan sols la llet agra. Al cap i a la fi, podeu coure panellets vermells, bunyols perfumats i fins i tot un pastís. I moltes, moltes coses diferents per al te. És necessari Per a panellets:

Algunes confiteries o gelats casolans sovint requereixen l’ús de grans rovells d’ou. Però, què passa amb les proteïnes que queden d’aquests experiments culinaris? Per a un xef experimentat, aquí no hi ha cap problema. Instruccions Pas 1 Aliments saludables:

El suc de pastanaga acabat d’esprémer ajuda a millorar la vista, a restaurar la immunitat i a reposar el cos humà amb vitamines. És especialment útil per a les dones: té cura de la funció motora dels intestins, neteja la cara i enforteix els cabells

Els pals de canyella són una especia perfumada feta de l’escorça de l’arbre del mateix nom. És una font de calci, magnesi i manganès. S'utilitza àmpliament a la cuina i la medicina. Menjar canyella redueix els nivells de sucre en sang, activa el cervell, millora la gana i normalitza la digestió

L’ortiga és considerada una planta medicinal i els seus beneficis són molt diversos. A més, l’ortiga s’ha utilitzat a la cuina des de temps remots, perquè les fulles d’ortiga tenen un gust exquisit i propietats útils. Gairebé totes les cuines europees en ofereixen algun tipus

El licor d’ou és una emulsió formada per rovells d’ou, una beguda alcohòlica forta (generalment cognac o aiguardent) i sucre. Té un sabor bastant específic i sovint és molt espès, motiu pel qual a tothom no li agrada beure-lo en estat pur. Bàsicament, el licor s’utilitza com a base per a còctels o s’afegeix a la massa quan es cou

Actualment, el fum líquid s’utilitza àmpliament, no només per fumar productes de carn i peix, sinó que també s’afegeix a diversos plats per millorar el sabor. Fumar amb fum líquid simplificarà el procés i no requereix dispositius ni costos especials

La carn es remull en vinagre per a diversos usos. En primer lloc, per estovar la carn dura o vella, en segon lloc, eliminar les olors desagradables, en particular de la caça i, en tercer lloc, protegir el producte contra el deteriorament. Depenent del resultat que vulgueu aconseguir, cal sucar la carn de diferents maneres

Als quatre mesos de la vida dels nadons, arriba un moment important: la introducció d’aliments complementaris. Els experts en alimentació per a nadons recomanen començar amb cereals especialment adaptats per a estómacs delicats, per exemple, amb cereals Heinz

El whisky i la cola són una combinació senzilla i coneguda, però quan es prepara fins i tot una beguda llarga tan sense pretensions, cal tenir en compte les recomanacions simples. Llavors, quina és la manera correcta de beure whisky i cola? Instruccions Pas 1 En primer lloc, la cola ha de ser fresca i refrigerada

L’arròs és un dels aliments més versàtils del voltant. Un gran nombre de plats es preparen a partir d’aquest cereal amb diverses combinacions d’ingredients: salat i fresc, picant i dolç, picant i de gust neutre. L’arròs bullit és una base preparada per a un àpat abundant

Martini Rosso és el primer tipus de vermut produït per Martini. Va començar la seva producció el 1863. La recepta clàssica de Rosso inclou un sabor dolç a caramel amb una lleugera amargor, un color vermell ambre i un ric aroma especiat. Beure bé i correctament Martini Rosso, que pertany a les begudes femenines, val la pena aprendre-ho

El peix és un producte saborós i sa, però, quan es talla, es pot vessar bilis. A més, una carcassa de peix adquirida, per exemple, el pollastre, pot tenir taques grogues a la part interior de l’abdomen. Com, en aquests casos, es pot eliminar l’amargor i fer saborós el peix?

Hi ha moltes receptes que impliquen la remullada prèvia de panses en una varietat de líquids, des d’aigua normal fins a alcohol aromàtic. Les panses empapades d’aiguardent són un ingredient indispensable en els budins de Nadal, les "panses de rom"

Els esportistes, els culturistes i els que treballen al gimnàs, donant forma a la seva figura mitjançant l’exercici, necessiten proteïnes per augmentar la massa muscular. Es poden obtenir junt amb aliments habituals, o en forma de batuts de proteïnes, en els quals es troben en alta concentració

Un deliciós plat de peix és un motiu per reunir-se en una agradable companyia al vespre. Tanmateix, moltes mestresses de casa no s’atreveixen a convertir els peixos en un "punt culminant del programa" només perquè temen netejar el peix dels ossos de manera incorrecta, cosa que pot causar no només molèsties als presents, sinó que també pot posar en perill la seva salut

El gingebre és conegut des de fa molt de temps per les seves propietats beneficioses i curatives. Però només s’utilitza la seva arrel en els aliments, que es poden comprar al departament d’espècies en forma de pols. Tot i així, és millor utilitzar arrels fresques, ja que la pols té un sabor més agut

La fruita més popular a la taula de l’home modern és la poma. Si les pinyes, el kiwi i els mangos se solen servir com un regal original per a les vacances, les pomes són presents a la dieta humana gairebé tots els dies. I algú ha pensat que cal menjar correctament les pomes?

Les llavors de sèsam s’utilitzen amb més freqüència com a aspersió en pastisseria i a la cuina com a condiment. Els deliciosos kozinaki estan fets a partir de llavors de sèsam. L’oli de sèsam té una sèrie d’avantatges i s’utilitza àmpliament en cuina, cosmetologia i medicina

El gingebre, l’arrel marró clar de la planta Zingiber officinalis, ha estat popular a Europa des de fa més de dos mil·lennis. Es ven en forma de terra i amb arrels. L’olor de gingebre és tapada i picant. A més del seu potent efecte escalfador, el gingebre és capaç de fer molt més

Els llevats són organismes vius, o millor dit, fongs unicel·lulars que converteixen el sucre o el midó en alcohol o diòxid de carboni. Són l’eix vertebrador de cervesers, enòlegs i, per descomptat, forners. El llevat que s’utilitza per fer text de llevat s’anomena forner

La salsa de soja és un condiment versàtil per a tots els plats japonesos. Als ciutadans del nostre país també els va agradar la salsa. L’única sensació desagradable pot ser que la salsa sigui massa salada, per la qual cosa és millor diluir-la abans d’utilitzar-la

Ja heu dominat el complicat art de coure deliciosos pastissos? És hora d’aprendre a decorar-los. Perquè la vostra pastisseria quedi perfecta, utilitzeu una xeringa especial. Amb els accessoris que es subministren, podeu crear tota una gamma de decoracions, des de lletres delicades fins a cistelles de flors exuberants

La conservació de fruites i verdures ajuda a fer que la dieta sigui més variada i rica en vitamines. És molt bo obrir un pot d'amanida de compota o verdures a l'hivern i respirar els aromes de l'estiu. Com preparar i tancar adequadament els bancs perquè els espais en blanc quedin molt de temps i no organitzin sorpreses desagradables?

En un calorós dia d’estiu, no voleu passar molt de temps a l’estufa i el menjar té requisits lleugerament diferents dels de l’estació freda: no només ha de satisfer la fam, sinó també refrescar-se. Per aquest motiu, els menjars lleugers i fàcils de preparar són tan populars quan fa calor

Les mestresses de casa intenten fer-ho tot per la seva llar. Però el temps, per regla general, mai no és suficient. De fet, només hi ha 24 hores al dia, durant les quals cal estar a temps per visitar la feina, anar a comprar i recollir els nens de les llars d’infants

Gairebé totes les dones, que obren un llibre de cuina o una col·lecció de receptes, han vist que la quantitat de productes necessaris sovint està determinada per grams. Això és especialment cert per al sucre. I si comencem a mesurar la quantitat del component necessari "

Molts pobles consideren el borscht el seu plat nacional: ucraïnesos, russos, bielorussos, lituans, polonesos i fins i tot romanesos. Es prepara de manera diferent a cada regió i no es poden comptar les varietats i les receptes. Gairebé tots els especialistes culinaris tenen les seves pròpies subtileses i matisos per cuinar aquest plat

Les mestresses de casa modernes poques vegades han d’arrencar un ocell, i molt menys un ànec, encara més. Les canals preparades solen sortir a la venda. Però si hi ha un caçador a la família, cal preparar la presa, cosa que significa que haurà de dominar la difícil tasca d’arrencar ànecs

Molt sovint, ens trobem davant de la necessitat de determinar el pes dels productes a ull a l’hora de preparar plats a la cuina. "Aboqueu 250 ml d'aigua, afegiu 50 ml de llet, 5 g de mantega …" De fet, no tothom té escates especials i, quan cuineu segons una nova recepta, és important observar amb precisió les proporcions per tal de no per espatllar tot el plat

La recollida anual de bolets ha estat durant molt de temps una forma tradicional d’esbarjo per a la gent del poble, els residents rurals i els residents rurals. La regla principal de la "caça tranquil·la" és poder distingir un bolet comestible d'un bolet no comestible

També podeu coure un deliciós pastís d’aniversari a casa. I per fer-ho també bonic, feu una inscripció corresponent a l’esdeveniment a la superfície de la pastisseria amb fondant, crema, xocolata o espolvorear. És necessari Per a la crema de mantega:

L’arròs en bosses és una proposta pràctica dels fabricants per a aquells que, en principi, no saben cuinar els cereals. Al cap i a la fi, no cal interferir amb aquest tipus d’aliments envasats durant el procés de cocció, no cal controlar-los constantment, no s’enganxa a la paella i l’arròs acabat sempre resulta friable i té un bon gust

Succeeix que fins i tot la carn fresca no fa una olor molt agradable. Això passa per diversos motius. Per exemple, la carn dels mascles de la pubertat sovint té una olor desagradable. O l'animal es podria tractar amb alguns medicaments olorosos

Gairebé tothom està "en condicions amistoses" amb el mesclador. Però aquí teniu una batedora, una mena de versió millorada del mesclador, que provoca desconcert per a alguns. El primer que cal tenir en compte és que una batedora i una batedora tenen molt en comú

La nata batuda amb sucre es troba en moltes receptes de pastisseria. Aquesta és una autèntica decoració per a qualsevol pastís, pastisseria o postre. El sabor suau i delicat de la nata muntada va bé amb les fruites i les baies fresques, són especialment bones amb gerds, maduixes, kiwi, préssecs

Els productes casolans són molt més saborosos que els que es venen a les botigues. Per tal que els productes preparats es conservin més temps. s’han de cobrir adequadament amb una tapa. Amb aquesta finalitat, es poden utilitzar taps de metall, plàstic o cargolats

El peix fumat és un producte molt nutritiu i amb un alt sabor. Però un dels principals desavantatges del peix fumat és la seva vida útil limitada, que no supera els tres dies. Per augmentar la vida útil, el peix fumat es congela abans del processament secundari

Per a molts de nosaltres, deu haver ocorregut la següent situació: es compra porc, se’l porta a casa i fa una bona olor. Sembla que el problema és insoluble i la carn només s’ha de donar als gossos. Però no, hi ha un parell de trucs que ajudaran a combatre aquesta olor

El motlle de silicona és un auxiliar insubstituïble a la cuina. És fàcil coure-hi una varietat de magdalenes, cassoles i altres plats. A diferència dels estris de metall o vidre, els motlles de silicona es poden utilitzar al forn, al microones i a l’assecador d’aire

Heu pastat massa de llevat i heu preparat el farcit? Per tant, és hora de donar forma als pastissos. Això no és tan fàcil com podria semblar: hi ha molts trucs en el simple art d’esculpir pastissos. No els heu de descuidar; és una pena si durant la cocció la vostra pastisseria perd la forma i el deliciós farcit surt i fins i tot es crema

El lloc de naixement de la pruna és Àsia. A Europa, van començar a cultivar-la només al segle XII. Les prunes són tendres, amb un gust agradable, tenen tota una gamma d’àcids i vitamines útils per a la salut humana. No obstant això, s’emmagatzemen en fresc durant molt poc temps

Heu decidit cuinar un plat de carn picada, com ara costelles o mandonguilles. Però es van oblidar de treure la carn picada del congelador a temps. No us desespereu, hi ha moltes maneres de descongelar aquest producte i en poc temps. Instruccions Pas 1 Col·

De vegades, quan es preparen plats segons una nova recepta, es fa necessari convertir el pes d’alguns productes en volum. O mesureu la quantitat necessària d’aliments amb una bàscula. Sabent la relació entre el volum i la massa dels productes, això és fàcil de fer

El carbassó és un excel·lent producte dietètic. S'inclou en la dieta per a malalties renals i cardiovasculars, diabetis mellitus, anèmia, malalties hepàtiques. El carbassó s’inclou en molts aliments per a nadons. A més, aquestes verdures ajuden els qui es preocupen pel seu pes, ja que no en guanyen pes

Sembla que no hi ha res més fàcil que muntar les clares. Però, què cal fer en aquest cas si no hi havia a la mà cap mesclador o batedora? Si s’apropa amb atenció a aquest procés, entenent totes les complexitats de les proteïnes de muntar, no us serà difícil preparar esponja blanca esponjosa a mà amb forquilles o batidors normals

Per festinar els pinyons, cal esperar a la tardor, ja que és durant aquest període que els cons de cedre es tornen durs i es poden pelar sense esforç. Però, i si voleu provar fruits secs a l’estiu? És necessari - paella - cops - aigua - herba - skimmer Instruccions Pas 1 Els grans de con maduren molt abans que la "

L’estiu s’acaba, però vas aconseguir aprovisionar-te de vitamines! Obriu la nevera: pots de diferents colors i calibres delecten la vista. També hi ha adobats, adobs, amanides, conserves i compota. Tot aniria bé, però la melmelada de maduixa va resultar molt líquida

L’assecat és una de les maneres tradicionals de conservar els bolets durant l’hivern. Normalment es recomana assecar els bolets tubulars, entre els quals es prefereix el porcini o el bolet. A diferència de boletus i boletus boletus, aquest bolet fragant no perd el seu color clar fins i tot quan s’asseca

Moltes mestresses de casa preparen plats de patates gairebé diàriament. I això és molt comprensible: podeu fer pastissos, puré de patates i cassoles de patates, afegir-les a una amanida o a una truita, i aquesta verdura és indispensable per a un plat d'acompanyament

Un plat dolç sempre es converteix en una autèntica decoració de la taula festiva, ja sigui un pastís magnífic, pastes o unes postres exquisides. De vegades es tracta d'obres d'art senceres. Anteriorment, la principal decoració d’aquests dolços per als pastissers era una crema preparada a base de mantega

La beguda amb fruita és una beguda molt nutritiva. Calma la set a l’estiu, ja que es pren suc acabat d’esprémer per cuinar. Una beguda de maduixa lleugerament escalfada serà útil per als refredats, ja que conté una gran quantitat de vitamines

Un licor irlandès anomenat Baileys és estimat per gairebé tothom, sobretot per les dones. No només es beu en la seva forma pura, sinó que també s’utilitza per preparar una gran varietat de còctels alcohòlics i s’afegeix en petites quantitats al cafè per donar-li un gust més refinat

Sorprenentment, la quantitat habitual de sucre granulat en un got de te o cafè no sempre resulta familiar per al gust d’una beguda calenta. Al mateix temps, la dolçor del sucre no depèn de la qualitat del cultiu, ja que molts estan acostumats a pensar

La carn picada, com qualsevol altre producte semielaborat, és molt demandada per les mestresses de casa que valoren el seu temps. Un bon paquet amb trenes de carn ben col·locades a l’interior crida l’atenció, però no sempre a primera vista deixa clar el valor nutricional del contingut

Un article que no té res a veure amb el menjar es pot convertir en un ajudant de cuina. Gràcies a diversos trucs i trucs de vida, es pot facilitar la vida i es pot fer més interessant el procés de cocció. El canape és una decoració de qualsevol taula festiva

Les fruites sucoses, l’olor de les quals s’associa amb les properes vacances de Cap d’Any, delecten la vista amb la seva presència als prestatges dels punts de venda. L’aparició dels cítrics no sempre coincideix amb el seu gust. Depèn molt de la varietat i del país d’origen de les mandarines

Les dàtils són fruits sorprenents amb tot un ventall de propietats beneficioses. Als països on creixen, se'ls anomena "pa del desert". La medicina moderna veu aquests fruits favorablement i confirma l’eficàcia de l’ús de dàtils en el tractament i la prevenció de moltes malalties

També anomenat safrà indi, la cúrcuma s’uneix a l’espècia més cara del món només pel seu color groc brillant, en què acolora els productes. L’aroma d’aquesta espècia és molt més intens i dóna als plats una tarta diferent, més acurada o, com diuen els mateixos indis, "

Kulebyaka és un antic plat rus. Les verdures, la carn, el peix i les vísceres es poden utilitzar com a farciment de kulebyaki. Aquest pastís és contundent, sucós i deliciós. Podeu coure tant un kulebyaku gran com un kulebyachi petit: pastissos

Amb l'ajut d'una llista prèviament preparada d'aliments i articles per a la llar necessaris per a una família mitjana durant una setmana, s'estalvien diners i no es compra res que després es pugui llençar com a innecessari. Instruccions Pas 1 Una llista bàsica de queviures facilita la vida

La maionesa no només és deliciosa, sinó que també és una salsa molt nutritiva. S’utilitza principalment per millorar el gust d’un plat. Malauradament, avui no us heu d’alimentar d’il·lusions sobre les seves propietats beneficioses (és clar, si no és casolà)

La maionesa és un dels productes indispensables de les mestresses de casa modernes. Aquesta salsa freda és bona tant per a plats de carn, peix i verdures. No obstant això, continua la controvèrsia sobre els seus beneficis per a la salut. L’ingredient principal de qualsevol maionesa és el greix

La maionesa és un producte molt ric en calories i no del tot saludable, però molt popular. Moltes amanides no poden prescindir de la maionesa i és ell qui fa que el plat aparentment lleuger sigui molt ric en calories i pesat. No obstant això, en molts plats, la maionesa es pot substituir per aliments amb menys calories

El món culinari s’envaeix ràpidament amb recomanacions sobre què menjar és bo, què no és molt bo i què és millor no menjar. I de vegades és molt difícil esbrinar on és la veritat i on és pura ficció. Una selecció de mites interessants sobre els aliments que mengem prou sovint

Per triar una maionesa lleugera, estudieu acuradament l’envàs, avalueu el contingut en greixos i en calories del producte. Presteu especial atenció a la composició de la salsa, així com a la seva consistència i color. Instruccions Pas 1 Per triar una maionesa lleugera, parar atenció al contingut en greixos del producte

La llet és, sens dubte, un producte útil i necessari per a una persona. La temperatura de la beguda influeix fortament en l’assimilació de la llet, la velocitat de la seva digestió i el valor nutritiu. El més útil és la llet fresca, és a dir, directament de sota la vaca, té propietats antimicrobianes, conté una gran quantitat de vitamines i oligoelements, s’absorbeix i processa fàcilment i té un efecte beneficiós sobre el sistema immunitari

Potser no tothom ha provat el gelat negre, cosa inusual i de moda entre els joves i els nens, però ho van veure amb seguretat. Sí, exactament negre, com el carbó o la plaça de Malevich. I ja s’està venent a moltes ciutats, provocant preus dignes per a una petita banya

Alguna vegada has somiat amb un deliciós gelat de xocolata que puguis fer a casa en només un minut? Aquesta recepta existeix i només necessiteu dos productes senzills per fer la delicatessen més delicada per als nens. I això no és crema, crema agra ni llet

A molta gent li agrada collir bolets al bosc. Algú com els bolets blancs o boletus, algú com el boletus i la russula. No obstant això, els bolets es consideren els més deliciosos i deliciosos entre molts amants de la "caça tranquil·

Aquestes són unes postres increïblement boniques. Una delícia tan exquisida s’adaptarà a un sopar romàntic, es pot servir amb xampany. Però el més important és que es conservin totes les propietats beneficioses del raïm, de manera que les postres resultin saludables

Alguns podrien dir que la xocolata i la maionesa són una combinació terrible. Però el pastís fet amb aquests ingredients és increïblement deliciós. Es pot coure tant en llaunes rectangulars com de magdalenes o es poden fer dues capes de pastís

La llet al forn fermentada dóna un color preciós a aquestes magdalenes. En lloc d’això, podeu prendre crema agra i, en lloc de baies seques, utilitzar fruites seques, fruites confitades o xocolata picada. Aquesta quantitat d’ingredients farà aproximadament 15 deliciosos magdalenes

Una pila de panellets vermells, prims i delicats (en un forat) és un plat invariable de la cuina russa. Sembla ser una cosa sense pretensions: coure panellets, però no es pot fer sense conèixer petits secrets. En cas contrari, resultarà segons el proverbi:

Les creps fines i poroses són l’orgull de qualsevol mestressa de casa, un indicador de l’excel·lència culinària. Com a regla general, els xefs experimentats inclouen bicarbonat de sodi, productes lactis o llevats a la recepta d’un delicat tractament de farina

Al món hi ha moltes receptes de panellets i cada mestressa de casa té el seu propi mètode preferit. La massa de panqueques es pot preparar a base de llet, kefir, aigua, sèrum de llet, així com amb addició de llevat. Un dels més preferits són els panellets prims d’encaix amb forats

Uns creps inusuals farcits de crema de formatge i panses, coberts amb crema de llet sorprenen pel seu excel·lent sabor. Es poden servir calents o freds. És necessari Massa: - 1 got de farina - 2 cullerades de sucre vainilla - una mica de sal - 2 ous - 1 tassa de llet - 2 cullerades de mantega, estovada - 1 cullerada de rom o aiguardent - oli per fregir Emplenament:

Si voleu sorprendre als vostres convidats, intenteu recollir plats poc habituals. I si aquest plat és relativament econòmic, saborós i es prepara ràpidament, és només un regal de Déu. Els xampinyons farcits amb salsa cremosa no deixaran indiferent cap convidat

Les creps són potser el producte més antic de la cuina russa primordial, que es va preparar per primera vegada al segle IX. Segons una de les llegendes, els panellets deuen el seu origen a la gelea de farina de civada, oblidada per l’hostessa en un forn calent

La salsa xampinyó és una de les salses més delicioses. Té un aroma brillant de bolets i un sabor sorprenentment delicat. Es pot servir amb gairebé qualsevol plat: carn fregida o bullida, patates, costelles, boles d’arròs. És capaç de fer que fins i tot les famoses farinetes de pasta i ordi siguin inusualment saboroses

La salsa de bolets gruixuda és un excel·lent complement a les verdures, la carn, les aus de corral o un saborós amaniment de pasta. Amb ell, qualsevol menjar es torna exquisit i una mica francès. Converteix la teva cuina en un petit restaurant europeu i fes salsa de crema de llet, tomàquet o bolets magra

Aquesta salsa va bé amb qualsevol guarnició. Serà increïblement deliciós amb arròs o fideus. I si també escampeu formatge per sobre, el sabor del plat serà senzillament màgic. És necessari - 300 g de xampinyons; - 1 ceba; - 200 g de tomàquets cherry

La deliciosa salsa de bolets pot afegir un sabor i aroma únics a qualsevol plat. Es pot preparar a partir de bolets completament diferents, tant frescos com secs. Aquests són alguns dels mètodes de cocció. Salsa de bolets "

Charlotte és una opció de guanyar-guanyar per a una hostessa que necessita posar ràpidament pastes fresques sobre la taula, amb una deliciosa olor a pomes. De fet, amb certa experiència, necessitareu de deu a quinze minuts per barrejar tots els ingredients

La Charlotte és un pastís dolç fet amb pomes cuites en massa. De vegades, les pomes se substitueixen per altres fruites o baies. Una diferència important entre aquestes postres i altres tipus de productes de forn és la seva alta velocitat de cocció, la disponibilitat d’ingredients i la facilitat de preparació

La tradicional charlotte es fa amb pa blanc, flam, pomes i licor. Però amb el pas del temps, la recepta clàssica es va anar suplint i modificant, i avui en dia es coneixen moltes receptes de Charlotte, des de les més senzilles i sense pretensions fins a complexes i sofisticades

La Charlotte és un pastís dolç fet amb pomes i cuit al forn. Charlotte es considera un plat de cuina alemanya, manllevat dels britànics. Aquest pastís de poma dolça és molt comú a Rússia i Europa a causa de la disponibilitat de pomes. La història de Charlotte Hi ha diverses versions d’aquest deliciós pastís dolç

La Charlotte és un pastís de poma dolç cuit al forn. Recentment, la cuina mundial s’ha enriquit amb dotzenes, si no centenars, de variacions en la preparació d’aquestes pastes. Charlotte no es prepara només a partir de pomes, sinó també de prunes, peres i tota mena d’altres fruites

Els Merengi són petits pastissos proteics. En estructura, són airosos i lleugers, només es fonen a la boca. I si a la massa batuda s’afegeixen vainillina, canyella, cafè o xocolata, el vostre producte sempre tindrà un sabor i aroma diferents

La merenga és una confecció feta de clares d’ou al forn, muntades amb sucre. La merenga es pot servir com a postre autònom o per decorar pastissos i pastes. És necessari - 4 clares d'ou; - 1 tassa de sucre; - 1 cullerada

Hi ha alguna cosa al món més tendra, lluminosa i lleugera que la merenga? Probablement no. Aquesta fràgil delicadesa es fon literalment a la llengua, deixant enrere un agradable regust, que satisfà el desig de dolços sense afectar el pes del menjador

L’ou de guatlla, a més del seu alt sabor, és valuós perquè s’inclou a la llista dels productes alimentaris més útils. És aproximadament 5 vegades més lleuger que el pollastre, però conté moltes més vitamines, oligoelements i aminoàcids essencials

Els ous de guatlla són un producte dietètic molt saludable. Tenen moltes propietats beneficioses que fan que el seu ús sigui molt eficaç. Els ous de guatlla són rics en fòsfor, aminoàcids, potassi, niacina, coure, ferro i magnesi, contenen vitamines A, PP, B (B1, B2, B12)

Es creu que els xinesos van ser els primers a descobrir el valor dels ous de guatlla. I els habitants del Japó, que han estat utilitzant aquest producte en grans quantitats durant molt de temps, van parlar-ne a tot el món. A Rússia, els ous de guatlla en miniatura no són tan populars com, per exemple, els ous de gallina

El salmó és un peix més típic de la cuina escandinava. A la cuina tradicional italiana, sempre s’ha utilitzat marisc i, si algun peix entrava a la pasta, era més aviat llenguado o llobarro. Però a l'era de la globalització, el peix servidor va arribar a les latituds del sud, va arribar a tastar-lo i ara és un ingredient extremadament popular

El Hummus és l’aperitiu fred més comú a l’Orient Mitjà. Intenta fer-ho tu mateix: no és tan difícil i tots els productes necessaris es poden trobar a la botiga. És necessari Cigrons (pèsols de xai) - 2 tasses, tahini (pasta de sèsam) - 4 cullerades

El Hummus és un plat important a la cuina dels pobles del Pròxim i Pròxim Orient. El Hummus també és popular a Itàlia, Espanya i Grècia. Es tracta d’un puré de cigrons, amanit amb sèsam o oli d’oliva, amb l’addició d’espècies aromàtiques. A més, l’hummus clàssic no està complet sense tahini, una pasta de sèsam que podeu cuinar vosaltres mateixos

El Hummus és molt popular a l’Orient Mitjà. Es tracta d’una pasta sana i saborosa que es menja per separat i s’estén sobre pa. És necessari - dins d'una cullerada; -limona 1 unitat .; - pasta de sèsam 1 cullerada; - sèsam o oli d’oliva

Hummus és un aperitiu basat en la ciutat turca de cigrons. Era l’aliment més senzill dels nòmades. Podeu submergir-hi tot el que tingueu a la mà: pastissos, formatge, verdures. És necessari - 1 llauna de cigrons - 3,5 cullerades

A l'antiguitat, quan la gent creia en molts déus, els habitants de l'Antiga Grècia i Roma ja sabien de les moltes propietats beneficioses de l'api, que sovint es menjaven. L’api és una verdura que combina bé amb carn, marisc, bolets i altres verdures

L’api és un medicament natural que us pot ajudar a trobar un bon son i tranquil·litat. Aquest cultiu vegetal té un sabor original i aroma brillant. L’api té una carn molt delicada i es poden menjar no només les fulles, sinó també l’arrel i les tiges

L’api és una herba aromàtica picant àmpliament utilitzada en nutricions dietètiques i per millorar la salut. Es considera que la forma més eficaç de consumir api és l’ús del suc acabat d’esprémer com a base de begudes vitamíniques saludables

De les moltes fruites i verdures que contribueixen a la regulació dels processos metabòlics del cos humà, la remolatxa té propietats realment úniques. A causa de l'àmplia gamma de vitamines i oligoelements que conté aquesta arrel vegetal, la remolatxa s'ha utilitzat durant molt de temps en la medicina popular com a medicament

La remolatxa és una de les verdures més habituals a la cuina. Hi ha moltes receptes diferents en què es requereix la presència de remolatxa. Val a dir que aquesta verdura no només és capaç d’afegir la seva "ratlladura" a qualsevol plat, sinó que també la remolatxa és molt útil per al cos

Les propietats beneficioses de la remolatxa es coneixen des de temps remots. S'utilitza àmpliament en medicina popular i també és la base de molts plats nacionals. Gairebé totes les famílies estimen el borsch i l'areng sota un abric de pell

Les verdures conegudes com les pastanagues, la remolatxa o les patates no només són nutritives i saboroses, sinó que tenen diverses propietats útils i tenen un contingut calòric òptim. La composició bioquímica de les pastanagues la caracteritza com un producte ric en diversos minerals que ajuden a millorar la salut des de molt joves

Per a l’hivern, no només podeu conservar tomàquets sencers, pebrots i cogombres, sinó també preparar amanides per a ús futur. Les verdures barrejades, quan es processen adequadament, conservaran tot el sabor i la majoria de les vitamines. Hi ha moltes receptes per preparar amanides per a l’hivern, entre els ingredients de les quals no només es troben les verdures

Els pita són truites que es couen com a alternativa als entrepans. Podeu posar-hi absolutament qualsevol farcit. En primer lloc, un tal pastís s’uneix amb algun tipus de salsa i, a continuació, es col·loquen una costella o pollastre, verdures, herbes, etc

Si voleu comprar grans quantitats de pastanagues per a l’emmagatzematge a l’hivern, heu de triar la varietat amb cura. Les varietats primerenques no s’emmagatzemen durant molt de temps. S'utilitzen frescos i per al processament. Per a l’emmagatzematge, les varietats de pastanagues a mitja temporada i tardanes estan especialment dissenyades

Les mongetes són ideals per sopar. Conté moltes vitamines B i C, fibra. Gràcies a aquest últim, la sopa de mongetes satisfà bé i és adequada no només per dinar, sinó també per sopar, sobretot després d’un dia de feina intens. Aquí teniu tres receptes de sopa de mongetes que us faran sentir plenes durant unes hores

A principis de primavera, tan bon punt apareixen les primeres taques descongelades al bosc, els siberians es precipiten a buscar alls salvatges. És a Sibèria que aquesta planta perenne és coneguda per tothom, és estimada i apreciada. I de quina altra manera:

L’any 2020 arribarà d’aquí a cinc setmanes. Aquesta vegada es pot utilitzar de manera útil per endreçar la figura. Per descomptat, perdre 15 o 20 kg és poc probable que funcioni, però serà possible desfer-se de la inflor i millorar l’estat de la pell per lluir amb un vestit de Cap d’Any

Fer gelats de mandarina a casa és molt fàcil! Podeu utilitzar altres fruites i baies en lloc de mandarines; no tingueu por d’experimentar. És necessari Necessitarem: 1. mandarines: 250 grams; 2. crema agra d’un 20% de greix:

El gust del pastís de patates és familiar per a molts des de la infantesa. Requereix un mínim de menjar i temps de cocció. Proveu aquesta recepta ràpida. Al mateix temps, sempre hi ha lloc per a la improvisació. És necessari - 1 llauna de llet condensada (380 g)

El gust delicat de la cassola de formatge cottage és recordat per tots els que anaven al jardí d’infants. A més, la cassola és un plat dietètic, que conté moltes vitamines i oligoelements, com calci, magnesi, ferro i zinc, útils no només per a la generació més jove

Probablement, molta gent coneix el gust del pastís de patates des de la infantesa. Avui hi ha una gran quantitat de variacions de la seva preparació, però la recepta clàssica segons la qual es van preparar aquestes postres a l'URSS ja s'ha oblidat

Feu aquestes postres delicioses i senzilles perquè recordeu la vostra infantesa. Anteriorment vaig escriure sobre com fer un deliciós pastís de galetes sense coure. Però aquest mètode és més conegut i estimat per la nostra gent. Per fer el pastís de "

"Patata", poques vegades ningú no ha tastat un pastís amb aquest nom. Aquest manjar es pot trobar a qualsevol botiga de llaminadures, pot ser de qualsevol forma, independentment del nom, i elaborat segons diferents receptes. Si cuineu "

El pastís "Patata" és una delícia que, tant per la forma com pel color, s'assembla a una verdura com una patata. La recepta d’aquestes postres és molt senzilla, el plat no necessita coure, així que el podeu fer amb els vostres fills

Els pastissos Whoopi es fan en quaranta minuts. Resulta excel·lents pastissos per prendre cafè o te. És necessari Per a dotze racions: - farina de blat - 150 g; - cacau -50 g; - mantega - 120 g; - sucre morè - 100 g

Les farinetes de sèmola són un producte dietètic meravellós. Podeu afegir sal, sucre, llet, mantega o melmelada a la sèmola, bullida en aigua, al gust. Es recomana menjar sèmola durant el període de recuperació després de la cirurgia i quan el cos està esgotat

Els bagels ens van arribar des de Bielorússia. És una confecció en forma d’anell amb secció circular. Preparat a partir de pasta de crema o escaldada. D’aquí el segon nom dels bagels embolicats. Poden ser suaus, dolços o salats. És necessari 1 llauna de llet condensada 2 ous 3,5 tasses de farina 0,5 culleradeta de bicarbonat de sodi una mica de sal 1 paquet de sucre vainilla 50 grams de mantega 1 rovell 50 ml de llet llavors de rosella o f

Aquesta senzilla recepta us mostrarà com cuinar guatlla de forma deliciosa i bonica alhora. La carn sucosa farcida de cansalada, whisky, melmelada i cuita al forn sorprendrà a tothom amb el seu sabor. Un coixí de patates fregides amb peres i pomes complementarà el plat

Algú dirà a la recepta clàssica d’un pastís “patata” de galetes, algú de galeta o galetes. En tots els casos, la composició pot variar. No té cap sentit discutir sobre la correcció de certs judicis, ja que, en qualsevol cas, aquest plat sempre resulta saborós

Has provat melmelada de carbassó, taronja i llimona? Si és així, el gust d’aquestes postres increïbles quedarà per sempre a la vostra memòria. Si encara no heu provat aquesta delícia, feu una melmelada de carbassó, taronja i llimona. Es pot menjar com a postre autònom o afegir-se a productes de forn

A aquelles persones que els agradi provar tot allò nou i inusual, segur que els agradarà la melmelada de kiwi i llimona. Proveu aquesta delícia extraordinària. És necessari - kiwi - 1 kg; - llimona - 1 kg; - sucre - 600-800 g

L’aigua d’una ampolla de plàstic s’ha de mantenir a temperatura ambient en un lloc fosc. Una ampolla d’aigua tancada es pot emmagatzemar fins a un any i una altra oberta durant deu dies com a màxim. El plàstic de l'ampolla ha de complir la categoria PET

Les olives junt amb les llavors només les poden menjar persones amb un estómac i un intestí sans. Un parell d’aquests ossos no perjudicarà l’estat d’una persona, però tampoc no en tindrà cap benefici. Benefici o perjudici La dieta d’una persona amb un sistema digestiu saludable és molt més variada que la d’una persona que pateix algun tipus de malaltia

Moltes salses són adequades per al peix, una d’elles és la mussolina. Fins i tot el plat de peix més corrent amb ell esdevindrà molt més saborós. La salsa de mussolina es prepara en mitja hora. És necessari Per a sis racions:

El pastís de maduixes sense coure és fàcil de preparar i sembla festiu. Aquestes postres es fan molt populars en dies calorosos. Val a dir que les maduixes es poden substituir per cireres, gerds o altres baies. És necessari Per al pastís necessitareu:

Una meravellosa collita de poma aquest any! Tota la família va gaudir del gust de fruites madures i aromàtiques. Però és hora de pensar també en l’hivern. És molt agradable seure a casa amb una tassa de te calent en un dia fresc d’hivern. Una roseta de deliciosa melmelada de poma serà una addició meravellosa

La melmelada de llimona té un sabor exòtic i inigualable, i el seu procés d’elaboració és força senzill. Aquesta delícia és molt útil, ja que conserva les propietats de la llimona fresca. Els autèntics coneixedors dels tons agredolços podran apreciar la melmelada de llimona feta amb les seves pròpies mans

La melmelada es pot fer a partir de qualsevol tipus de mandarina. Les fruites petites i desossades es couen senceres sense ni tan sols pelar-les. Les mandarines grans amb llavors es pelen i es divideixen en tascons. És necessari Per a melmelada de mandarina:

La melmelada d’albercoc ambre deixarà indiferents a poques persones, sobretot el sabor de la delicadesa s’enriqueix amb espècies, fruits secs i altres additius. Els cítrics van bé amb fruits vermells groguencs i suaus. Els autèntics coneixedors saben fer melmelada d’albercoc amb llimona i què més es pot posar en unes postres dolces

En la majoria dels casos, el ruibarbre s’utilitza per preparar diverses compotes o com a farciment de productes de forn dolços. Tot i això, val a dir que aquesta meravellosa planta també es pot fer per fer melmelades sorprenents. A causa del seu sabor inusual amb una acidesa agradable, el ruibarbre combina bé amb altres fruites i baies

Un inusual i lleuger pastís de creps amb nata i cirera agradarà a tots els amants dels dolços. - 20 panellets ja fets; - 400-420 ml de crema de llet; - 300 grams de sucre; - 100-150 grams de cireres fresques (podeu utilitzar altres baies)

El pastís és molt satisfactori. La massa és tendra, no seca. I totes les mestresses de casa segur que tenen menjar per a ell a la nevera. És necessari -1 got de quefir (es pot prendre iogurt, però mig menys, és a dir, mig got, ja que dóna un gust agre) -1,5 tasses de maionesa (no magra

Des de l’antiguitat, els roures han tingut un gran poder, atribuït a propietats curatives inusuals, composant cançons i llegendes sobre aquests arbres. Tot i això, poca gent sap que els fruits del roure tenen un gran valor. Dades d'Interès Els arqueòlegs van trobar una gla al territori del Japó modern

Braga ens va arribar des de temps immemorials. No se sap amb certesa quan es va descobrir exactament aquesta beguda intoxicant. Però sens dubte fa molt de temps. Des de temps immemorials, la gent ha pogut preparar una beguda revigorant amb llevats

El gingebre era conegut a l’antiga Roma, però després de la caiguda d’aquest gran imperi, l’espècia va quedar oblidada. El famós viatger Marco Polo va tornar el gingebre a la civilització occidental. L'arrel divertida va guanyar ràpidament la seva popularitat anterior i fins i tot va ser "

Unes postres de gelatina francesa fetes amb trossos de fruita o baies picades bullides en xarop de sucre s’anomenen confitures. Podeu preparar-lo a partir de gairebé totes les baies i fruites. Els més habituals són el confit de maduixa, cirera, albercoc i taronja

4 receptes senzilles de deliciosa melmelada de gingebre: excel·lent prevenció del refredat durant el fred hivernal. 1. Mermelada de gingebre rica Per preparar 4 racions necessitareu: - 115 g d’arrel de gingebre pelada; - 3 tasses d’aigua

La melmelada de fruita amb fruits secs és perfecta per coure les cobertures. L’aroma únic i persistent de la melmelada és el de les taronges i la llimona. I les ametlles són un picant especial al gust. És necessari - 1 kg de peres

Mead és una beguda a base de mel. Hi ha 2 tipus d’hidromel: bullit, que es bull a partir de la mel amb l’addició d’herbes i espècies, i es posa, obtingut després de la fermentació. L’hidromel bullit es pot emmagatzemar durant molt de temps (fins a 10 anys) i la beguda preparada és essencialment kvass de mel

Els bolets de llet són un d’aquests bolets que es consideren no comestibles a molts països de l’Europa occidental. El cas és que és impossible fregir aquests bolets sense preparar-los, necessiten una salaó preliminar. Però no totes les persones estan familiaritzades amb la recepta per al decapatge correcte dels bolets de llet

Menjar en excés és una de les raons del sobrepès. Si no teniu problemes de salut, però teniu quilos de més, és hora de pensar si mengeu en excés. Llavors, què cal fer per evitar menjar en excés? Als restaurants, cafeteries se’ns serveixen plats sobresaturats de sucre, sal i greixos

La sopa Lagman és una recepta que aparentment va ser inventada pels uigurs i que es va estendre per tot l’Àsia Central. Aquest plat s’anomena sovint sopa lagman, la recepta és la mateixa, només cal afegir més brou. No hi ha una regla única sobre com preparar lagman correctament

Deliciosament esmicolat, delicat, pansa de pansa! Tot i així, els GOST no s’utilitzaven en va en la cuina soviètica. I és fantàstic que ara pugueu repetir aquesta cocció a casa, perquè, per desgràcia, no podeu comprar aquesta felicitat a les pastisseries modernes És necessari - 120 g de sucre

Itàlia no és només un país per al turisme, viatjar a monuments històrics i culturals. El país d’arrencada no només és el millor d’Europa pel que fa al futbol, és conegut no només pel Vaticà. Els italians són mestres culinaris increïbles, de manera que la seva cuina és famosa a tot el món per la seva sofisticació

El peix vermell salat és una opció ideal per esmorzar per a tota la família. Especialment saborós si el peix és salat a casa. Presentem una senzilla recepta de peix vermell salat sec. És necessari - qualsevol peix vermell; - sal

Es necessita un cert esforç per coure vedella tova. Segons aquesta recepta, la carn de vedella en una cuina múltiple resultarà suau i sucosa de qualsevol mestressa de casa, fins i tot poc experimentada. Al mateix temps, el conjunt de productes necessaris és mínim

Els bunyols de carbassó seran una agradable addició a la dieta estiuenca. Són bastant lleugers i saborosos alhora. Hi ha moltes receptes de panellets de carbassa. Presentació de la recepta de panellets amb herbes i formatge. És necessari - 2 carbassons petits o 1 gran (carbassó)

Les salsitxes de pollastre són un bon complement a la dieta de tota la família. Aquest plat agradarà tant als nens com als adults. Les salsitxes casolanes s’acompanyen bé amb qualsevol guarnició. És necessari - 500-700 grams de filet de pollastre

El Pilaf es pot preparar segons diferents receptes. El pilaf clàssic es cuina amb xai, dietètic, amb pollastre o gall dindi, i la recepta del pilaf amb llengua de mar serà apreciada pels amants del peix. És necessari - 1-1,5 tasses d’arròs

Les salsitxes de porc i pollastre casolanes són una gran alternativa a les salsitxes comprades a la botiga. A més, coneixereu la composició del producte i assegureu-vos que no hi ha cap producte químic. Us recomanem una recepta d’embotits casolans que tothom pugui cuinar

A casa: un plat oriental molt saborós. Hi ha moltes receptes de dolma, amb diferents tipus de carn, tot i que tradicionalment es cuina amb xai. Avui considerarem una recepta amb carn picada que trieu. És necessari - 500 grams de carn picada

El pilaf amb pollastre resulta ser menys gras i alt en calories que un plat tradicional. També es pot classificar com a opció per sopar ràpidament, sobretot si es cuina a foc lent. És necessari - 200-300 g de filet de pollastre

La cassola de patates és un plat deliciós i abundant. És el cas quan hi ha un temps mínim per preparar el sopar o el dinar, però no voleu un àpat banal. Aquesta delícia no trigarà més d’una hora. La cassola de patates és una aposta segura per dinar i sopar

Sorrel es pot trobar a cada segona casa d'estiu. Aquesta cultura és molt apreciada pels jardiners. La qüestió no és tant la modèstia com l’abundància de vitamines que conté la planta. Es poden fer desenes d’amanides saludables amb alazà. Sorrel és una planta compacta i sense pretensions, molt fàcil de cuidar

Fer un deliciós pa de sègol a casa és tan fàcil com desgranar peres. Just abans d’això, heu d’aprovisionar-vos amb massa fermentada. Podeu demanar-ho a mestresses de casa familiars o cultivar-lo vosaltres mateixos. Només es necessiten dos ingredients i aproximadament una setmana

Cada vegada són més les mestresses de casa que abandonen el pa comprat a la botiga farcit de llevats i additius nocius, optant per panets casolans. Tothom els pot cuinar. El pa casolà es distingeix per la seva composició sana, el seu gustós aroma i el seu sabor increïble

Com renunciar a les salsitxes de fàbrica? Aprèn a fer-los tu mateix. El pernil casolà és un deliciós i inofensiu. Es trigaran 3 hores a preparar-lo, però el resultat sorprendrà i delectarà. El pernil casolà es convertirà en el plat principal de la vostra taula

Un rotllo perfumat que es fon a la boca. No cal anar a una fleca ni a una botiga per a unes postres d’aquest tipus. El podeu cuinar vosaltres mateixos. 40 minuts i el rotllo més delicat a la taula. Apetitós, saborós, amb l’aroma de la infància

Quan estigueu cansat de les compotes tradicionals, podeu provar una beguda de ruibarbre. Aquesta planta és un magatzem de vitamines. La cuina és senzilla i ràpida i la compota resulta olorosa i molt saborosa. Refrescant amb una lleugera acidesa

Els xampinyons són molt populars entre els cuiners professionals i les mestresses de casa normals. Aquests bolets es consideren versàtils perquè es poden utilitzar en qualsevol cosa, des de sopes fins a plats i fins i tot postres. Però, com cuinar xampinyons perquè es reveli perfectament el seu gust?

De l’ou clàssic a la verdura. Els xefs han creat tot tipus de truites. Hi ha moltes receptes, però hem preparat una selecció de les opcions més saludables i delicioses. Deliciós matí L’esmorzar ha de ser energitzant, saborós i ràpid de preparar

No és difícil aprendre a coure una galeta. Només és important conèixer alguns trucs. Després d’haver dominat els secrets de l’elaboració de la galeta perfecta, no hi haurà problemes amb la cocció. El bescuit és el favorit de molts pastissers durant dècades

El te verd és una beguda antiga. Xina és considerada la seva pàtria, però el te també està associat a moltes altres cultures asiàtiques. Recentment, aquesta beguda ha guanyat una gran popularitat a tot el món, fins i tot entre els europeus. Això es deu principalment als seus efectes beneficiosos sobre el cos

La recepta del cafè dalgon ens va arribar de Corea i allà, de l’Índia. I el que va passar abans, la història calla. Aquesta beguda és popular a tot el món i té diferents noms: bresca, hokey pokey. Per què Dalgon? A Corea, el cafè rep el seu nom del popular caramel de carrer coreà "

El te Pu-erh és especial tant pel seu sabor com per les seves propietats. A la Xina, amb raó se l’anomena “un medicament per a cent malalties”. Quan s’utilitza correctament, té un efecte beneficiós sobre el tracte gastrointestinal, sobre el sistema nerviós, tonifica suaument, afavoreix l’eliminació de toxines

Un ou de gallina conté moltes proteïnes valuoses, així com vitamines A, B, B6, D, E. El color d’un ou no afecta de cap manera el seu sabor i el seu valor nutritiu, sinó que només es deu a la raça de gallines. Les races asiàtiques de capes amb plomatge fosc produeixen ous en closca fosca, i de color blanc europeu, respectivament

La cassola de formatge cottage es pot preparar per esmorzar o prendre el te a la tarda. Aquest saborós i saludable producte farà les delícies tant dels adults com dels nens. És necessari - 1 paquet de formatge cottage baix en greixos (màxim 9%)

Sembla que, què pot ser més fàcil que fer cafè? No obstant això, aquesta mateixa acció està envoltada per un gran nombre de rituals, subtileses, mites i llegendes. Llavors, com es prepara el cafè en un turc? És necessari Turc cafè mòlt aigua sucre espècies al gust Instruccions Pas 1 Poseu sucre i cafè en un turc a raó d’una culleradeta

El cafè no només és una beguda tonificant, sinó també un bon humor. Per descomptat, es pot preparar un deliciós cafè en una cafetera, però no es pot comparar amb el que es prepara d’acord amb totes les regles d’un bon turc. Podeu fer un deliciós cafè en un turc només amb un bon cafè acabat de moldre i aigua de font

La beguda de fruita és una beguda refrescant saludable feta de suc de baies amb sucre i aigua afegits. Les begudes amb fruita es fan principalment a partir de baies silvestres, però les begudes amb fruita també són saboroses a partir del suc d'altres baies

Durant tot l'any esperem l'estiu i, quan, finalment, arriba i arriba al seu clímax, esgotem per la calor. El cos treballa al límit, perd ràpidament líquids i, amb ell, vitamines i minerals necessaris per al benestar normal. Els turments de set, la deshidratació amenaça … Les begudes saludables i refrescants, fàcils de preparar a casa, ajuden a sobreviure a la calor i a recuperar la força

La beguda de fruita és un refresc que es prepara de la següent manera: es bull aigua amb sucre i, a continuació, s’afegeix el suc de fruites o baies fresques. A diferència de la compota, en què les fruites es bullen amb aigua, la majoria de les vitamines es conserven a la beguda de fruita

És impossible esbrinar qui i quan va tenir la idea d’afegir suc de tomàquet espès al vodka i condimentar-lo amb espècies. Diversos cambrers i un actor reclamen l’honor de convertir-se en el pare de Bloody Mary. De la mateixa manera, no hi ha manera de saber amb certesa el nom de la famosa beguda:

El cafè elaborat en una premsa francesa té un gust ric i ric. Tot i que els filtres d’una cafetera per degoteig absorbeixen part de l’oli de les mongetes, cosa que significa que esgoten el sabor i l’aroma de la beguda, la premsa francesa us permet gaudir de tota la gamma de sensacions

El consum moderat de cafè millora el rendiment, dinamitza i millora el benestar. La millor manera de preparar el cafè és en un turc, un recipient metàl·lic especial amb un coll estret. Gràcies a la preparació de cafè en un turc, la beguda adquireix un ric aroma i un sabor ric

El cafè natural té un aroma excel·lent i un sabor agradable. La majoria de la gent troba que beure cafè amb freqüència és molt poc saludable. No obstant això, els científics han demostrat durant molt de temps que amb un ús moderat d’aquest producte, les persones augmenten les seves capacitats de pensament i augmenten la seva reacció i resistència a situacions d’estrès

El cafè elaborat correctament us pot alliberar de somnolència, mala salut i estat d’ànim, afecta la vitalitat i millora el subministrament de sang al cervell. Però no tothom sap preparar el cafè correctament. És necessari Turc Aigua pura Cafè Instruccions Pas 1 La primera i, potser, la norma més important és que el cafè real ha de ser prou espès, aromàtic i fort