El te de gingebre pot ser molt diferent pel que fa al gust i la composició, segons els ingredients escollits i el mètode de preparació. Però la seva diferència significativa amb el te negre clàssic no només es troba en el gust, sinó també en els seus innegables beneficis.
Instruccions
Pas 1
Sabíeu que les persones que beuen te de gingebre amb regularitat tenen un aspecte increïble i no tenen problemes de salut. En primer lloc, el gingebre té un efecte tònic. Elaborat amb te, retorna la claredat del pensament i la frescor. En segon lloc, el te de gingebre millora la circulació cerebral i té un efecte positiu sobre la memòria. Les persones amb professions creatives i treball mental haurien d'haver substituït la tradicional tassa de cafè per te de gingebre durant molt de temps. En tercer lloc, si es pren te de gingebre mitja hora abans dels àpats, millora la gana i té un efecte beneficiós sobre la digestió. A més, fins i tot afavoreix l’eliminació de toxines. En quart lloc, el te de gingebre és un remei molt eficaç per als refredats. De tres a quatre tasses de te calent al dia alleuja la mucositat i calma la tos.
Pas 2
La recepta tradicional per fer aquest te màgic és la següent: prepara 1 culleradeta de gingebre en pols en 1 got d’aigua bullint, deixa durant 20-30 minuts. Afegiu mel per donar sabor. No es recomana consumir aquesta beguda curativa més de 3-4 vegades al dia.
Pas 3
Si preparareu te amb arrel de gingebre fresca, la recepta serà lleugerament diferent: prepareu 1 culleradeta. te verd en 500 ml d’aigua bullent, deixeu-lo coure durant 5 minuts, coleu-ho, aboqueu-lo en una cassola i afegiu-hi 2 beines de cardamom (si hi ha disponibles), arrel de gingebre picada de 3-4 cm, una mica de canyella i clau (opcional). Poseu a ebullició i deixeu-ho coure a foc lent durant no més de 20 minuts. Aboqueu-hi 3-6 culleradetes. flor de mel i tirar mitja llimona. Deixeu-ho al foc 5 minuts més. A continuació, deixeu que el te es prepari durant 15 minuts més. Coleu la beguda de gingebre en una tassa i beveu-la.
Pas 4
Hi ha moltes variants d’aquestes receptes. El te de gingebre es pot elaborar amb roses, herbes (menta, camamilla), te negre, te verd i baies seques. Es pot consumir tant fred com calent.
Pas 5
Com beure te de gingebre correctament? Beu-lo amb glopets petits, estirant el plaer i inhalant l’aroma especiat. Calent és més aviat una beguda per a l’hivern, però amb gel és ideal per calmar la set a la calor de l’estiu. A l’hivern, el te de gingebre us escalfarà més ràpid que la manta més càlida i, a l’estiu, refrescarà i saciarà la set després dels primers glops.
