Chokeberry és un dels líders entre arbusts i arbres fruiters pel que fa al contingut de nutrients, vitamines i microelements. La melmelada de mores i les begudes tenen un gust especial.
Les baies d'Aronia s'utilitzen amb finalitats mèdiques, com a estimulant de la circulació sanguínia, un remei per a la hipertensió, per augmentar la immunitat i millorar la digestió. A més, tothom coneix el gust d’aquestes baies astringents, es mengen: seques, congelades, fresques, en forma de conserves, així com en begudes alcohòliques i no alcohòliques.
Després d’haver preparat la melmelada d’hivern, la melmelada, la confitura i la de sorba, no només us protegirà dels refredats, sinó que també complau els vostres éssers estimats amb deliciosos pastissos i Charlotte. Les baies seques es poden utilitzar per preparar un vigoritzant te de fruites que us escalfarà no només els freds vespres d’hivern, sinó que també us refrescarà en un calorós dia d’estiu.
Serviu vi, licor o licor de xocolata a la taula festiva i els vostres convidats no es quedaran indiferents al sabor agraït i delicat d’aquestes meravelloses begudes. Els vostres fills també estaran contents amb una delícia excel·lent, ja que el chokeberry és molt saborós i saludable tant per a adults com per a nens. Per exemple, les fruites confitades són un regal increïble per als nens i, sobretot, naturals i sense additius nocius. I si també acabeu el menjar confitat amb gelatina de sorbal, considereu que heu proporcionat al vostre fill una vida dolça i sana. O podeu jugar i mantenir fruites saludables al mateix temps: cordar baies de sorbal amb una agulla i tindreu un subministrament de vitamines en forma de baies seques, a més de bonics comptes i polseres per a la delícia dels nens.
Es poden afegir altres conserves a conserves, melmelades i melmelades: compotes i sucs amb o sense polpa de xocolata. La melmelada de mores es pot agrupar amb pomes o fulles de cirerer, compotes amb qualsevol fruita que trieu. Quan escabetxeu cogombres, afegiu-hi un grapat de baies de sorba i la marinada adquirirà un gust extraordinari. També podeu congelar baies de sorba al congelador. Tindran un gust encara millor després de descongelar a l’hivern.
