Alguna vegada has somiat amb un deliciós gelat de xocolata que puguis fer a casa en només un minut? Aquesta recepta existeix i només necessiteu dos productes senzills per fer la delicatessen més delicada per als nens. I això no és crema, crema agra ni llet! A més, fins i tot un escolar que sap encendre la batedora pot gestionar el procés. Interessant? Anoteu la recepta i proveu un gelat de plàtan de xocolata casolà només una, dues o tres vegades.
És necessari
- - 2 plàtans, el millor de tot una mica madur, molt dolç i suau;
- - una cullerada de cacau (per als nens és millor substituir el cacau en pols per "Nesquik", és més saborós);
- - batedora.
Instruccions
Pas 1
Cal prendre 2 plàtans lleugerament madurs (en taques marrons, "pigues") per endavant. Peleu-los, talleu la polpa a rodanxes de qualsevol gruix amb un ganivet. Com més prims són, més ràpidament es congelen. Disposeu-los en un plat o taula de tallar, poseu-los al congelador durant una hora. Aquesta és la fase preparatòria.
Pas 2
Quan els plàtans del congelador estiguin congelats i durs, podeu trucar als nens i mostrar-los una recepta súper ràpida sobre com fer gelat de xocolata dolça a partir de dos productes en un minut. I sense sucre, llet, nata i xocolata.
Pas 3
Tot sol o amb l’ajut dels nens, heu de transferir totes les rodanxes de plàtan congelades al bol de la batedora, tanqueu la tapa. Llavors, tritureu, amb 30 segons n'hi ha prou en el temps. La barreja no tindrà un aspecte molt agradable a causa de taques marrons a la carn i al centre dels cercles de plàtan, però el cacau emmascararà tots els tons "bruts".
Pas 4
A continuació, cal afegir una cullerada de cacau en pols o "Nesquik" al bol de la batedora a la polpa de plàtan fred fins que es fongui, afegir una cullerada de cacau en pols o "Nesquik" (a qui li agrada el que prefereix), torneu a prémer el botó i Mantingueu-ho durant uns 10 segons, batent-ho tot fins que quedi una massa homogènia. No cal tenir por que els plàtans congelats es fondran a l’instant, això no passarà en un minut.
Pas 5
Això és tot: el gelat de xocolata i plàtan està llest en 1 minut! Queda per posar-lo en una tassa, un gerro preciós o bols de vidre i menjar-lo de seguida. No tornar a congelar. Molt saborós i fins i tot una mica sa, a diferència del gelat comercial. Si hi ha ganes d’experimentar, no està prohibit escampar per sobre la dolçor amb flocs de coco, ruixats de pastisseria o sucre en pols.
