Com Triar Un Bon Caviar Vermell

Taula de continguts:

Com Triar Un Bon Caviar Vermell
Com Triar Un Bon Caviar Vermell

Vídeo: Com Triar Un Bon Caviar Vermell

Vídeo: Com Triar Un Bon Caviar Vermell
Vídeo: Duran Duran - Come Undone (Official Music Video) 2024, Maig
Anonim

El caviar vermell és sens dubte un producte saludable, però s’ha de triar correctament. Alguns consells senzills us ajudaran a no topar-vos amb caviar de baixa qualitat.

Caviar vermell de qualitat
Caviar vermell de qualitat

Exploreu el pot

Llegiu atentament el que s’indica al banc. Preste atenció al títol. Si a part de la inscripció "caviar de salmó" no hi ha res indicat, deixeu el pot de banda. En el caviar d’alta qualitat, sempre s’indica de quin tipus de peix està format, per exemple, salmó chum o salmó rosat.

Llegiu la composició

Mireu de què està fet el caviar. Si a la composició es troba almenys un conservant, també el deixem de banda. Presteu especial atenció a la presència d’E239 (urotropina). No hauria de ser en caviar real. Si el pot diu "caviar pasteuritzat" i no es van trobar conservants a la seva composició, continuem estudiant la composició.

No prengueu una delícia artificial

La composició no ha de contenir cap ingredient sospitós, com ara llet, gelatina, ou. Si es troba alguna cosa, aquí hi ha un caviar artificial. A més, es pot distingir per la seva aparença. El caviar antinatural és una bola molt uniforme, sense ulls i gèrmens. El caviar natural esclata fàcilment quan es prem i no té olors fortes.

Mireu el contingut de la llauna

A l’hora d’escollir el caviar, parar atenció als pots de vidre. En elles podeu veure el contingut. Tingueu en compte que no hi ha d’haver gotes greixoses sota el vidre. La presència d’aquestes gotes indica un contingut excessiu d’oli vegetal. Els ous naturals són boles senceres i sense arrugues de la mateixa mida.

No compreu delicadesa per pes. Ningú no pot garantir la qualitat i la seguretat d’aquest caviar. Us desitgem molta sort i aneu amb compte!

Recomanat: