Quan vulgueu refrescar-vos, us serà útil un got de gel. Cuineu-lo amb menta, maduixa o gingebre i no us cansareu del gust de gel.
És necessari
-
- te
- gel
- Maduixa
- préssecs
- gingebre
Instruccions
Pas 1
A la calor de l’estiu, és molt agradable prendre un refrescant te gelat. I tenint en compte que l’estiu és la temporada de fruites, hi ha innombrables variacions de te gelat que podeu fer.
Te de préssec. Feu el vostre te preferit (negre, verd, blanc, vermell o fins i tot una barreja de tes) i refredeu-lo. Aboqueu aigua bullent sobre un préssec gran i peleu-la. Tallat a rodanxes fines. Aboqueu el te en un decantador, refredeu-ho bé. Ara preneu un got alt i ompliu-lo a la meitat amb te fred. Introduïu dues rodanxes de préssec en un got, recordeu-les bé amb una cullera. Ompliu el got fins a la part superior amb gel. Decoreu amb una falca de palla i préssec de colors i serviu-ho.
Pas 2
Samarreta refrescant de gel de gingebre. Afegiu una culleradeta de gingebre ratllat al infusor quan prepareu el te. En aquest cas, és millor triar te verd, va bé amb el gingebre. Quan el te estigui infós, refredeu-lo a la nevera. Aboqueu-lo en un decantador amb gel. Fet, es pot abocar en gots.
Te de menta. Barregeu les fulles de menta amb una cullerada de sucre per donar suc. Afegir a les fulles de te. A més - similar al te de gingebre: refredar, abocar en un decantador, afegir una gran quantitat de gel. Decorar amb una fulla de menta.
Pas 3
Te blanc amb gessamí i maduixes. Feu una barreja de te blanc i te verd amb gessamí. Mentre el te es prepara, escampeu les maduixes amb sucre per donar-los suc i remeneu-les bé. Aboqueu el te en un decantador, fresc. Afegiu suc de maduixa, gel. Podeu decorar el got amb una baia de maduixa banyada amb sucre.
