El llentiscle és una massa tova que en la seva estructura s’assembla a la plastilina. És molt convenient treballar-hi, crear els formularis necessaris. No s’enganxa a les mans i es taques bé. Els pastissos decorats amb figures de llentiscle susciten un interès entusiasta tant per a adults com per a nens.
És necessari
- - 100 g de malví;
- - 1 cullerada. una cullerada de suc de llimona o aigua;
- - colorants alimentaris;
- - 1, 5 tasses de sucre en pols.
Instruccions
Pas 1
Preneu malví, malví o malví. Ordena per color: posa els caramels blancs en un recipient i els de color rosa en un altre. Afegiu una cullerada de suc de llimona o aigua a cada recipient. Barregeu-ho tot i poseu-ho al microones durant 15 segons. Podeu escalfar malví al bany maria. Després de l’escalfament, la massa hauria d’augmentar de volum i fondre’s una mica.
Pas 2
Dissoleu el colorant alimentari desitjat en una tassa d’aigua tèbia, poseu-hi la barreja i barregeu-lo suaument amb una cullerada. Tamiseu el sucre llustre i aboqueu-lo a poc a poc en un recipient amb malví. Barregeu-ho bé amb una cullera o una espàtula. Aboqueu una mica de sucre en pols sobre la taula, traieu el llentiscle i arrufeu-lo amb les mans. No s’ha d’enganxar a les mans, sinó que ha d’adquirir la consistència de la plastilina tova.
Pas 3
Emboliqueu el llentiscle per tots els costats amb paper film i poseu-lo a la nevera durant 25 minuts. Escampeu la taula amb midó i poseu-hi la massa preparada. Estireu-lo fi amb un corró. En el procés d’elaboració de productes, el llentiscle pot no estendre’s bé i escalfar-lo al microones.
Pas 4
Prepareu diferents figures i flors del llentiscle acabat. Bàsicament, les figuretes d’animals s’utilitzen per decorar pastissos durant les vacances dels nens.
Pas 5
Feu un esquirol. Per fer-ho, pinteu el llentiscle acabat amb colorants de taronja. Forma una bola a partir de la qual modelar una pastanaga allargada. Doblegueu-lo per la meitat i doblegueu la punta en un anell. Feu un cap des de l’extrem gruixut. Enrotlleu el corró: aquest serà el cos de l’esquirol, enganxeu les potes. Al cap, esculpeu les orelles afilades pels dos costats, feu un morrió. Cegueu un con del llentiscle verd o marró.
Pas 6
Elabora una granota. Per fer-ho, pinteu el llentiscle de verd. Enrotlleu dues boles petites. Formeu-ne un quadrat (aquest serà el cos de la granota i un triangle), el cap. Col·loqueu-los els uns sobre els altres. Esculpir 4 potes. Amb un escuradents, dibuixeu el nas, els llavis i els plecs a les potes de la granota. Feu ulls amb llentiscle blanc i feu pupil·les amb trossos de xocolata.
Pas 7
Podeu fer un ós de peluix. Estireu el tors del llentiscle en forma de barril, dividiu-lo mentalment en tres parts i feu dues petites osques. La primera i la segona part són les potes i la tercera és el cap. Cegueu-les amb les mans. Marqueu les orelles al cap. Estireu una mica el morrió, feu els ulls i el nas amb xocolata. Forma una bufanda al coll i posa un barril de mel a les potes de l’ós.
Pas 8
Decora el pastís amb les figures acabades.
