Amanides De Col Delicioses I Saludables

Taula de continguts:

Amanides De Col Delicioses I Saludables
Amanides De Col Delicioses I Saludables

Vídeo: Amanides De Col Delicioses I Saludables

Vídeo: Amanides De Col Delicioses I Saludables
Vídeo: ¡Nunca había comido un repollo tan delicioso! ¡Receta fácil de cena de repollo! Cocine sanamente 2024, Març
Anonim

Les amanides de verdures són una part integral d’un menú saludable. Molta gent adora les amanides de col blanca amb verdures i fruites fresques. Aquí teniu algunes receptes interessants per a amanides de col.

Amanides de col delicioses i saludables
Amanides de col delicioses i saludables

Amanida d'abril

Ingredients necessaris:

  • Col blanca: 350-400 grams;
  • Cogombres frescos - 2-3 peces;
  • Pebrot vermell búlgar - 1 peça;
  • Escalots (blaus): 1 peça;
  • Verds al gust;
  • Crema agra de greix mitjà: 2 cullerades. culleres;
  • Maionesa: 1 cda. la cullera;
  • Suc de llimona, sal, espècies - al gust.

Piqueu finament la col, saleu i aixafeu una mica amb les mans, perquè deixi el suc.

Piqueu cogombres frescos, escalunyes i pebrots a l’atzar i afegiu-los a la col.

Feu una salsa: maionesa + herbes picades + crema de llet + espècies + suc de llimona i aboqueu-hi sobre l’amanida. Opcionalment, només podeu fer servir salsa de maionesa o només crema agra.

Amanida d’aleftina

Ingredients necessaris:

  • Col blanca: 400 grams;
  • Un paquet de pals de cranc: 200 grams;
  • Blat de moro (en conserva): 100 grams;
  • Cogombres frescos: 2 peces;
  • Escalunyes - 1 ceba mitjana
  • Ous de gallina (bullits): 3 peces;
  • Sal;
  • Maionesa per regar.

Piqueu la col finament a tires. Cogombres, cebes, ous i bastonets de cranc: daus mitjans, afegiu-los a la col. A continuació, afegiu blat de moro a les verdures, saleu-ho i salpebreu-ho amb maionesa.

Amanida de camilla

Ingredients necessaris:

  • Col fresca: 400 grams;
  • Pastanagues mitjanes: 1 peça;
  • Pomes dolces verdes: 2 peces;
  • Fruites seques (panses, prunes prunes) - 100 grams;
  • Iogurt: 3-4 cullerades. culleres;
  • Llavors de gira-sol, llavors de sèsam - al gust;
  • Sal.

Piqueu la col finament. Ratlleu les pastanagues, talleu les pomes a daus i afegiu-les a la col triturada.

Les fruites seques s’han de remullar amb aigua tèbia durant uns 5-10 minuts. Poseu panses, prunes prunes, llavors de gira-sol i llavors de sèsam amb verdures. Salar l'amanida i condimentar amb iogurt natural.

Les amanides de col són saludables i aporten força vital i vigor durant tot el dia. Cuini plats de col i enriquirà la seva dieta amb delicioses amanides vitamíniques.

Recomanat: