Begudes 2024, De novembre
A la primavera, cal abastir-se de vitamines més que mai. Es poden obtenir de qualsevol cosa, per exemple, de menjar o de complexos especials. Però hi ha una cosa més que us ajudarà a millorar la vostra salut: el te de taronja. Proposo cuinar-lo
Algunes persones creuen que la menta pot millorar la potència masculina. Els que no hi estan d'acord argumenten que la menta, al contrari, causa impotència sexual en els homes. Llavors, on és la veritat? El te de menta és capaç d’afectar positivament la funció sexual o el seu ús comportarà un debilitament i fins i tot una extinció?
La moda del cafè ha captat recentment els habitants de Rússia, però al mateix temps, poca gent sap què és el cafè real. Amb l’aparició de les begudes de cafè instantani al mercat mundial, la gent va començar a oblidar que el cafè real s’elabora a partir de grans mòlts bullits de les millors varietats
Molta gent prefereix beure tes no comprats, sinó elaborats amb fulles de plantes del jardí, per exemple, grosella negra. Aquestes begudes es distingeixen per un sabor i aroma excel·lents i, al mateix temps, només aporten beneficis per al cos
Tot i que hi ha un debat entre els metges sobre els beneficis i els danys del cafè, el nombre d’addictes al cafè no disminueix especialment. D'altra banda, alguns d'ells es refereixen al fet que el cafè instantani causa menys danys al cos. De debò?
Per a aquells que somien baixar de pes, la canyella és una espècia insubstituïble. Les begudes habituals (cafè, te, kefir) adquireixen un nou sabor original i cremen calories addicionals. El cafè amb canyella també és útil per a la prevenció de l’aterosclerosi
Da Hong Pao o "Big Red Robe" és un te xinès d'elit amb un aroma refinat i un bouquet ric. Per descobrir plenament les delicioses qualitats d’aquesta increïble beguda, cal elaborar Da Hong Pao correctament. Segons la classe de te "
El cafè és una de les begudes més populars del món, només després del te. Aquesta beguda revitalitzant té una sèrie d’avantatges i alguns desavantatges. Els beneficis i els perills del cafè Si sou fan d’aquesta beguda, parleu en el cafè insoluble, molt més saludable que el cafè instantani
Hi ha un mite que el te verd i el negre s’elaboren a partir de diferents plantes, cosa que explica la diferència en el seu aspecte i sabor. Tanmateix, en realitat, la diferència rau només en la tecnologia de processament de les fulles de te
Es necessita molt d’esforç per fer un autèntic cafè aromàtic a casa. Hi ha una gran quantitat de factors que influeixen en el sabor final d'una beguda, des del tipus de cafè fins a la qualitat de l'aigua utilitzada. El millor cafè és de cuina turca A casa, podeu preparar cafè a les cafeteres elèctriques normals
La recepta per fer cafè a la sorra és coneguda des de temps remots. Una turca amb beguda, submergida a la sorra, s’escalfa uniformement des del fons i els costats. Per tant, el cafè resulta ser molt més saborós i aromàtic que el que es prepara convencionalment
Al nostre país, el cafè instantani és una de les begudes més populars. En la majoria dels casos, això es deu al ritme de vida modern, que fa les seves pròpies exigències. La preparació de cafè instantani requereix un mínim d’esforç i temps i, si sabeu preparar-lo, podeu obtenir un resultat excel·
La majoria dels bevedors de cafè hi afegeixen sucre. Alguns d’ells simplement prenen cafè negre amb crema o sense. Però també n’hi ha que prefereixen prendre cafè amb sal. Els amants del cafè asseguren que influeix bé en el seu gust. Cafè salat Hi ha vegades que el cos humà necessita vitamines o nutrients
Per tal que el vostre te o cafè preferit conservi el seu ric sabor i aroma, heu d’adherir-vos a la vida útil del producte. Si a l’embalatge no s’indica una data diferent, us hauríeu de guiar per les normes comercials generalment acceptades aplicables a aquesta categoria de mercaderies
La cafeïna és un alcaloide que pot estimular l’activitat física i mental, aquest estimulant també pot alleujar una persona de mals de cap. Podeu obtenir la vostra següent porció de cafeïna amb diverses begudes: te, refrescos i, per descomptat, cafè
Els contraris al cafè instantani sovint assenyalen la seva inutilitat i el seu baix sabor en comparació amb el producte original. Tot i això, aquest tipus de cafè és molt popular a tot el món. Es tracta de comoditat: preparar una tassa de beguda amb sabor calent requereix un mínim de temps i no requereix cap equipament especial
La combinació aromàtica i gustativa d’un bon cafè i cognac és fascinant. D’una banda, aquesta beguda revigora i aporta energia, d’altra banda, s’escalfa i s’adapta a un ambient filosòfic tranquil. Hi ha diverses regles per preparar cafè amb cognac, que us permetran gaudir plenament del delicat aroma i sabor d’ambdós components
El te pu-erh exòtic es produeix a la província xinesa de Yunnan i el procés de producció és bastant específic. Aquest te molt fermentat té un efecte beneficiós sobre tot el cos. Cal tenir en compte que el pu-erh pràcticament no es deteriora amb els anys, durant l’emmagatzematge a llarg termini guanya aromes i madura, en aquest aspecte s’assembla remotament al cognac
La globalització de la societat i la generalització de la vida per internet han ampliat significativament els horitzons de les oportunitats dels consumidors. Si a l’època soviètica tothom bevia te negre de l’Índia a daus amb elefants, ara els russos s’han convertit en coneixedors de tes xinesos i cerimònies japoneses
El cafè fort és una deliciosa beguda tonificant. Malauradament, no sempre es pot preparar cafè amb força suficient a casa, tot i que només calen un turc i un cafè. Què cal per fer un cafè fort? Per fer cafè turc, que només és més fort que el ristretto de les màquines de cafè, necessitareu:
Havent sorgit fa més de 50 anys a Itàlia, la professió de barista va aconseguir guanyar popularitat també al nostre país. Al cap i a la fi, fer cafè és tot un art que requereix mans hàbils. El barista té a la seva disposició molts accessoris professionals
El te és una de les begudes més estimades per la nostra gent, conté un 2-3% de cafeïna, una substància que és un bon tònic. A més de cafeïna, el te conté taní, olis essencials i altres productes químics que donen a la beguda un gran sabor i aroma
El te pu és un te rar amb un aroma profund i ric i un gust ric. Com el te negre, es fermenta, però, igual que el vi o el formatge, passa per la fermentació. Normalment es ven en forma comprimida, hi ha una dotzena de formes disponibles, des de maons fins a plaques, des de discos fins a petits bols
Barreja de cafè: aquest és el nom d’una barreja de diferents monovarietats de grans. Les mescles es creen per obtenir combinacions de sabors originals i complexes; sempre han estat populars entre els coneixedors de matisos subtils. És molt possible intentar fer una barreja pel vostre compte
El cafè és una beguda preferida per a molta gent. Avui el cafè figura a la llista dels productes més venuts. Per preparar adequadament aquesta saborosa i aromàtica beguda, heu de seguir diverses regles "daurades". És necessari Cafè, aigua, turc, sal, sucre, espècies
La beguda, estimada i venerada per molts, és, per descomptat, un te. A cada país, es dóna preferència a una determinada varietat i tipus. El te té diverses possibilitats: ajuda a la curació, combat els virus i també crea un cert estat d’ànim, calma i alleuja l’estrès
Hi ha diverses coses importants a tenir en compte a l’hora d’escollir bons grans de cafè. El gust dels grans de cafè està influït pel país d’origen, el grau de torrat i mescla. Quines begudes de cafè preferiu? Primer de tot, heu de decidir si voleu comprar arabica pura i cara o una barreja de diferents varietats d’arabica i robusta més econòmica
Què hi hauria de millor que un glop de cafè ben preparat al matí? Aquesta deliciosa beguda fa que el matí sigui vigorós, el seu sabor original, l’aroma inoblidable ajuden a començar un nou dia, a despertar-se i a començar els negocis de bon humor
Hi ha una gran varietat de tes i varietats que es poden dividir en sis categories principals. Les varietats "Polar" són tes negres i verds. També es distingeixen te Oolong, te pu-erh, te blanc i groc. Diferències entre Oolong i Puerh Els tes Oolong i pu-erh van aparèixer al mercat rus fa relativament poc, però cada cop guanyen més popularitat entre els aficionats a les "
Per a moltes persones, el matí està inextricablement relacionat amb una tassa de te vigoritzant. I no en va, perquè aquesta beguda, elaborada a partir de fulles d’arbre de te secs, conté cafeïna, una substància que allunya el son i us prepara per a un treball actiu
El te és una de les begudes preferides per a molta gent. És molt agradable parlar amb els amics prenent una tassa de te aromàtic, sobretot en època freda. Aquesta és una de les begudes més antigues, té una edat superior als cinc mil anys. Ara a la venda hi ha un gran assortiment de tes diferents, com no equivocar-se i triar un producte real i d’alta qualitat?
El te és una beguda molt comuna entre tots els segments de la població. Però, per desgràcia, no totes les persones saben exactament com beure-ho perquè el consum de te sigui beneficiós per a la salut. És necessari - te; - menta, rosa mosqueta, melissa
El te elaborat amb diverses composicions d’herbes i flors guanya cada vegada més popularitat. Aquest te és una beguda saborosa i saludable amb propietats tòniques i curatives. Tipus de tisana Hi ha una gran varietat de tes fets a partir de rams d'herbes
Hi ha moltes maneres de fer un cafè negre fort. Podeu triar el grau de torrat de les mongetes, triturar-lo, podeu fer cafè en un turc o en una cafetera de guèisers (moka), afegir-hi diverses espècies. Probablement hi hagi tantes receptes de cafè com aficionats a aquesta beguda vigoritzant aromàtica
El progrés tecnològic ha regalat els amants del caputxí de manera reial: han aparegut a la venda fabricants de cafè amb fabricants de caputxí. No obstant això, aquest miracle del pensament tècnic no està disponible a totes les cuines. Què cal fer per a aquells que estimen un bon caputxí i voldrien beure-ho no només a una cafeteria, sinó també a casa?
El cafè és la beguda preferida de les persones que viuen a tot el món. La majoria d’ells ni tan sols s’imaginen el començament del dia sense utilitzar-lo. I no tothom sap que el gust d’un producte tan estimat i familiar per a tothom no només es pot diversificar, sinó que també li pot aportar utilitat amb l’ajut de diverses espècies
Al món hi ha més de noranta varietats d’arbres de cafè, però els grans es cullen només de dues varietats principals: Arabica i Robusta. Són aquestes dues espècies les que presenten un sabor i aroma pronunciats i que a més contenen una major quantitat de cafeïna
"Latte" es tradueix de l'italià per "llet". Segons el nostre enteniment, el cafè amb llet significa una beguda calenta a base de cafè amb addició de llet i escuma de llet, que és fàcil de fer a casa. És necessari 8 grams de cafè acabat de moldre, 90-100 ml de llet
En despertar-se al matí, molta gent vol tonificar el més aviat possible. Una tassa de cafè natural acabat d’elaborar ajudarà els que ho necessitin. Però per estalviar temps, podeu utilitzar aquest regal de civilització com a cafetera. Una cafetera és un electrodomèstic mecanitzat especial, el principal objectiu del qual és elaborar cafè a partir de grans de cafè preparats prèviament
Alguns tes tenen un contingut de cafeïna més alt que el cafè, per exemple. Per tant, les persones amb malalties del sistema cardiovascular necessiten consumir te en quantitats limitades. Tot i això, no cal renunciar completament a la vostra beguda preferida
El te indi s’ha generalitzat al món des de la segona meitat del segle XIX. Amb l'arribada dels britànics, es va començar a cultivar al país arbust de te salvatge i varietats exportades de la Xina. Tot i la distribució generalitzada del te xinès, l'Índia no perd la seva posició com un dels majors proveïdors d'aquest producte al mercat mundial
El te d’hibisc és conegut des de temps remots. Egipte és considerada la seva terra natal. A més, a l'antic Egipte era una beguda disponible només pels faraons. Tingueu en compte la salut i la nocivitat del te d’hibisc. El te d’hibisc s’obté d’un arbust com l’hibisc (rosa del Sudan)
El te Koporsky o el te d’ivan és una beguda saludable i molt saborosa, que té diverses propietats útils. El te Koporye té un agradable gust de tarta amb un lleuger aroma floral. Té un efecte calmant i es pot beure simplement per prevenir-lo
Alguns científics confirmen el mal que el cafè provoca per al cos, d’altres el neguen. Tot i que el cafè en dosis petites augmenta l’activitat física, alleuja la fatiga i estimula el sistema respiratori, el seu impacte en la salut pot ser negatiu
El cafè instantani va ser presentat al gran públic fa setanta-cinc anys per un tecnòleg de Nestlé. Podem dir que Max Morgenthaler només va millorar la invenció del japonès Satori Kato, que va crear el primer cafè instantani a finals del segle XIX, però no va tenir l'oportunitat de llançar producció industrial
Les plantacions de te, cultivades durant més d’un segle a les regions del sud del territori de Krasnodar, prop de Sotxi, són considerades les més septentrionals, on es produeix aquest cultiu en volums industrials. El te Krasnodar té una història rica i un futur meravellós, gràcies a les seves propietats gustatives úniques
A molta gent li agrada l’hibisc. Alguns pel seu sabor, altres per les seves propietats beneficioses. Tot i això, pocs saben elaborar-lo correctament. Mentrestant, el seu sabor i, en alguns casos, la seva utilitat per a tot el cos humà, depèn directament de la correcta elaboració d’aquest te
Les nostres rebesàvies van començar a afegir diverses herbes, espècies i baies al te. Ara aquestes tes han començat a produir-se per diverses empreses de te. Però elaborat amb les seves pròpies mans, amb ingredients naturals, aquest te tindrà no només un sabor i aroma especials, sinó també propietats útils
El Puerh és un te postfermentat. Especialment apreciat pels amants del te xinès, pel seu sabor i efectes únics sobre el cos. Puerh també s’anomena te envellit o te terrós. El pu-erh té una gran varietat de sabors, des de notes terroses (per això rep el seu nom) fins a delicades llenyoses de nou en les seves millors varietats
El te blanc real creix i es ven només a la Xina, mentre que a la seva terra no és barat. A Rússia, per regla general, sota l’aparença d’aquesta sorprenent beguda es venen varietats de te verd d’alta qualitat, que es produeixen a l’Índia i a l’illa de Sri Lanka
Una beguda tarta, aromàtica, vibrant i saludable, el te d’hibisc es considera un te d’herbes o una decocció. La infusió curativa de treure la set es beu freda i calenta. El te amb flors d’hibisc és popular a tot el món. Per a la preparació del brou, es prenen flors seques de color rosa o vermell intens
Molta gent adora el cafè, sobretot el cafè acabat de fer, amb un delicat aroma i una lleugera amargor. Però no tothom sap preparar el cafè correctament, prefereix comprar una beguda instantània, creient que no pot fer un cafè deliciós. Tot i això, no és així
El te de gingebre és una de les begudes més populars de l’Índia. Al nostre país, és un mitjà popular per aprimar i tractar moltes malalties (al·lèrgies, diabetis, refredats, etc.). El te de gingebre no només és molt saludable, sinó que també és molt fàcil de fer
La llet oolong, com la majoria dels tes verds, és un patrimoni de la Xina. Va ser allà on els propietaris de les plantacions de te van aprendre a proporcionar el gust i l'aroma tradicionals del te verd amb un regust lletós. És necessari - 7-15 grams de llet oolong
Una tassa de cafè ric en aromàtiques no només és una delícia increïble, sinó també una bona manera de revitalitzar i alleujar la somnolència. El cafè tonifica, millora l’atenció, activa els processos de pensament i estimula el metabolisme. No és d’estranyar que aquesta beguda sigui tan popular
L’hibisc és un te de flors fet a partir de pètals secs d’una rosa sudanesa, un tipus d’hibisc. Es creu que aquest te té propietats antiinflamatòries i tòniques. L’hibisc es beu calent i fred, afegint sucre i gel a la beguda. És necessari - pètals secs d’una rosa sudanesa
Les begudes de te es poden preparar no només amb les fulles de la planta de te, sinó també a partir de diverses fruites, baies, herbes. Aquí es desenvolupa la vostra imaginació! Combinant diferents ingredients, podeu obtenir un te de fruites amb medicaments o vitamines
Prenem aquesta increïble beguda cada dia, però en sabem molt poc, però ja té gairebé 5.000 anys i es conrea a 38 països del món. Hi ha un gran nombre de varietats de begudes, estimades per tots els països i pobles; n’hi ha més de dos mil només a la Xina
El criteri principal per a la qualitat d’una beguda de cafè és el seu aroma únic. Si afegiu diversos xarops i sucs de fruita al cafè, podeu obtenir una beguda deliciosa i aromàtica. Les begudes amb cafè se serveixen fredes i calentes. Una beguda calenta se serveix en una tassa, una beguda freda en un got o got
Els amants del cafè es pregunten sovint a quina edat poden donar aquesta beguda als nens. El cafè té diverses propietats que el fan poc adequat per a nens. Durant molt de temps, es va creure que el cafè no té propietats beneficioses i pot perjudicar significativament la salut dels que el beuen massa sovint
Dictamus (o orenga cretenc) creix salvatge exclusivament a l’illa de Creta. Aquesta planta ha estat venerada per les seves extraordinàries i sorprenents propietats. Els curanderos i curanderos utilitzaven la infusió de dictamus per facilitar el part i combatre aquesta o aquella malaltia
El cafè és un tònic i una beguda que té un efecte positiu sobre el sistema cardiovascular. No obstant això, quan es pren cafè, cal controlar la quantitat de cafeïna consumida, ja que superar el nivell permès pot afectar negativament la salut humana
Que agradable passar una tarda freda d’hivern amb una tassa de te aromàtic escalfador o gaudir de la frescor del te gelat a la calor de l’estiu … El te ha ocupat un lloc honorable entre delicioses i curatives begudes durant més de quatre anys i mig mil anys
Quasi cada matí, un resident a Itàlia comença amb una tassa de cafè amb llet. Aquesta beguda de cafè amb llet ha esdevingut tradicional a Itàlia. No és només una manera de fer cafè, sinó tota una cultura, l’art de fer cafè. Cafè amb llet L’expresso fort i l’escuma de llet són els ingredients principals d’aquesta excel·
El Puerh és un popular te xinès amb milers d’anys de tradició. Aquesta beguda es considera extremadament sana i saborosa. És un tipus de te molt fermentat amb un sabor característic a la terra. A la Xina, el pu-erh s’anomena cura de cent malalties i de vegades es ven a les farmàcies
Avui els amants del cafè de tot el món no han de perdre el temps preparant una beguda aromàtica a partir de grans de cafè torrats i mòlts. N’hi ha prou d’abocar cristalls liofilitzats a la tassa per gaudir del cafè resultant. Molts compradors consideren que el cafè liofilitzat és antinatural, ja que és una de les varietats de begudes instantànies
Quan fa calor, sempre us voleu refrescar. Algunes persones prefereixen aigua freda, gelats o begudes gelades, mentre que els residents als països del sud prefereixen el te calent en lloc dels refrescos. Un got de te calent: per a què serveix?
Quan fa calor, els amants del cafè s’han de conformar amb un cafè gelat banal o amb un cafè gelat romàntic, delicat i absolutament sedós, que és tan fàcil de fer. Recepta de cafè de gelat A l’estiu, hi ha dies tan calorosos com si sembla que estàs a punt d’adormir-te
El Puerh és un llegendari te xinès amb moltes propietats beneficioses. Algunes de les seves varietats tenen fins i tot prohibit l’exportació a la Xina, ja que es consideren tresors nacionals. A la Xina, el pu-erh és l’únic te negre i el que s’utilitza per anomenar negre a Europa és considerat pels xinesos com a vermell
Fer cafè en una premsa francesa és molt còmode, pràctic i ràpid. Però perquè la beguda resulti saborosa i aromàtica, heu de seguir les regles i la seqüència de preparació. Instruccions Pas 1 Preescalfeu el got de premsa francès
El te és una de les begudes més populars a tot el món. Apaga perfectament la set, té un bon gust i es pot consumir tant calent com fred. És necessari Per al te negre gelat amb espècies: - te negre 3 bosses o 3 culleradetes
Cultivar un arbust de te només és possible en un clima càlid, similar al tropical o subtropical. Diferents països s’especialitzen en la producció de diferents tes. Com creix el te La tecnologia i les condicions per cultivar te en un clima tropical són molt senzilles
El consum de te ja no és només una part de la cultura britànica. Ha entrat fermament a la nostra vida. Avui en dia és difícil imaginar l’esmorzar sense te o pastís d’aniversari sense ell. A més, ara es pot comprar no només te, sinó també begudes de te
L’art de la cerimònia del te és popular no només als països de l’Est, d’on es va originar, sinó també a diversos països occidentals. La cerimònia tradicional del te xinès, Gunn Fu Cha, es realitza exclusivament amb tes oolong. Perquè l’olong sigui el més saborós i saludable possible, s’ha d’elaborar correctament
Per triar el te més deliciós i aromàtic, cal parar atenció a la mida de les fulles de te, a la seva uniformitat, aroma i color. El país d’origen i la vida útil del te també tenen una gran importància. És necessari Ordinador amb accés a Internet
L'Arabica és un tipus d'arbre de cafè que creix en climes tropicals a Àfrica i Àsia. Unica Arabica pot créixer fins a sis metres d’alçada. A les plantacions de cafè, aquests arbres es poden a dos o tres metres per facilitar la collita. Arbres de cafè Els arbres d’àrabica tenen fulles carnoses de color verd fosc, escorça grisa i flors blanques perfumades
Contràriament a la creença popular, el te fort no és perjudicial per als humans, però un brou feble amb un baix contingut de nutrients no és molt diferent de l’aigua normal. Una beguda de qualitat elaborada adequadament té un sabor excel·
El te és la segona beguda més popular del món després de l’aigua normal. Hi ha molts tipus i varietats de te, alguns dels quals ni tan sols són conscients de la majoria de la gent. Te negre i verd En primer lloc, cal aclarir que tots els tipus de te s’elaboren amb la mateixa planta:
S'estima que, de mitjana, la gent beu fins a 160 litres de te a l'any. Al mateix temps, la immensa majoria de la població dels països occidentals té poca comprensió del te genuí, especialment de les varietats verdes. Si no és un dels que estan acostumats a fer bosses de te, hauríeu de familiaritzar-vos amb les regles per triar el te real, guiats per gourmets sofisticats
El te de pólvora es cultiva a la província de Zhejian. El seu nom real és Lü Zhu, que significa "perla verda". Aquest és un dels tes xinesos més comuns i populars. Instruccions Pas 1 Hi ha una llegenda que diu que un empleat britànic d’una empresa de te que va subministrar Lü Zhu a Europa va confondre aquest te amb pólvora, i així va aparèixer el nom europeu
La humanitat ha estat prenent te durant molt de temps; la primera informació sobre aquesta beguda va aparèixer fa diversos mil·lennis. On és el bressol del te? Quina nació va donar al món milers de receptes per a la seva preparació? Se sap amb certesa que el te es va beure per primera vegada a l'antiga Xina
L’aroma i el sabor del cafè mòlt preparat és, per descomptat, inferior al cafè torrat acabat de moldre. D’altra banda, és millor beure una beguda revitalitzant acabada d’elaborar que una instantània. Punts importants Abans de començar a triar el cafè mòlt, heu de decidir com el preparareu
Les propietats úniques del pu-erh són proporcionades pel procés de fermentació: l’envelliment del te sota la influència de microbis especials, similars a la producció de quass, iogurt o vi. Madura durant desenes d’anys. Quan s’emmagatzema correctament, només millora amb el pas del temps
El te és una beguda deliciosa i vigoritzant que pot beneficiar el vostre cos. És important recordar que no s’han d’abusar d’ells, perquè tot s’ha de moderar. Cal preparar el te adequadament i seguir algunes regles per beure te saludable. Si teniu problemes per dormir, intenteu limitar la ingesta de te, sobretot a la nit
El te amb la marca xinesa Da Hong Pao és considerat un autèntic rei a la seva terra natal. Aquest te creix en condicions naturals, cosa que el fa respectuós amb el medi ambient i li confereix propietats curatives. El te Da Hong Pao creix als penya-segats xinesos, intercalats amb molsa de muntanya
Fins ara s’han trobat al món unes 120 varietats de te pu-erh, que s’elabora de diferents maneres segons el tipus. Puerh és un te de fulles negres amb sabor a tarta. Per descomptat, podeu trobar pu-erh blanc i verd, però difereixen del negre per les varietats de fulles i pel grau de fermentació
L’hibisc és una beguda a base d’herbes a base de flors d’hibisc. A més del fet que té un agradable sabor agre i calma perfectament la set, l’hibisc també té un efecte positiu sobre el cos. Combineu negocis amb plaer: preneu una tassa de te vermell
Cada vegada més, els països europeus comencen a adoptar les tradicions culturals del misteriós Orient, estudiant la seva forma de vida, els seus hàbits gastronòmics i les seves peculiaritats de color nacional. L’autèntic patrimoni de la Xina moderna és el te, especialment algunes de les seves varietats
El cafè elaborat correctament sorprèn amb el seu sorprenent aroma i eleva l’estat d’ànim. I també s’hi conserven substàncies útils el màxim possible. Per fer un bon cafè, heu de conèixer alguns secrets de com fer-lo. És necessari - grans de cafè
L’arç cerval marí és una planta única que, per raó, es pot anomenar farmàcia natural. Les baies, les llavors, les branques i les fulles d’arç cerval tenen propietats útils. Es preparen diversos plats a partir de baies i te aromàtic a partir de les fulles
Els pros i els contres de beure aquesta beguda sempre han estat discutits i investigats pels científics. Independentment, el cafè en totes les seves variants, preparat de moltes maneres diferents, ha estat i continua sent una de les begudes més populars del món
No hi ha cap controvèrsia sobre els gustos, així diu una vella dita. El te exòtic de Kalmyk, que té un sabor salat o fins i tot picant, que és inusual per a molts residents europeus, és potser el gran de l’elit, tot i que per a la majoria dels habitants de l’Àsia Central aquest te en particular és el més estimat i preferit entre altres de begudes
Juntament amb el te, el cafè és una de les begudes més populars del món. Hi ha gent que no pot imaginar el seu matí sense una tassa de cafè, mentre que d’altres fins i tot en beuen diverses vegades al dia. La medicina encara diu que no s’ha d’abusar d’aquesta beguda tonificant
Amb tot el que prenen cafè! Amb gelat, licor o cognac, suc de taronja, gingebre, canyella, menta … Una vegada, durant la meva infància pionera en un viatge d’acampada, el nostre líder (un professor de química) va elaborar una beguda exòtica al foc:
En aquest moment hi ha molts tipus de te verd xinès. Els tes verds difereixen en els tipus de fulles de te i en el grau de fermentació, la tecnologia de recollida i processament, la qualitat i el lloc de creixement. La característica principal del te verd sense fermentar és el grau mínim de processament de la fulla de te
El te verd troba els seus fans a tot el món. Hi ha diverses varietats de te verd, cadascuna amb un sabor diferent i un mètode d’elaboració diferent. El te verd prové de la Xina. La font tant del te verd com del negre prové del mateix arbust de te
La frase "addicció al cafè" en un gran nombre de persones només pot causar ridícul. Tanmateix, no oblideu que els grans de cafè contenen una certa quantitat d’alcaloides com la teobromina i la cafeïna. Això significa que aquesta beguda és capaç de causar addicció
Es prepara per filtració i s’utilitza un dispositiu especial d’alumini, que s’anomena aleta. S’assembla a un airpress de disseny. L’inconvenient és que sense ell no es pot preparar cafè vietnamita. Si cerqueu a botigues especialitzades, és molt possible trobar aquests finlandesos, tot i que el producte és realment rar
Hi ha un nombre impressionant de tipus de te al món, que es divideixen en subgrups segons el grau de fermentació. Els verds i els blancs són poc fermentats o no fermentats, els vermells i els grocs són semfermentats i es fermenta el negre habitual
Els aficionats al cafè sovint es pregunten si aquesta beguda es pot consumir a temperatures i refredats. El cafè és un producte que pot millorar la salut durant la malaltia i afectar negativament la salut. Quan es pot prendre cafè a temperatura i quan és millor abstenir-se de la beguda?
A la natura, hi ha més de 40 tipus d’arbres de cafè, però principalment només dos s’utilitzen per a la producció de cafè: són Arabica i Robusta. La diferència entre Robusta i Arabica és gran, des de la composició química fins al gust. Quina és la diferència entre aquests dos tipus de cafè?
Aquest te no només us escalfarà bé a les fredes nits d’hivern, sinó que us ajudarà a activar el metabolisme, a aportar vigor i tonificar. El te també pot constituir la base d’un dia de dejuni. És necessari - 1,5 litres de llet
Des de fa temps se sap que el te verd és una beguda molt saludable, però no tothom sap que el seu ús habitual pot afectar el procés de pèrdua de pes. Per què passa això i és possible perdre pes realment amb el te verd? Què és el te verd El te verd s’obté de les fulles de la mateixa planta que el te negre, però d’una manera diferent
El te blanc no es troba sovint als prestatges de les botigues. Aquesta beguda és molt capritxosa en els processos de transport i processament. No obstant això, es distingeix per un gran nombre de propietats curatives i per l'absència completa de contraindicacions per al seu ús
Durant l’embaràs, la majoria de les dones reconsideren el seu estil de vida i les seves preferències alimentàries. Cal renunciar a alguns hàbits i adquirir-ne de nous. Què passa amb el cafè? Puc beure-ho durant l’embaràs? Passem als fets. Segons els metges, el cafè es pot prendre durant l’embaràs, però no per a tothom
Cada persona almenys una vegada a la vida va pensar en el que beu. Què hi ha dins d’una bossa de te? Pols de te o alguna cosa útil? Què hi ha realment en una bossa de te? Per fer-ho, primer heu d’entendre i considerar amb més detall el procés de processament de les fulles de te
Rooibos és un te originari d'Àfrica. Una beguda elaborada adequadament té un gust inusual: té notes herbàcies, hi ha un lleu regust de nous. Rooibos alleuja perfectament la set, alhora que és un magatzem de vitamines i minerals. La beguda té un efecte curatiu sobre el cos, es recomana utilitzar-la per prevenir certes malalties
En la majoria dels casos, el concepte d '"inversió" s'associa amb la inversió en metalls preciosos, monedes o béns immobles. Resulta que podeu invertir en una beguda familiar per a tothom: el te. Les varietats cultivades i collides als racons muntanyosos remots de la Xina guanyen encara més valor amb el pas del temps
Què us mantindrà calent els dies frescos de tardor? Una beguda tonificant i revigorant, relaxant i rica. Al món hi ha uns 1500 tipus de te. Esbrineu com triar un te que sigui bo per a la vostra salut i ànima. La tradició més antiga de beure te va arribar al nostre país des de la Xina
Mocha és una beguda amb una combinació perfecta de cafè, xocolata i nata. El beuen per escalfar-se, animar-se i seure en bona companyia. Aquesta beguda no només requereix una preparació adequada, sinó també servir. S'aboca en gots transparents de manera que siguin visibles tots els components situats en capes
Alguna vegada heu tastat te blanc i heu sentit la seva extraordinària tendresa i el seu sabor delicat? El te blanc pertany al grup del te semi-fermentat, la qual cosa significa que el cabdell de te o la fulla de te han experimentat un cert grau de processament des del més lleuger, com en els te blancs, i amb la fermentació de les fulles fins al 80%, com en el groc o l’olong tes
El te negre i el verd s’ha guanyat la nostra confiança durant molt de temps. Però, què sabem del te oolong? Els primers oolongs van aparèixer fa uns 400 anys i es van estendre a la Xina. El te Oolong té un aroma floral afruitat natural i molts beneficis per a la salut
Des de fa temps se sent un fet força controvertit que la cafeïna és nociva, elimina el calci del cos i afecta negativament la freqüència cardíaca. I els científics, que probablement són àvids consumidors de cafè, citen desenes de contraarguments sobre els beneficis de la beguda, afirmant un efecte diürètic i estimulant la producció de serotonina i dopamina
El menú de cafeteries i cafeteries de vegades té molts noms de begudes de cafè. És fàcil confondre’s i prendre el cappuccino habitual. Aquest article us ajudarà a comprendre tota la diversitat i a apropar-vos una mica més a la indústria del cafè
El cafè de canyella és una beguda vigoritzant però suau que s’utilitza sovint com a base per a altres receptes. A la versió clàssica, només necessiteu aigua, cafè i canyella, però la nata, la vainilla, el gingebre, el cognac o el gelat són útils per a diversos gustos
El te verd no només és una beguda que calma la set. És saludable i ric en proteïnes. Perquè la beguda no perdi les seves propietats, s’ha d’emmagatzemar adequadament. A la Xina, aquesta beguda es considera una panacea per a moltes malalties
Avui en dia, Internet està ple de pàgines de botigues que es troben directament al lloc i estan equipades amb funcions avançades per demanar productes. Quan una persona pensa a crear la seva pròpia botiga en línia, li sembla que un negoci amb èxit és molt difícil
Es pren cafè, es gaudeix del seu sabor i aroma. Us heu preguntat mai com creix un arbre de cafè? Aquest article us ajudarà a entendre aquest problema. Viver Tots els arbres de cafè que creixen a les plantacions comencen la vida en un viver de cafè
Qui va ser el primer a presentar un blanc pla fort i aromàtic? Nova Zelanda i Austràlia encara estan en disputa per qüestions de drets d'autor. Aquest article us ajudarà a entendre aquest problema d’una vegada per totes. El blanc pla era un intent de prendre cafè a les cafeteries, cosa que els neozelandesos feien a casa
El ritme de vida modern obliga una persona a ser activa i vigorosa durant tot el dia. El cafè és una d’aquestes begudes que ajuden a mantenir el cos en bona forma, però beure’l no sempre es limita a unes tasses al dia. Les conseqüències d’un consum incontrolat de cafè no trigaran
El te negre és una beguda familiar per a molts. Algunes persones prefereixen començar el matí amb una tassa de te negre fort, ignorant el cafè. Altres solen beure una beguda calenta abans d’anar a dormir. No obstant això, el te, tot i les seves propietats beneficioses, pot perjudicar greument la salut
Per què aquest te aromàtic i picant ha rebut el títol de "màgia" entre la gent? El secret rau en les seves propietats curatives que ajuden a combatre la grip, els refredats i altres malalties. A més de les seves qualitats medicinals, la beguda, que escalfa el cos i l’ànima, té un bon sabor, sobretot si la gaudiu amb glops petits i relaxats
A l’era dels electrodomèstics, de vegades es vol tocar alguna cosa real. Una cosa que van fer els nostres avantpassats. Avui us explicarem tres secrets per preparar un cafè aromàtic amb escuma en un pal o un turc. És necessari - Cafè mòlt - Turc o vareta Instruccions Pas 1 L’ingredient principal és el mateix cafè
El te verd és la beguda més popular a la Xina i una de les més famoses del món. És molt més saludable que el negre i molts aficionats diuen que té un sabor més subtil i agradable. Es produeix a partir de la mateixa planta, però per un mètode diferent, com a resultat, les fulles conserven les seves propietats medicinals
Malauradament, l’elevat preu del te no garanteix la qualitat. Els artesans forgen te real, hi afegeixen colorants i conservants i tornen a processar les fulles velles. Aquesta falsificació es pot identificar mitjançant alguns signes. Instruccions Pas 1 Presteu atenció a l'elaboració en sec
Per primera vegada, el cafè va arribar a Rússia el 1665 i es va començar a prescriure com a remei per a la disminució de l'energia. Gràcies a Pere I, la gent va tastar la beguda tonificant, però no estava disponible per a tothom. Avui en dia, gairebé tothom beu i li encanta
T’agrada un cafè preparat inusualment? Aleshores, el cafè finès és el que més us agrada. El seu sabor extravagant us sorprendrà a vosaltres i als vostres convidats. Aquest cafè és capaç de donar bon humor i vigor durant un llarg període de temps
Hi ha molts mètodes per preparar cafè verd aromàtic: es prepara en una màquina de cafè, turc, cafetera, premsa francesa, preparada en un guèiser o en una tassa. Recordeu que no podeu bullir la beguda, ja que es perdran totes les seves propietats específiques útils
Us sorprendrà, però el te negre tan familiar a la Xina s’anomena vermell. A Europa, el te negre es diu "Oolong", cosa que crea certa confusió. El te vermell és el te que ha sofert una fermentació força llarga. El te vermell, a diferència del te verd i el oolong, experimenta una fermentació completa, a partir de la qual s’anomena fermentació total
El te Oolong és un te xinès o verd blau semi-fermentat. Hi ha una pronunciació europea de "oolong". Es diuen blau-verd perquè el color d’algunes varietats d’olong després de la fermentació adquireix un to blau-verd profund i, en forma de fulla seca, aquestes varietats sovint s’assemblen a la cua d’un drac xinès
El cafè acabat de moldre sempre és més saborós que el cafè preenvasat, a excepció del cafè envasat al buit. Molta gent creu que el cafè, elaborat en un turc, cezve o al foc, resulta ser molt més saborós. Se sol servir en petites tasses de porcellana amb una cullera de cafè
Els amants del cafè en un turc preparen aquesta beguda no només segons la recepta clàssica. Molta gent intenta diversificar el gust canviant els mètodes de cocció i afegint nous ingredients. Els amants del cafè apreciaran el cafè francès amb cognac o formatge Brie
Una investigació de la Universitat de Califòrnia ha identificat una dependència dels personatges del cafè. Els científics han descobert de què parla la vostra beguda de cafè preferida. Cafè negre, sense sucre ni additius. Les persones que solen demanar americà o Cold Bru sense res tendeixen a sobreestimar la importància pròpia i el narcisisme
El cafè és una beguda molt popular a tot el món. Segons les estadístiques, aquest producte ocupa el segon lloc després del petroli pel que fa al nombre de vendes. I el país, els habitants dels quals actuen especialment prenent cafè, és Finlàndia
Un espresso d’alta qualitat es pot preparar ràpidament amb una cafetera moderna i en aquest moment podeu tenir temps per fer alguna cosa. Una màquina de cafè intel·ligent combina un molinet i una cafetera, cosa que és molt convenient. A més, actualment es presenten al mercat models compactes per a aquests productes, que es distingeixen per la comoditat, l’alta funcionalitat i el disseny preciós
Els europeus van començar a posar sucre al te, a l'Est, d'on provenia aquesta beguda, i es va afegir sal a la infusió. A més dels grans de clorur de sodi, els pobles orientals tenien altres maneres igualment inusuals de revelar tots els beneficis i el gust del te
L'oca cinquefoil, o te Kuril, és un arbust amb fulles de plomes bastant denses, cobertes de petits pèls esponjosos i flors recollides en inflorescències. Al territori de l’antiga Unió Soviètica, hi ha 6 tipus de te kuril i només se’n conreen dos
Una beguda a base de xicoira és una alternativa saludable al cafè i al te. La xicoira instantània la poden consumir gairebé totes les persones sense restriccions, incloses les persones amb malalties del cor, hipertensió arterial, diabetis, dones embarassades i mares lactants
Els tisanes són deliciosos i saludables. Són efectius en la lluita contra certes malalties. Aquests tes afavoreixen la pèrdua de pes, milloren l’activitat estomacal, calmen i alleugen el dolor. Tot i això, no s’ha d’oblidar que un excés de beguda no beneficiarà el cos
Els països orientals són els fundadors de cerimònies del te. Però el poble rus no és aliè a la tradició de "beure te". Ara l’elecció del te és fantàstica, però quin tipus de te és el més útil? Els beneficis del te verd, perjudicial Es coneix de primera mà l’efecte revigorant del te verd
El te verd és molt capritxós per al procediment d’elaboració. La qualitat de l’aigua, la temperatura, tot això afecta el gust de la beguda. Fins i tot el color i l’aroma poden ser diferents. L’ús d’aigua d’alta qualitat excepcional ajudarà a revelar tota la riquesa de la fulla de te verd
L’arbre del cafè és una planta de fulla perenne. A la natura, es pot trobar a les terres altes d’Àsia i Àfrica. Totes les parts de l’arbre contenen cafeïna. Instruccions Pas 1 Molts de nosaltres comencem cada matí amb una tassa de cafè fort i dolç amb nata i un entrepà
Entre els veritables coneixedors del te d’elit, el te blanc gaudeix d’un respecte especial. I això no és casual. Aquesta exquisida beguda amb un sabor increïble i un aroma incomparable és molt saludable. El te blanc es considera un te d’elit, ja que la seva collita es cull a mà:
El cafè fragant i acabat de fer és un autèntic elixir vitalitzant. Sembla que una tassa d’aquesta beguda dels déus és capaç de crear un miracle amb el cos: revifar, inspirar, donar força i animar-se. Però l’energia que s’obté d’un glop de beguda, malauradament, no és infinita
Les cafeteres es poden dividir en degoteig, guèiser, càpsula, beina i garrofa. Heu de triar una cafetera en funció del vostre tipus de cafè preferit, a més de centrar-vos en el vostre pressupost. Solucions senzilles Les màquines de cafè per degoteig o filtre són un mecanisme senzill que simplement filtra l’aigua a través d’una capa de cafè molt densa
Una tassa de cafè al matí per a molta gent és un requisit previ per despertar-se. No obstant això, aquesta beguda és addictiu i pot tenir efectes negatius en el cos en dosis massa grans. Instruccions Pas 1 Diversos estudis han demostrat que la quantitat de cafeïna que es pot consumir al dia sense conseqüències per a la salut no ha de superar els 300 mg
La beguda aromàtica de cacau és capaç de restaurar la força i calmar la set, calmar i refrescar. És familiar per a la majoria de les persones modernes. Al cap i a la fi, sovint s’inclou al menú de les institucions educatives preescolars i escolars
El te d’aprimament de gingebre és molt popular avui en dia. Si el feu servir regularment, s’activen els processos metabòlics al cos. He de dir que el gingebre és útil no només per a les persones que decideixen desfer-se dels quilos de més, la ingesta constant de gingebre activa la resistència del cos als refredats
Te de flor d’hibisc elaborat amb pètals d’hibisc. Es cultiva a moltes grans plantacions de l'Índia, Egipte, Xina i Java. Ceilan, Mèxic i Tailàndia. Fins i tot a l'antic Egipte, les propietats curatives d'aquesta sorprenent beguda eren àmpliament conegudes
A la Xina es produeix una gran quantitat de tes verds. El te Da Hong Pao es considera un dels més cars i rars. Els xinesos anomenen Da Hong Pao l’emperador de tots els tes. No només té un sabor delicat increïble, sinó que també té diverses propietats útils
El te Oolong és un dels tes xinesos més cars i populars, entre els vermells i els verds. Aquest te conté una gran quantitat de nutrients. Per sentir el gran sabor d’aquesta beguda, així com per conservar totes les seves propietats útils, és necessari elaborar-la correctament
La xocolata calenta francesa és una beguda deliciosa que us pot escalfar en un dia fred i ennuvolat. Et donarà un bon estat d’ànim durant tot el dia. La beguda està guarnida amb nata muntada i xocolata ratllada. És necessari - 500 ml de llet
Una varietat de refrescos a l’estiu no només estalvia de la calor, sinó també de la set i la deshidratació. Per exemple, el te lleuger de menta i llima combinat amb gel és una gran opció per al consum diari. És necessari aigua 1 litre
El te ha estat durant molt de temps el toc final de qualsevol àpat, festiu o quotidià. A més, recentment ha aparegut una varietat tan agradable i saborosa com un còctel de te. També es prepara de forma ràpida i senzilla. Si el te és especialment rellevant a la temporada de fred, les begudes de te es poden fer fredes i es poden consumir fins i tot a la calor de l’estiu
Sovint, els europeus signifiquen hibisc o rooibos per "te vermell": en el nom tenen en compte el color de la fulla de te seca. A la Xina, van donar el nom al te vermell, a partir de la saturació de color de la beguda elaborada. Però entre els experts en l’etiquetatge de les varietats de te, és habitual utilitzar la terminologia xinesa, per tant, “te vermell” significa te vermell xinès, que, per cert, s’ha guanyat la reputació de ser una beguda curativa
De tots els te xinesos, la llet és potser la més comuna a Europa i Rússia. Aquells que decideixen provar la llet per primera vegada de vegades la busquen entre el te verd. De fet, aquest te semi-fermentat és un encreuament entre el negre i el verd
La tendència cap a la introducció d’additius no naturals en productes populars d’aliments i begudes tampoc ha passat per alt el cafè instantani. Tot i que inicialment es va situar com un anàleg als grans de cafè naturals. De fet, el cafè instantani natural és un gra de cafè mòlt però exposat a l’aigua i al vapor
Al llarg de la seva història centenària, el cafè pràcticament no ha canviat. I si parlem de les seves varietats, fins al dia d’avui es conreen els mateixos dos tipus de cafè que fa centenars d’anys. De fet, hi ha més de 90 espècies d’arbres de cafè a tot el món
L’espresso és una beguda de cafè que es prepara a les màquines de cafè. Però si es vol, es pot cuinar a casa en un turc. Si seguiu totes les normes i seguiu la recepta, l’espresso resultarà tendre i amb una escuma esponjosa blanca. Abans de preparar aquesta beguda, és important recordar que absolutament tot afecta el seu sabor i aroma:
Ja al segle XII, es atribuïen propietats màgiques a aquesta beguda aromàtica. El seu origen està ple de llegendes i mites. I això es deu al seu sabor i aroma encantadors i màgics. Manté la joventut El cafè natural és ric en antioxidants naturals que lluiten contra els radicals lliures, els culpables de l’envelliment prematur i la disminució dels nivells de calci a l’organisme
El cafè i el cacau són les begudes calentes més populars de molts països. La gent els agraeix les seves propietats tòniques, el seu sabor i els seus beneficis, i també preparen diverses obres mestres culinàries sobre la seva base. La història del cafè i el cacau té les seves arrels en els segles, quan els antics asteques i reis els van gaudir
El te no només és deliciós, sinó que també és una beguda molt saludable. Molta gent l’estima principalment per les seves propietats curatives. Instruccions Pas 1 El te negre escalfa, dinamitza i aixeca l’estat d’ànim. Pas 2 El te verd conté nombroses vitamines, minerals i antioxidants
El cafè instantani és una manera de salvar la vida de la majoria de les persones que treballen. Comencen el matí amb ella, beuen durant el dia per mantenir-se vigorosos. Per descomptat, el cafè instantani és inferior a l’habitual en gust i aroma, però les tecnologies modernes intenten neutralitzar aquesta diferència
Les propietats beneficioses del te mate es coneixen des de fa molt de temps. Aquesta beguda és especialment popular entre els habitants d’Amèrica Llatina. El mate s’elabora a partir de les fulles seques del grèvol paraguaià. Una varietat exòtica d’aquest te pot proporcionar grans beneficis per a la salut
Si voleu animar i "despertar" el cervell, no necessiteu prendre cafè. Especialment si la beguda està contraindicada per motius de salut. Hi ha alternatives: tant conegudes com aquelles que poca gent coneix. La majoria es poden comprar a una botiga o farmàcia
El te verd xinès es classifica com un te poc fermentat. S’obté de les fulles de l’arbust del te mitjançant el processament en condicions d’alta temperatura, rodant, assecant o torrant. Per no espatllar el sabor d’aquesta beguda, es recomana rentar i coure al vapor el te verd, com el te pu-erh, abans d’elaborar-lo
Fa diversos milers d’anys, el te era una beguda dels aristòcrates de la Xina, s’utilitzava en el tractament de diverses malalties i fins i tot com a antídot contra les intoxicacions greus. Només molts segles després, es va convertir en una beguda de gent comuna, però les tradicions de la seva preparació cerimonial s'han conservat en aquest increïble país fins als nostres dies
Un cop a Europa, el cafè valia el seu pes en or i només estava disponible per a la noblesa. Avui en dia, aquesta beguda no és tan ben valorada pels fabricants. Algunes marques que fabriquen un producte d’alta qualitat tradicionalment el venen per més, però encara a un preu assequible
Kudin (també Khudin - "ungla amarga" xinesa) és una beguda de te xinès feta amb fulles seques de grèvol de fulla ampla. El grèvol creix a més de deu províncies xineses, generalment a la vora dels canals i als vessants ombrívols de les muntanyes
El carbó amb llet és molt popular a Nova York i no és tan difícil de fer. Aquesta inusual beguda us escalfarà a la freda tardor. És necessari 1 got de llet (no menys del 3,2% de greix), 1/2 tassa d’expresso preparat 2 cullerades de puré de carbassa (podeu prendre-les enllaunades ja preparades o cuinar-les vosaltres mateixos), 2 culleradetes de sucre 1 culleradeta de sucre vainilla (o vainilla a la punta d'un ganivet) 1/2 culleradeta de canyella nou
El caputxí és una beguda excel·lent per esmorzar i sopar, us ajudarà a animar-vos i animar-vos. Es fa a partir de cafè i llet batuda en una escuma suau. Ara, aquesta beguda es fa a les màquines de cafè, però podeu elaborar un deliciós caputxí sense equipament especial
Hi ha molta controvèrsia sobre el cafè i és difícil trobar un producte més controvertit. Fem una ullada als pros i els contres i us serà més fàcil decidir si beureu cafè o no. Els arguments en contra inclouen: Addicció: amb el pas del temps, el cos comença a exigir cada cop més cafè i més difícil és renunciar-hi
La beguda preferida de cafè no tolera l’ús de substituts granulats, només es pot aprendre el gust real utilitzant l’aspecte original d’aquesta increïble planta, l’anomenat “cafè viu”. Segons les normes, el cafè es considera viu si s’utilitza dins d’un mes després de torrar-se els grans de cafè acabats de collir
Molta gent està acostumada a comprar cafè per anar-hi. Ho fan al matí, abans o després de dinar, mentre caminen amb els amics. Aquesta beguda ajuda a fer el dia més brillant i amb més èxit. No obstant això, el més freqüent és que la gent prengui cafè a corre-cuita i s’oblidi completament de la qualitat
L’efecte del cafè sobre el cos és un tema controvertit tant en els cercles científics com en la vida quotidiana. Alguns investigadors afirmen que la beguda provoca el desenvolupament de tumors malignes, d'altres - que alleuja la diabetis. Què creure?
El cafè és conegut per la humanitat des de fa molt de temps. Avui en dia hi ha moltes varietats i mètodes per fer cafè. Tot i això, hi ha receptes que es poden trobar a gairebé qualsevol cafeteria. Instruccions Pas 1 Glace: cafè amb una bola de gelat
Instruccions pas a pas per preparar el cafè en una premsa francesa segons els estàndards de l’associació internacional més autoritzada SCA - associació especialitzada del cafè. Fer cafè en una premsa francesa no és difícil, fins i tot si es tracta dels alts estàndards SCA
Poques persones no saben el gust que tenen els dolços de Rafaello. El cafè exprés té un gust com aquests deliciosos dolços, ja que utilitza flocs de coco i licor de coco. Aquests ingredients donen al cafè el seu sabor únic! És necessari Per a dues racions:
El te amb cognac és una beguda exquisida i aristocràtica. El gust de la beguda és molt picant, correspon tant a l’etiqueta del te com del cognac. Aquesta beguda us prepara per a una conversa sincera, crea un ambient agradable i acollidor. Recepta de te verd amb cognac Aquest te se serveix calent
Da Hong Pao és una perla del món del te, un dels olongs més populars de la Xina i de tot el món. "Túnica vermella gran": així es tradueix el nom d'aquest te del xinès. El sabor profund i multicapa amb notes de fruita-agra dóna una sensació de serenitat, relaxació agradable i manté la ment clara
La popularitat del te verd creix cada dia. Molta gent pren begudes a partir d’això, cosa que es deu a la preocupació per la seva pròpia salut. Per aquest motiu, la tradicional tassa de cafè del matí se substitueix cada cop més per un te saludable
El te a la menta és una de les begudes més esteses i preferides a tot el món. S'ha begut durant segles i els seus beneficis han estat confirmats pels moderns laboratoris científics. El ventall d’ús medicinal de les decoccions de menta és extremadament ampli
Com emmagatzemar el cafè adequadament perquè no perdi el seu sabor i aroma? Aquesta no és una pregunta fàcil de respondre, ja que les recomanacions específiques d’emmagatzematge depenen del tipus de cafè. Instruccions Pas 1 Els grans de cafè verd s’emmagatzemen millor
El te és una de les begudes més antigues, té una edat superior als cinc mil anys. Ara a la venda hi ha un gran nombre d’una gran varietat de tes. Per no equivocar-vos i comprar només un producte de qualitat, heu de saber triar-lo correctament
El te és una de les begudes més populars. La majoria dels tipus de te són molt beneficiosos per a la salut, per la qual cosa s’han de conservar a casa. Hi ha moltes varietats de te, algunes afavoreixen la relaxació, d’altres, al contrari, energitzen i d’altres contraresten els refredats
El cafè verd és una beguda aprimadora molt promocionada. Tot i que el seu sabor es pot anomenar sovint mediocre i que els grans crus dels quals s’elabora aquest miraculós elixir són un producte semielaborat per al cafè torrat, costa molt més
El cafè és una beguda deliciosa que té un efecte refrescant i revigorant sobre el cos humà. Molta gent pren cafè al matí per despertar el cos. Pocs saben que el cafè negre normal sense sucre no conté pràcticament calories. Expresso dietètic La qüestió del contingut calòric del cafè és la principal preocupació per als amants d’un estil de vida saludable, que planifiquen els àpats setmanes i mesos abans
El te pu-erh xinès guanya popularitat a causa del seu sabor i beneficis excepcionals per a la salut. Tots els tipus de pu-erh es divideixen globalment en dos grans grups. Com passa amb altres tipus de te xinès, les propietats i qualitats del te pu-erh estan directament relacionades amb el lloc de creixement, l’experiència dels recol·
El secret d’aquesta beguda de cafè és la combinació de diversos tipus de xocolata. És millor utilitzar cafè natural, s’afegeix sucre a voluntat. És necessari - 50 g de xocolata blanca - 50 g de xocolata negra - 50 g de xocolata amb llet - 1 litre de llet - 1 cullerada
Per als amants de les begudes làctiques, podeu recomanar diferents variants del batut de plàtan i cafè, des del clàssic fins alcohòlic i amb l’afegit de taronja. La beguda resulta alta en calories, és molt adequada per esmorzar. Clàssic batut de plàtan i cafè Necessitarem:
La dolçor del caramel, el sabor lletós i la xocolata salada es combinen perfectament amb aquesta beguda calenta que us revigorarà al matí o us escalfarà en una nit freda. És necessari - 180 ml de llet; - 4 cullerades. culleres de cacau en pols
El te blanc es classifica com una varietat d’elit i és conegut pel seu baix nivell de fermentació, a causa del qual les fulles de te recollides en condicions especials conserven les propietats naturals úniques i es transmeten als humans amb un sabor exquisit de la beguda de te
Per a l’ànima russa, les pomes ocupen aproximadament el mateix lloc al món de les fruites que les patates al món de les verdures. Tots els poetes i prosistes que es respectaven i que eren més grans que Pere I van escriure sobre les pomes, perquè va ser durant el seu regnat que els pomers es van estendre a Rússia
El vi és una beguda agradable que no només té un bon sabor, sinó que també és molt saludable. Aquesta beguda es pot preparar a partir de diversos ingredients, inclosos: pomes, raïm i diverses baies. És necessari - pomes - peres - baies - sucre Instruccions Pas 1 Com fer vi a partir de pomes Llavors, com fer vi de poma?
El vi elaborat amb les teves mans serà molt més sa i saborós que el que es compra a la botiga. No hi ha additius químics en el vi casolà, perquè s’elabora a partir de fruites collides al seu propi jardí. Aquesta beguda es pot preparar no només a partir de raïm, sinó també de pomes, cireres, peres, groselles, groselles i altres fruites i baies
El bon vi madura amb els anys. Es conserva als cellers a una temperatura determinada i sota una il·luminació especial. Però podeu fer un excel·lent vi casolà en només un parell de setmanes. És necessari - 2 kg de baies fresques
Una bona compota és una beguda en la qual es conserven al màxim les propietats beneficioses de les baies i fruites, vitamines i minerals. En una deliciosa compota, la dolçor natural de les baies, el sucre o la mel i l’acidesa natural estan equilibrades
Els licors i licors es poden elaborar a partir d’una gran varietat de fruites i baies, incloses les prunes. Aquest mètode de preparació de fruites és especialment adequat si teniu excedents madurs que cal processar. En aquest cas, juntament amb melmelada i compota, també podeu cuinar licors
No només podeu fer melmelada i compota a partir de pomes, sinó també begudes alcohòliques. Això és especialment convenient per a aquells que conreen pomes a la seva pròpia parcel·la. Els licors i els vins de poma són excel·lents afegits a la taula casolana
Els fruits de l’arç s’utilitzen àmpliament en medicina popular per al tractament i prevenció de diverses malalties. A més, el tractament a llarg termini amb decoccions de fruits d'arç no té cap efecte tòxic sobre el cos humà i no condueix a l'addicció