Juntament amb el te, el cafè és una de les begudes més populars del món. Hi ha gent que no pot imaginar el seu matí sense una tassa de cafè, mentre que d’altres fins i tot en beuen diverses vegades al dia. La medicina encara diu que no s’ha d’abusar d’aquesta beguda tonificant.
Oficialment, la cafeïna no es considera una droga. No obstant això, els metges admeten: l’addicció a les drogues existeix tan real com l’addicció al fumar o a l’alcohol. La cafeïna pertany al grup de substàncies dels alcaloides de la purina que poden tenir un efecte notable sobre el sistema nerviós. Es pot parlar de la presència de cafeïna si hi ha dependència tant física com psicològica, com diuen els metges. Entre les persones que hi estan exposades, hi ha més amants del cafè que dels amants del te.
Símptomes de la mania del cafè
L’aficionat al cafè és fàcil de reconèixer: comença el dia amb una tassa d’aquesta beguda tonificant, mentre pot prescindir de l’esmorzar. També pot prendre cafè a cada menjar, consumint 4-5 tasses o més al dia. Aquestes persones són habituals a les cafeteries. Quan han de deixar de beure cafè, experimenten símptomes d'abstinència, que inclouen irritabilitat, problemes de concentració, canvis d'humor, somnolència i fins i tot restrenyiment.
Es creu que l’escriptor Honore de Balzac va morir aviat a causa de l’abús de cafè, que va provocar malalties del cor. Beia fins a vint tasses al dia.
Efectes
Segons els metges, beure quatre o més tasses de cafè al dia és perillós per a la salut. Però sovint la gent té problemes des de dues o tres tasses. Apareixen insomni, ansietat, confusió en els pensaments, tremolors als braços i les cames, sudoració, caigudes de pressió, taquicàrdia. La cafeteria està plena de deshidratació, formació primerenca d’arrugues i pell seca, irritació de l’intestí. Aquest últim factor s’associa amb un lleuger efecte laxant de la beguda. Hi ha opinions entre els metges que el cafè elimina el calci del cos i provoca altres conseqüències negatives.
Encara no hi ha dades oficials ambigües sobre tots els beneficis o perills del cafè. Tot i això, tots els experts coincideixen en que és important observar la mesura en el seu ús.
Decisió
Per evitar acostumar-se al cafè, els experts aconsellen prendre’l no al matí, sinó a la tarda, quan una persona se sent més enèrgica. També haureu de renunciar a l’ús diari d’aquesta beguda i, amb més freqüència, beure tisanes i aigua neta.
Si el cos s’acostuma a la cafeïna, requereix un augment gradual de la quantitat d’aquesta substància. I la persona, sense adonar-se’n, es torna addicta al cafè. Això passa encara més de pressa si l’activitat s’associa a un gran i freqüent estrès de força física i mental. Per tant, és important normalitzar la feina i el descans, assegurar-se el son suficient i intentar estar menys estressat perquè no tingui la temptació de recórrer a estimulants.
