Menjar dietètic 2024, De novembre
Les delicades galetes d’ametlla amb una característica "faldilla" i una superfície plana brillant gaudeixen d’una merescuda popularitat i èxit. Una delicadesa delicada pot decorar adequadament una taula festiva o actuar com un elegant regal dolç
Qualsevol festa és recordada per una deliciosa delícia. L’any nou no és una excepció. L'oca al forn per a les festes de Cap d'Any s'ha convertit durant molt de temps en un plat central que es recorda tot l'any. És necessari - oca destripada - 1 peça
Les crispetes dolces es poden gaudir a qualsevol lloc i on sigui: quan us relaxeu al parc amb la vostra família, veieu pel·lícules amb la vostra persona estimada, ja sigui al cinema o a casa en un sofà suau, embolicat en una manta càlida
L’all és un cultiu vegetal popular entre els pobles de tot el món. S’utilitza àmpliament en medicina com a agent antiinflamatori i antiviral i, per descomptat, a la cuina, ja que té un sabor específic picant i una olor característica. A tot el món es considera un condiment indispensable
El pollastre farcit pot ser la decoració principal de qualsevol taula festiva. Està farcit de verdures, arròs, pomes, patates o fruites, però el pollastre amb bolets i formatge dur resulta especialment apetitós. És necessari • 1 pollastre (1,5-2 kg)
La recepta clàssica d’amanides Olivier inclou molts ingredients, com ara carn de cranc, guatlla i caviar. L’Olivier amb patates és una opció molt més econòmica, però no menys deliciosa per a això. Només cal preparar correctament tots els components de l’amanida, inclosa la cocció de les patates
En aparença, el llard de porc cuinat en pells de ceba sembla un llard de porc fumat. Però el gust és absolutament propi. Tanmateix, hi ha un inconvenient en la recepta: triga uns quants dies a cuinar-se. Però fàcil, saborós i amb un mínim d’enrenou
Al famós escriptor Alexandre Dumas li encantava cuinar i menjar sopa de ceba. Hi ha receptes originals d’aquest plat, inventades per un novel·lista. La recepta de la sopa de ceba amb closques encara és rellevant en l’actualitat. És una bona font de vitamines i minerals per enfortir el teixit ossi
Sovint no hi ha prou temps per preparar plats complexos i saborosos i, sovint, les receptes ens ajuden, el temps de preparació es calcula en minuts. La pizza casolana en una paella amb un gust brillant és ideal per a aquesta opció, ja que el seu temps d’execució no serà ni tan sols de 10 minuts
El llard de porc cuit en pells de ceba té un aspecte i un gust molt semblants al llard de porc fumat. És saborós, aromàtic i exquisit. Fos literalment a la boca. Es pot utilitzar com a berenar independent o com a ingredient per crear una gran varietat de plats
De sobte us heu sentit com un kebab, només hi ha un llom a la nevera. No passa res. Aquesta carn també farà un plat meravellós. Us proposo una senzilla recepta de kebab. Es trigarà molt poc a preparar-lo. I el més important, requereix productes especials
El Jamon o Jamón és una especialitat culinària espanyola i es divideix en dos tipus: el Jamon Ibèric i el Serrano Jamon. Tots dos són pernil curat elaborat amb una tecnologia especial a partir de la carn de porcs especials. El Jamon Ibèric s’obté de porcs ibèrics negres, serrà de porcs Jersey blancs
El bescuit de mató taronja és un plat saludable i increïblement saborós. Es pot servir per esmorzar o prendre el te de la tarda, amb una tassa de te calent o cafè. Aquesta galeta es prepara de forma senzilla i ràpida. És necessari - taronges - 2-3 peces - ous - 3 peces - sucre - 100 g - sucre vainilla - 1 culleradeta - mató - 200 g - farina - 100 g - sal - 1/4 culleradeta - refresc - 1/2 culleradeta - mantega - 10 g Instruccions Pas 1
A Rússia, des de temps immemorials, la mantega s’utilitzava com a aliment. Un producte de qualitat és una font de vitamines, minerals i microelements naturals necessaris per als nostres òrgans: el cervell, la pell, els vasos sanguinis, les articulacions
L'arengada a la cuina russa és un producte comú que s'utilitza més sovint en forma de sal o en escabetx. Va bé amb les patates i algunes altres verdures i és un ingredient important en les amanides populars. Mentrestant, hi ha un gran nombre de receptes quotidianes i de vacances basades en aquest peix sense pretensions
L’amortiment és una de les formes més antigues de conservar la carn. Cabra seca, ós, vedella, xai, nutria, caça, aus de corral. Molts pobles encara tenen receptes nacionals com el kaklangan kaz (oca seca) entre els baskirs o el basturma oriental (vedella seca)
Els raïms són una planta amant de la calor del sud. Per tal que aguanti bé la temporada d’hivern, s’ha de preparar i cobrir adequadament. S'han de seguir totes les normes per protegir la vinya pel que fa al clima de la regió on creix. És necessari - recobriment de protecció (feltre de sostre, film de polietilè, contraxapat)
La col en vinagre amb remolatxa és un aperitiu meravellós i saborós que combina molt amb molts plats. Les verdures són ràpides i fàcils de preparar. A més, la col amb remolatxa quedarà bonica a qualsevol taula festiva. Propietats útils del plat La col blanca és un vegetal molt útil i ric en vitamines
El valor de la mel difícilment es pot sobrevalorar. A més de ser nutritiva i sana, la mel també s’utilitza en medicina i cosmetologia. Però això s’aplica a un producte natural cada vegada menys comú als mercats. Instruccions Pas 1 Sorteu la mel del pot
La rosa és la flor més popular per decorar pastissos. La simplicitat i sofisticació del formulari us permet crear una gran varietat de composicions. Fins i tot una rosa en combinació amb fulles i cintes canviarà el pastís més enllà del reconeixement
L’alvocat és una fruita exòtica que no només té propietats beneficioses, sinó que també afavoreix la pèrdua de pes. Es triga només 20 minuts a preparar una lleugera amanida de tomàquets i alvocat. És necessari - 4 cullerades de vinagre balsàmic
A la primavera, el cos humà s’ha esgotat i no té vitamines. Normalment, la deficiència de vitamina primaveral es manifesta en fatiga general, exacerbació de malalties cròniques i estat d’ànim inestable, insomni. Abans de comprar una farmàcia multivitamínica, heu d’aprendre a menjar bé, esbrinar quines vitamines li falten al cos
Les conserves de peix són un producte que ajuda perfectament a les mestresses de casa en cas d’arribada sobtada de convidats. Se’n poden preparar un gran nombre de plats, un dels quals és una amanida. Proveu de fer una amanida en conserva amb formatge i ous i delecteu els vostres éssers estimats amb el seu sabor original
Les amanides de llenties són molt nutritives. Són rics en fibra i oligoelements. Les noies que tenen dietes sovint mengen aquest plat en concret al matí. Proveu de fer amanida de llenties a casa i trobareu que la voldreu de nou. És necessari -1 cullerada mostassa -2 cullerades de qualsevol vi o vinagre -4 cullerades oli d’oliva -1 culleradeta de sal, més més al gust -pebre negre, al gust - 4 tasses de llenties cuites o en conserva -3 tomàquets madur
Es poden preparar amanides econòmiques a base de verdures fresques i salades, ous, conserves de peix i bolets. Per amanir amanides, feu servir maionesa, vinagre, oli vegetal, crema agra, suc de llimona. És necessari Recepta número 1:
Cada any, les amanides estàndard com el "cranc", "Olivier" i altres que apareixen a les taules festives es van avorrint gradualment. Després, les hostesses comencen a experimentar per sorprendre els hostes i les llars amb amanides noves, saboroses i, sobretot, econòmiques i fàcils de preparar
Per tal que la col resulti sucosa i saborosa al decapar, és necessari no només observar amb precisió tota la recepta de cuina, sinó també triar correctament les verdures per collir. Les varietats de col de maduració tardana Amager, Moscow late, Geneva F1, etc
La xucrut és un producte que moltes mestresses de casa utilitzen tant com a plat independent com com a component dels altres plats (sopes, amanides, pastissos, etc.). S’agraeix especialment la col cruixent i no és fàcil preparar una verdura perquè compleixi aquest requisit
Per als amants de la cuina i per a aquells que no tinguin temps per cuinar llarga, proposo una recepta pas a pas de sobres de full amb farcit de xocolata i plàtan. Es tracta d’una delícia molt satisfactòria per a aquells que tenen un llaminer
Una delícia molt saborosa que alegrarà el vostre esmorzar i us donarà força i energia durant tot el dia. Podeu portar els sobres a la feina o a un pícnic per a una agradable festa de te. És necessari - 3 plàtans; - 10 peces
Podeu crear un esmorzar deliciós per a tota la família en qüestió de minuts, sobretot si teniu massa congelada al congelador. Ara oferim una versió dolça, però el farciment pot ser completament diferent, per exemple, espinacs amb un ou picat, o pernil amb pebrots, o tomàquets amb all i formatge tou, tot depèn de la vostra imaginació i gust
A Rússia, les patates són una de les verdures més populars. Molts plats elaborats amb ella són encantats en altres països del món. Patates bullides, patates guisades, puré de patates … Les patates fregides poques vegades poden deixar indiferent a ningú
Les patates fregides amb una escorça marró daurada són el plat preferit de molts russos, ucraïnesos i bielorussos. És especialment saborós directament de la paella, se serveix amb cansalada salada, cogombres en vinagre i un tros de pa negre amb vodka
Se sap que el blat sarraí és un producte dietètic saludable, però poca gent sap que el blat sarraí habitual ja ha estat sotmès a tractament tèrmic, ja que ha perdut la majoria dels nutrients. És millor triar blat sarraí verd, després de brotar-lo, el podeu menjar cru, cosa que enriquirà el cos amb nutrients, vitamines i minerals
La xocolata és una de les delícies preferides per a nens i adults. La presència d’una àmplia selecció als prestatges de les botigues no impedeix als autèntics gourmets que fan dolçor a casa. Però el producte no sempre surt "com en una botiga"
La cuina mediterrània és gairebé impossible d’imaginar sense verdures. Molts plats es basen en tomàquets, pebre vermell, albergínies, etc. Entre aquesta enorme llista de verdures, també podeu trobar una espècie força rara i gairebé desconeguda:
A molta gent li agrada cuinar diversos plats amb menús: (cor, ronyons, fetge, llengua, pulmons, mamelles, cervells). Però per cuinar-los saborosos, cal dur a terme el processament correcte. Els òrgans interns dels animals, com ara el fetge, el cor, els ronyons, els pulmons, el cervell, la llengua, la ubre, es processen acuradament abans de preparar-ne qualsevol plat inusual i saborós
Quan escabetxen les cols, cada mestressa de casa utilitza la seva pròpia recepta provada, en què les proporcions de sal i verdures són les més adequades per al gust de la seva família. Tanmateix, fins i tot sense experiència en la salaó de cols, podeu fermentar el producte molt saborós, només cal prendre la proporció mitjana de sal i col
La sopa amb peix vermell resulta molt saborosa i aromàtica. Aquesta és una gran opció per a un àpat abundant. El peix és molt útil, totes les seves propietats es conserven al màxim. És necessari - filet de peix vermell 300 g
Qualsevol producte té la seva pròpia vida útil, després de la qual cosa és perillós menjar-lo. Saber mantenir els aliments frescos a casa és important no només per a la salut de la família, sinó també per estalviar el pressupost familiar. Instruccions Pas 1 Els plàtans duraran 5-7 dies més si les bases del grup estan embolicades en paper film
Les xucrut resulten saboroses i s’emmagatzemen durant molt de temps només a condició que el procés de fermentació s’hagi realitzat correctament. Tots els punts del procediment són importants: el compliment de les proporcions dels productes i el manteniment d’un determinat règim de temperatura i tecnologia de cocció
La col salada no només és saborosa, sinó que també és un producte molt útil: conté una gran quantitat d’àcid ascòrbic, magnesi, seleni i potassi. A més, és indispensable per a la preparació d’alguns plats russos i és un excel·lent aperitiu per a begudes alcohòliques
La lligabosc és la planta medicinal més valuosa. Els seus fruits tenen un efecte antiscorbútic. En la majoria dels casos, s’utilitza en medicina tradicional com a tractament del líquen. Amb la seva ajuda, podeu curar diverses malalties oculars, per això només n’hi haurà prou amb fer una decocció de baies de lligabosc
Les mestresses de casa experimentades saben que si la col es sal en una lluna creixent, l’aperitiu resultarà molt més deliciós i cruixent. Tot i això, si no heu trobat temps per escabetxar les verdures en el moment adequat, no us molesteu, perquè si realitzeu el procediment correctament, el producte tindrà èxit
Un cop a Rússia, el xucrut, que es collia a totes les famílies durant l’hivern, era l’única manera possible de preservar la quantitat màxima de vitamines i altres substàncies útils que contenia aquest vegetal. El mètode de fermentació permet conservar aquestes substàncies i mantenir la seva alta activitat durant 6-8 mesos, de manera que hi havia prou vitamines a la xucrut just abans de l’estiu
Els panellets servits com a sacs lligats són un aperitiu original i saborós que es pot oferir als hostes en qualsevol ocasió. Un delicat farcit de bolets fregits, pollastre bullit i espècies sorprendrà i delectarà als convidats i familiars amb el seu sabor
Un plat com les boletes s’ha preparat des de l’antiguitat a gairebé tots els països del món. Segons la cultura del país, el mètode de preparació i menjar boletes tenia les seves pròpies característiques. Instruccions Pas 1 Segons el mètode de menjar dumplings, es poden dividir en rus, georgià i japonès
Una figura prima depèn no només de la genètica i de l’exercici regular, sinó també d’una alimentació adequada. El consum de productes dietètics ajuda a controlar el pes i, alhora, a saturar l’organisme amb moltes substàncies beneficioses. Els 6 millors aliments dietètics El primer lloc entre els productes dietètics està merescudament ocupat per diversos greens
Molta gent es pregunta com aprimar-se ràpidament. I no tothom sap que hi ha productes que l’ajuden a avançar de manera ràpida i eficaç cap a la figura dels seus somnis. Com menjar i aprimar alhora? Aquesta pregunta la fan totes les persones que han emprès el camí de l’harmonia i la bellesa