Una delícia molt saborosa que alegrarà el vostre esmorzar i us donarà força i energia durant tot el dia. Podeu portar els sobres a la feina o a un pícnic per a una agradable festa de te.
És necessari
- - 3 plàtans;
- - 10 peces. dàtils secs;
- - 100 g de crema de llet;
- - 1 ou de gallina;
- - 400 g de farina;
- - 300 ml. oli vegetal;
- - 20 g de sucre llustre;
- - ratlladura d’una taronja;
- - sal al gust.
Instruccions
Pas 1
Abans de començar a preparar el plat, heu de preparar tots els ingredients.
Pas 2
Primer cal posar la crema de llet en un plat especial, afegir-hi l’ou i la ratlladura de taronja. Barregeu bé tots els ingredients. Hauríeu de tenir una barreja líquida, afegir-hi farina i sal al gust. I barregeu-ho tot bé. Hauríeu d’aconseguir una massa espessa.
Pas 3
Ara cal fer plàstics petits i prims amb la massa. Han de ser aproximadament com els fideus. La longitud de les plaques ha de ser de vuit centímetres.
Pas 4
Aleshores podeu prendre plàtans, només cal tallar-los. Separeu les dàtils de les llavors. Ara cal enrotllar la fruita als plats de massa.
Pas 5
A continuació, agafeu una paella especial i escalfeu-hi l'oli. Abans de fregir-los en una paella, fregiu-los a fons, poseu-los a la reixeta i un tovalló. Es tracta d’eliminar l’excés d’oli.
Pas 6
Després, poseu els sobres acabats en un plat i escampeu-los per sobre amb sucre en pols.
