El kvass de plàtan s’elabora amb pell de plàtan per fermentació. La beguda no només és sana, sinó que també té propietats curatives reals. Enforteix el sistema immunitari, té un efecte beneficiós sobre el treball dels principals sistemes corporals i és capaç de combatre les malalties més perilloses.
Triptòfan en kvass de plàtan
Durant el procés de fermentació de la pell de plàtan, es forma triptòfan. Aquesta substància és un aminoàcid que té un paper important en el cos humà. La manca de triptòfan es converteix en la principal causa de depressió, depressió, tensió constant, insomni i cefalees freqüents. Una propietat especial del triptòfan és la capacitat d’eliminar i rebutjar les cèl·lules infectades.
L’autor de la recepta del kvass de plàtan va ser el famós acadèmic B. V. Bolotov. El científic ha passat diversos anys estudiant els plàtans i els seus efectes sobre el cos humà.
El consum regular de kvass de plàtan té un efecte enfortidor tant sobre el sistema immunitari com sobre el funcionament del sistema del cos en general. Apareix el vigor, desapareixen la resistència a diverses malalties infeccioses, la fatiga i un estat lent.
Kvas de plàtan per baixar de pes
El kvass de plàtan sovint s’inclou en les dietes de pèrdua de pes. Això es deu principalment al fet que els àcids que es formen en kvas afecten directament el sistema digestiu humà. A més, la beguda conté una quantitat mínima de calories i apaga la set ràpidament.
Les principals contraindicacions per a l’ús del kvass de plàtan són la presència d’òrgans trasplantats en una persona.
Cal destacar que el kvass de pell de plàtan no té pràcticament contraindicacions. Podeu utilitzar-lo en quantitats il·limitades. Amb la inclusió regular d’aquesta beguda a la dieta, el cos rep una quantitat suficient de vitamines i elements útils, cosa que contribueix a una millor absorció dels aliments i a la normalització del metabolisme.
Kvass de plàtan contra el càncer
Nombrosos estudis han demostrat que el kvass de plàtan conté un gran nombre de components que poden combatre la formació de cèl·lules cancerígenes. Es recomana consumir la beguda com a composició medicinal durant les primeres etapes de les malalties oncològiques i amb finalitats profilàctiques. A més, el kvass de plàtan és un mitjà eficaç per eliminar toxines i toxines del cos.
Per a la prevenció de malalties oncològiques, s’està preparant un kvass especial de consistència efervescent. Durant la fermentació, s’allibera una quantitat suficient de mucopolisacàrids i vitamines. Són aquestes substàncies les que netegen en gran mesura el cos i eliminen les cèl·lules malaltes que causen càncer. A més, el triptòfan té un paper important en aquest procés.
Mètode per preparar el kvass de plàtan
Per fer quass de plàtan, necessiteu una quantitat mínima d’ingredients: pell de plàtan, crema agra, sucre i aigua. Les pells de plàtan es trituren, es barregen amb sucre i s’aboca en diversos litres d’aigua bullida freda, segons les proporcions preses. Per a massa fermentada, s’utilitza crema agra normal. S’ha de prestar una atenció especial a la qualitat dels plàtans. La pela ha de ser prou ferma, sense taques fosques ni punts negres.
