A molts nens els encanten els populars caramels de M&M. Amb aquesta draga de xocolata, podeu fer galetes delicioses i brillants que es poden servir amb te, llet o cafè.
És necessari
- - 250 g de farina de blat;
- - 200 g de mantega;
- - 200 g de dolços de M&M;
- - un got de sucre de canya;
- - 2 ous;
- - sucre vainilla, refresc, una mica de sal.
Instruccions
Pas 1
En un bol, combineu la mantega estovada i el sucre fins que quedi homogeni. Afegiu-hi la vainillina, barregeu-la.
Pas 2
Batre els ous a la massa, barrejar. Afegiu-hi la farina tamisada, 1 culleradeta de bicarbonat de sodi i una mica de sal. Remeneu la massa, afegiu 100 g de dragees de xocolata, deixeu l’altra meitat per decorar les futures galetes.
Pas 3
Col·loqueu paper de forn sobre una plata de forn. No cal greixar-lo amb oli! Amb les mans mullades, formeu la massa en petits pastissos rodons. Decoreu-los amb els caramels sobrants: només cal prémer-los a la massa.
Pas 4
Col·loqueu els pastissos en una safata de forn allunyats els uns dels altres; augmentaran durant el procés de cocció, de manera que es puguin enganxar. Coeu-los durant 20-25 minuts al forn preescalfat a 180 graus. Es pot servir tant calent com fred. Aquestes galetes es poden emmagatzemar fins a dues setmanes sense perdre el gust.
