Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables

2025-06-01 06:06

Durant la Quaresma, el menú inclou plats, generalment de verdures. Un rotllo preparat segons aquesta recepta complementarà perfectament no només una taula magra, sinó també una taula quotidiana. Al mateix temps, podeu crear la vostra pròpia recepta individual provant diferents tipus de verdures

2025-06-01 06:06

Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

L’ordi perlat té moltes propietats útils. Si cuineu ordi al forn en combinació amb verdures i bolets, resultarà deliciós i molt tendre. Al mateix temps, els grans són ben bullits i es couen amb la suficient rapidesa. És necessari - ordi perlat (170 g)

2025-06-01 06:06

La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau

2025-06-01 06:06

Les patates joves al forn amb llard de porc són una opció fantàstica tant per a un dinar complet com per a un plat contundent. Aquestes patates es couen millor a la brasa i es serveixen amb verdures fresques. És necessari - patates joves de mida mitjana (4-8 peces)

El rostit és un plat tradicional rus, que es prepara languidint durant molt de temps amb tots els ingredients necessaris. Els plats guisats resulten molt saborosos i saludables, ja que cuinar a baixa temperatura permet conservar una part important dels nutrients dels productes

Un pastís deliciós i fàcil de preparar, en què l’amargor de les baies s’acompanya amb la nota picant de canyella. Les maduixes es poden utilitzar tant fresques com congelades. És necessari - 1 1/2 tassa de farina de blat; - 3/4 tassa de sucre

Aquesta sopa rica i aromàtica amb mongetes i bolets és perfecta amb crostons, tot tipus de pans i patates fregides, o només amb crema agra. En lloc de mongetes seques, podeu utilitzar mongetes enllaunades en salsa de tomàquet. És necessari - 2 litres de brou de mel

Molts de nosaltres considerem l’única beguda calenta digna d’atenció: el te verd. Però en va. Altres tisanes també tenen molts beneficis per a la salut. A l’estiu, heu d’abastir-vos de les herbes necessàries i durant tot l’any podreu gaudir d’uns tes saludables, sinó també deliciosos

Tot i que moltes persones anomenen habitualment infusions d'herbes te, de fet, les begudes a base d'herbes no pertanyen a tes. Tot i això, això no treu les seves propietats curatives miraculoses. Avui en dia es coneixen milers d’herbes i plantes medicinals útils que tenen un efecte beneficiós en diversos sistemes corporals

Fins fa poc, la pinya enllaunada es percebia com una delícia de postres independent. Tot i això, ara hi ha molts plats salats en què s’utilitza aquest producte. Pizza amb rodanxes de pinya Necessitarà: - pebrot dolç (vermell) - 1 unitat

Solyanka és un plat molt antic i sembla una sopa espessa. S’han d’afegir adobats, olives i espècies a la barreja. Ingredients: 250 g de pernil; 250 g de llonganissa bullida; un parell de fulles de llorer; 1 ceba; oli de gira-sol

La vedella Stroganoff, o vedella estroganoff, és un plat força popular. Però no tothom sap que també es pot cuinar pollastre Stroganoff. El plat es cuina més ràpid i té un gust igual de bo. És necessari - filet de pollastre - 200 g - cebes - 100 g - Cogombres en vinagre - 80 g - crema - 150 g - aigua - 50 g - pebre vermell en pols - 1 cda

No és difícil preparar un plat italià tradicional de raviolis, sobretot perquè hi ha un popular anàleg a Rússia: les boletes. La recepta per fer raviolis és lleugerament diferent, però fins i tot una mestressa de casa inexperta ho pot fer. És necessari - farina - 2 tasses - ous - 2 unitats

Un bistec de salmó perfumat i satisfactori serà del gust de molts. Aquest plat és perfecte per dinar o sopar, va bé amb qualsevol salsa i aperitiu. El filet de salmó es serveix especialment amb espinacs i una delicada salsa de crema. És necessari - 100 ml de brou de pollastre

No us sorprendrà ningú amb un entrepà d’esmorzar habitual. No obstant això, aquest tipus de menjar del matí és el més satisfactori, ràpid i deliciós. Però fins i tot un sandvitx normal es pot convertir en una autèntica obra mestra culinària

Les propietats increïblement útils i el sabor increïble d’aquest peix són llegendàries. El salmó és considerat el "preferit" de tots els cuiners, que parlen del seu sabor delicat i del fet que és gairebé impossible espatllar un producte així

Aquest pastís és un excel·lent postre airejat i delicat que poden gaudir tots els amants dels dolços. És necessari - 200 g de xocolata negra - 1, 5 culleradetes vanil·lina - una mica de sal - 200 g de mantega - 250 g de sucre granulat - 6 ous de gallina - ½

La cuina japonesa és difícil d’imaginar sense wasabi, un condiment amb un sabor únic. És ella qui dóna als plats una mica anodins de la Terra del Sol Naixent una espècia extraordinària. El rave picant es considera l'equivalent europeu del wasabi, però aquestes dues plantes no tenen res en comú

La barreja de verdures és una de les preparacions casolanes més populars i "convenients". La seva comoditat rau en el fet que, per cuinar, podeu triar les verdures que vulgueu i la recepta de l’adob i el mètode de processament seran aproximadament els mateixos

Amb els ingredients adequats, el strudel és un plat principal excel·lent. Afegiu salsa i el plat ja està a punt! És necessari Per a la prova: - 200 g de farina, - 2 ous, - 1 cullerada. oli de gira-sol, - 50 ml d’aigua freda, Per omplir:

En una cuina múltiple, podeu cuinar una gran varietat de plats i resulten increïblement saborosos, aromàtics i més saludables. Ingredients: 800-850 g de pangasi (filet); un parell de tomàquets madurs; 100 g de formatge dur

Molts cuiners estimen el salmó no només pel seu sabor, sinó també pel fet que es pot cuinar molt ràpidament. N’hi ha prou amb coure aquest peix al forn amb les seves herbes o espècies preferides per treure el màxim profit del menjar. És necessari Ingredients per a 4 persones:

L’amanida de salmó es pot classificar com a plat gurmet. Si heu comprat un peix vermell lleugerament salat, cuineu-lo perquè reveli tot el seu potencial gastronòmic. Una recepta d’amanides amb salmó, ous de guatlla i tomàquet cherry l’ajudarà

El rotllo de panqueques amb salmó no només és molt saborós, sinó que també és un aperitiu fàcil de preparar. El principal avantatge d’aquest plat és que no cal perdre el temps a fer arròs de sushi. A més, no cal que utilitzeu una estora de bambú, ja que podeu girar el rotllo de panellets sense ella