Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables
Selecció de l'editor
Articles d'interès
Nou
Última modificació
2025-06-01 06:06
Durant la Quaresma, el menú inclou plats, generalment de verdures. Un rotllo preparat segons aquesta recepta complementarà perfectament no només una taula magra, sinó també una taula quotidiana. Al mateix temps, podeu crear la vostra pròpia recepta individual provant diferents tipus de verdures
2025-06-01 06:06
Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)
2025-06-01 06:06
L’ordi perlat té moltes propietats útils. Si cuineu ordi al forn en combinació amb verdures i bolets, resultarà deliciós i molt tendre. Al mateix temps, els grans són ben bullits i es couen amb la suficient rapidesa. És necessari - ordi perlat (170 g)
2025-06-01 06:06
La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau
2025-06-01 06:06
Les patates joves al forn amb llard de porc són una opció fantàstica tant per a un dinar complet com per a un plat contundent. Aquestes patates es couen millor a la brasa i es serveixen amb verdures fresques. És necessari - patates joves de mida mitjana (4-8 peces)
Popular per al mes
Si t’agrada l’arengada amb patates, apreciaràs aquest pastís inusual. No hi ha res difícil a la cocció, la massa habitual de farina se substitueix per massa de patata, que es barreja amb formatge dur. I el farcit de carn habitual se substitueix per arengades sota el farcit de formatge, ous i nata
Els autèntics coneixedors de la pizza no estan satisfets amb l’assortiment estàndard de restaurants, cafeteries i botigues. Creen el seu plat preferit a la seva pròpia cuina, tastant cada vegada més receptes noves. Proveu algunes opcions inusuals, com ara la pizza amb ceba i tomàquet
L’estiu és el moment dels pícnics. Què és un pícnic sense carn aromàtica cuinat al carbó vegetal? Prepareu una barbacoa en una marinada de menta: l’aroma i el sabor seran excel·lents. El porc o el xai són aptes per a la barbacoa. És necessari Per a quatre racions:
El rotlle de galetes amb gerds és fàcil de preparar i té un gust agradable inusual. Aquí s’utilitza una variant de la massa de galetes, que fins i tot les mestresses de casa poc experimentades l’obtenen sense dificultats. La cocció trigarà aproximadament una hora
En lloc de menjar pa sec i dur de la botiga, proveu el pa passat al forn amb delicioses llavors de gira-sol que podeu coure a casa. Cuinar pa casolà triga més que triar pa a la botiga, però els professionals superen el temps que es triga. El pa casolà és més saborós i barat que el pa comprat a la botiga, a més, no conté conservants ni additius químics, de manera que és més saludable
Increïblement deliciós i deliciós pastís de pastís de formatge elaborat amb crema de formatge suau amb ruibarbre i crema agra. Aquestes postres decoraran una festa de te familiar, al final de la qual no en quedarà ni una peça. És necessari Dotze racions Per a la prova:
A l’estiu, la sopa freda és un bon postre. Tindrà un efecte refrescant i serà un bon final per a un àpat abundant. Proveu aquesta deliciosa sopa de fruites a base de llet. És necessari 1 litre de llet; 3 taronges; 8 cullerades llet condensada o gelat de 500 ml
Es pot preparar una sopa contundent de verdures i carbasses per a tota la família en menys d’una hora. És contundent, ric en vitamines i té un deliciós sabor a carbassa. És necessari -2 culleradetes oli d’oliva -1 ceba mitjana -2 grans d'all -1 pastanagues -1 tija d'api -1/4 culleradetes xili sec -1/2 culleradetes farigola seca -1/4 culleradeta de sal -1 cullerada de pasta de tomàquet -400 grams de carbassa -2 tasses de coliflor -5 tasses
Hi ha moltes receptes diferents de pollastre. De vegades, utilitzant ingredients completament senzills, us podeu beneficiar de la presentació original del plat. Intenta sorprendre els teus éssers estimats amb un còctel d’amanida de pollastre
La col és un aliment essencial per a l’ésser humà, és rica en fibra dietètica i conté una gran quantitat de fibra i vitamines. Hi ha moltes opcions per fer-ne amanides. Us suggereixo intentar fer una amanida d’aquest vegetal amb l’addició d’espècies
Hi ha moltes receptes d’amanides fantàstiques que inclouen pernil i verdures. Podeu triar la recepta més senzilla per delectar els vostres éssers estimats amb un plat bonic, satisfactori i simplement deliciós. És necessari - 300 grams de qualsevol pernil
Les sopes de peix són molt saludables. Contenen moltes vitamines i s’absorbeixen molt més fàcilment que les de carn. Els àcids grassos poliinsaturats que es troben als peixos són essencials per al dolor articular. És necessari filet de peix - 400 g
Ja convertit en una amanida clàssica amb pals de cranc, podeu servir-la d’una manera nova si utilitzeu una premsa metàl·lica durant la preparació. Aquesta quantitat d'ingredients és per a 3 racions. És necessari - 2 tasses d'arròs solt bullit
Fràgils per fora i suaus per dins, la merenga, la fruita i la nata muntada són unes postres meravelloses que fan una delícia. Els albercocs es poden substituir per gerds o altres baies al gust. El rotllo acabat es pot menjar immediatament o embolicar-lo en pergamí i congelar-lo
Hi ha moltes varietats de pastissos, però, al meu entendre, els més interessants, sucosos i tendres són els que tenen fruites. Per això us proposo fer un pastís de mel de poma. És necessari - pomes de mida mitjana - 2 unitats
Els pastissos deliciosos i lleugers són una ocasió ideal per convidar amics i organitzar una petita taula de bufet. És necessari 750 grams de iogurt, 100 grams de sucre, 50 grams d’oli vegetal, 1 tassa de farina, 1 culleradeta de pols de coure per al text, 2 cullerades de gelatina, 100 grams de melmelada gruixuda
La combinació de tomàquets i cogombres és una de les preferides per a molts russos a l’hora d’elaborar amanides. Però aquesta combinació és la més banal i lluny de ser festiva. No obstant això, quan afegiu salsa amb mel i suc de taronja, fins i tot una amanida senzilla i familiar brillarà amb nous colors
A tota la família els encantarà aquest plat insòlit. Aquesta recepta no triga a preparar-se. El plat es considera complet, de manera que es pot servir sense guarnició, com a plat independent. És necessari - 2 pits de pollastre (grans)
El secret del veritable borscht ucraïnès rau en la seva acidesa i, per descomptat, en el sabor pronunciat de les carns fumades. La cansalada fumada real no es ven als prestatges de les botigues, sinó que s’ha de fumar a casa. És necessari - 150 grams de cansalada fumada - una lliura de remolatxa - una lliura de col blanca - 250 grams de patates - 2 cebes - 1 pastanaga - 300 grams de vedella - 1 llimona - julivert - 2 cullerades de pasta de tom
Les creps són l’envàs comestible més convenient. Si canvieu la composició de la massa, la forma i el gruix, podeu crear moltes variacions diferents dins del mateix producte. Per exemple, una crep amb caviar vermell i crema agra té el mateix gust, però la mateixa crep, acabada d’enrotllar-la en un sobre i farcida de carn o melmelada, tindrà un gust completament diferent