Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables

2025-06-01 06:06

Durant la Quaresma, el menú inclou plats, generalment de verdures. Un rotllo preparat segons aquesta recepta complementarà perfectament no només una taula magra, sinó també una taula quotidiana. Al mateix temps, podeu crear la vostra pròpia recepta individual provant diferents tipus de verdures

2025-06-01 06:06

Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

L’ordi perlat té moltes propietats útils. Si cuineu ordi al forn en combinació amb verdures i bolets, resultarà deliciós i molt tendre. Al mateix temps, els grans són ben bullits i es couen amb la suficient rapidesa. És necessari - ordi perlat (170 g)

2025-06-01 06:06

La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau

2025-06-01 06:06

Les patates joves al forn amb llard de porc són una opció fantàstica tant per a un dinar complet com per a un plat contundent. Aquestes patates es couen millor a la brasa i es serveixen amb verdures fresques. És necessari - patates joves de mida mitjana (4-8 peces)

Si seguiu la vostra figura o simplement mengeu saludablement, segur que us encantaran els dolços orientals com les fruites confitades. S'utilitzen com a farciment d'un pastís o pastís, així com com a element separat. Aquestes postres es poden fer a partir de gairebé qualsevol tipus de fruita i verdura

Les pomes de forn amb salsa de vainilla tenen un aspecte deliciós i deliciós. L’aroma a la vainilla confereix a les pomes al forn habituals un sabor únic. Ingredients: Pomes (fortes i àcides): 4 peces; Sucre granulat: 25 g

La magrana és una baia oriental única que s’utilitza àmpliament en cosmetologia, medicina popular i cuina. Malgrat els beneficis de la magrana, les mestresses de casa inexpertes se’n mostren cauteloses perquè no saben pelar ràpidament la fruita sense danyar-ne els sucosos grans

Cranahan és un postre escocès. Bàsicament, aquesta delícia se serveix en tot tipus de celebracions, per exemple, en un casament. Us proposo fer-lo per esmorzar. És bastant satisfactori i saborós. És necessari - farina de civada - 1 got

El Forshmak és un plat popular a molts països. No obstant això, es poden amagar aliments completament diferents amb aquest nom. Al nord d’Europa, per demanar forshmak, podeu prendre un aperitiu amb paté de carn calenta i, a l’Europa de l’Est, us oferiran un aperitiu fred d’arengades i patates

Els plats de peix es troben a la cuina de gairebé tots els països. Per això, no falten les opcions de condiment que vagin bé amb els peixos. Les herbes són una manera excel·lent d’afegir sabor a qualsevol plat de peix. Julivert És molt senzill, però una mica de julivert fresc picat finament i una gota de suc de llimona barrejat amb mantega i repartit sobre el peix poden jugar un paper important

El vi de poma casolà resulta transparent, saborós i aromàtic. Cuinar no requereix massa esforç, només cal paciència, ja que el vi requereix temps. Però llavors podeu sorprendre els vostres convidats amb una ampolla d’una beguda perfumada. El sabor del vi no és molt dolç, però agradable, la força és de 10-14 graus (segons el temps de criança)

La carn més deliciosa, per descomptat, es cou al forn. Aquesta carn es convertirà en una decoració a la taula festiva i en un excel·lent sopar familiar. És necessari Carn de porc - 500 gr, patates - 3 peces, cebes - 2 peces, pastanagues - 2 peces, tomàquets - 2 peces, herbes, oli vegetal, sal, pebre

La recepta per a la truita al vapor és molt senzilla i és adequada fins i tot per a cuiners principiants i inexperts, ja que és bastant difícil espatllar aquest peix, que guanya les coses per les seves propietats gustatives. El més important és seguir exactament la recepta i les recomanacions, i també triar un bon peix a la botiga

El pollastre a l’estil Caixmir és una recepta de pollastre molt original i interessant. Aquest plat no només decorarà cap taula festiva, sinó que també us delectarà amb la seva extraordinària picada. És necessari - 125 g d’anacards sense sal - 4 grans d'all, pelats - Arrel de gingebre pelada de 2,5 cm - 2 pebrots verds sense llavors - 1 culleradeta comí mòlt - 2 culleradetes coriandre mòlt - 1/2 culleradeta

Les piruletes són una de les delícies preferides dels nens i és poc probable que els adults la rebutgin. Utilitzant només aliments saludables, podeu fer aquest dolç fàcilment a casa. És important respectar la recepta i el temps de cocció a l’hora de fer dolços És necessari 300 g de sucre granulat 1 cullerada de sucre vainilla o en pols 4 cullerades d’aiguardent unes gotes de suc de llimona 2-3 gotes de colorant alimentari Instrucc

El brou d’orelles és el primer plat calent a base de vedella o porc magre. El procés de cocció i els ingredients de les "espigues" són una mica similars a les boletes, però s'utilitza carn bullida, cosa que fa que les "espigues"

Les amanides preferides de tothom amb arengades es poden decorar d’una manera original per a l’any nou. Prepareu l’areng sota un rotllo per agradar als vostres amics i familiars. És necessari - 5-6 remolatxes petites; - 2-3 pastanagues

El salmó rosat és un peix de la família dels salmons, però, tot i que pertany al mateix gènere que la truita o el salmó, és molt menys saborós: la seva carn sol ser seca. El salmó rosat no és adequat per fregir ni cuinar a doble caldera i cal coure-ho amb destresa per no assecar-lo

L’amanida de cranc ha estat durant molt de temps un plat tradicional de les festes russes. No és d’estranyar, perquè cuinar-lo és bastant senzill i ràpid i comprar aliments per a això no requereix grans despeses. A més, l’amanida de cranc habitual es pot diversificar amb altres ingredients, creant noves combinacions de sabors

Els aliments tenen un paper important en la vida humana, perquè la salut depèn directament de la qualitat i la varietat dels aliments. Tot i això, el pressupost no permet a totes les famílies comprar productes saludables i cars. Tot i això, qualsevol mestressa de casa pot cuinar un deliciós sopar i, alhora, gastar un mínim de diners

El peix magre és una excel·lent font de proteïnes, vitamines essencials i àcids grassos insaturats. És per això que se li dóna un dels llocs centrals en la preparació d’una dieta o en la planificació d’una dieta saludable. Si voleu millorar la vostra salut, esbrineu com podeu cuinar peix de merlan blau perquè sigui saborós, nutritiu i saludable

El forn, gràcies al seu disseny, permet cuinar una gran varietat de plats amb un ús mínim de greixos vegetals i animals. Al mateix temps, continuen sent sucosos i vermells. Instruccions Pas 1 Al forn, podeu cuinar una gran varietat de plats:

La pasta es pot utilitzar per fer una gran varietat de plats nutritius i deliciosos. Per exemple, els fideus normals són ideals per a sopes, cassoles i fins i tot pilaf. És necessari Lasanya amb fideus: fideus - 250 g

Deliciós borscht amb albergínies, que es prepara a Crimea i es diu "ucraïnès". És necessari 350 grams de patates, 300 grams de col blanca, 500 grams de vedella, 2 litres d’aigua, 100 grams de cebes, 1 pastanaga, 1 remolatxa, 100 grams de mongetes, 2 albergínies mitjanes, 2 fulles de llorer, crema agra, julivert, sal, oli vegetal