Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables

2025-06-01 06:06

Durant la Quaresma, el menú inclou plats, generalment de verdures. Un rotllo preparat segons aquesta recepta complementarà perfectament no només una taula magra, sinó també una taula quotidiana. Al mateix temps, podeu crear la vostra pròpia recepta individual provant diferents tipus de verdures

2025-06-01 06:06

Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

L’ordi perlat té moltes propietats útils. Si cuineu ordi al forn en combinació amb verdures i bolets, resultarà deliciós i molt tendre. Al mateix temps, els grans són ben bullits i es couen amb la suficient rapidesa. És necessari - ordi perlat (170 g)

2025-06-01 06:06

La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau

2025-06-01 06:06

Les patates joves al forn amb llard de porc són una opció fantàstica tant per a un dinar complet com per a un plat contundent. Aquestes patates es couen millor a la brasa i es serveixen amb verdures fresques. És necessari - patates joves de mida mitjana (4-8 peces)

Els cogombres són un component essencial d’una gran varietat de plats. Aquesta verdura es fa especialment popular a la temporada d’estiu, quan es venen cogombres a tot arreu. Donar sentit a aquesta abundància no és fàcil. Si observeu les recomanacions següents, podeu triar cogombres d’alta qualitat i que us agradin la boca

La carn és un producte que s’ha d’escollir amb molta cura. La vedella fresca té algunes característiques que ajudaran a distingir la bona carn de la mala qualitat. Instruccions Pas 1 Si voleu comprar vedella de qualitat, és millor anar on hi hagi més opcions

Cuinar coliflor en pa ratllat és bastant senzill i ràpid. La coliflor és un producte dietètic i saludable, que conté una gran quantitat de vitamines i minerals. Aquest plat el poden preparar tant adults com nens. És necessari coliflor - 600-700 g pa ratllat (o sèmola):

Una gran opció per a una amanida de pícnic, es prepara a base de verdures al forn. És millor coure les verdures directament a la planxa, però si no és possible, ho podeu fer al forn. És necessari Per a sis racions: - 2 petites albergínies

La paraula "entrecot" és d'origen francès (entre, costell). Inicialment, l’entrecot s’anomenava un tros de carn de bou, tallada entre les costelles i la carena. Ara, en el sentit general, l’entrecot és una costella feta amb polpa de vedella d’1-1,5 cm de gruix i de la mida d’una palma

El nom "entrecot" ens va venir de la cuina clàssica francesa. L’entrecot és un plat fet amb un tros de carn tallat entre les costelles i la carena, més sovint de vedella. Hi ha moltes maneres de preparar l’entrecot. La recepta presentada inclou l’ús de taronja i aranja

La carn té un gran valor nutritiu, per tant, no ocupa el darrer lloc en la nutrició humana. No obstant això, aquest producte pot ser perjudicial per al cos si no és fresc. Per aquest motiu, cal abordar-lo amb cura. És important conèixer els principals signes de qualitat de la carn, per la qual cosa els venedors emprenedors no podran vendre béns rancis que no beneficiaran la salut

Saber la quantitat de menjar que es prepara és molt important no només per als xefs professionals, sinó també per a les mestresses de casa que planifiquen un sopar habitual o una taula festiva. Això és especialment cert per a un producte com la carn, perquè el temps de cocció, segons la recepta, pot variar més de deu vegades

La crema en pols es produeix assecant la llet en instal·lacions especials. Bàsicament, el mètode de dilució del producte s’indica directament a l’envàs, però la seva varietat deixa confoses a algunes mestresses de casa. És necessari Instruccions Pas 1 La crema seca ordinària és suficient per abocar aigua calenta o calenta i es pot utilitzar com a ingredient per prendre cafè o te

A diferència de la llet normal, la llet seca s’emmagatzema molt més temps. Si el compreu amb un brou, podeu preparar deliciosos plats en qualsevol moment, incloses postres sorprenents: dolços, cremes, pastissos. Dolços casolans Feu caramels de llet en pols que es fondran a la boca

La llet en pols es va aprendre a elaborar a principis del segle XIX. Per a la seva producció, es pren llet de vaca. Primer es normalitza. El propòsit del procés és aconseguir la proporció requerida de greixos i matèria seca. Després, la llet es pasteuritza, s’espesseix i s’asseca

A les ciutats, l’assortiment de llet és divers, es pot comprar un 1,5% de greix i un 6%. Però en els petits assentaments, i més encara als pobles, la llet es ven de 3, 2 o més o, en general, només de llet de vaca, el contingut en greixos del qual és aproximadament del 3, 8% i fins al 5%

Les boletes són un dels plats més habituals de la cuina ucraïnesa feta amb massa bullida amb farciment. El farciment per a ells pot ser completament diferent. Per a la seva preparació, utilitzeu mató, bolets, col estofada, patates triturades bullides, pomes i diverses baies

El muesli és un cereal per esmorzar saludable i saborós. Conté greixos, proteïnes i hidrats de carboni saludables. Tot això es pot i s’ha de menjar. Aquest esmorzar dinamitzarà tot el dia i diversificarà el menú. I, el que és més important, és molt fàcil preparar-lo a partir de mescles comprades, us proposo iniciar una tradició i fer-ho vosaltres mateixos

Els panellets de formatge Kefir són una mica més prims que els tradicionals, i tenen un sabor més tendre i s’assemblen. És necessari - 200 g de mató amb un contingut de greixos del 9%; - 5 g de sucre vainilla; - 200 ml de quefir amb un contingut de greix del 3,2%

En un món governat per la "química", és molt important menjar bé. Per a això, hi ha receptes de diversos plats senzills, saborosos i, sobretot, saludables. Un d’aquests són els panellets de llet quallada. Com fer iogurt Ingredients:

Les creps són un regal tradicional, senzill i preferit. Són fàcils i ràpids de preparar, no requereixen grans habilitats culinàries ni ingredients rars. Va bé amb diversos afegits en forma de melmelada, mel o llet condensada. Per tant, sens dubte seran desitjables no només durant Shrovetide, sinó també durant les reunions familiars al vespre amb una tassa de te aromàtic

Ningú no va pensar mai d’on va sortir aquest plat, qui el va inventar, quina edat té. Però, tot i això, tothom sap que no hi ha millor esmorzar que uns panellets frescos i perfumats. Però, tot i així, és interessant que fins i tot s’hagi escrit un llibre sobre panellets, i no del tot culinari

Els exuberants panellets vermells són un plat fantàstic per esmorzar o prendre el te a la tarda. La massa per a ells es pot preparar a base de llevats, mató o kefir. Coure panellets de pastanaga o carbassa. Podeu diversificar el gust d’aquest plat de farina amb l’ajut de pomes i panses

Un cupcake és un cupcake petit amb un tap de crema suau. Hi ha un gran nombre de receptes diferents per preparar nata per a aquestes meravelloses postres, però potser les més populars són la crema de formatge cottage i la mantega, ja que el seu sabor suau va bé amb la massa airejada