Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables

2025-06-01 06:06

Durant la Quaresma, el menú inclou plats, generalment de verdures. Un rotllo preparat segons aquesta recepta complementarà perfectament no només una taula magra, sinó també una taula quotidiana. Al mateix temps, podeu crear la vostra pròpia recepta individual provant diferents tipus de verdures

2025-06-01 06:06

Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

L’ordi perlat té moltes propietats útils. Si cuineu ordi al forn en combinació amb verdures i bolets, resultarà deliciós i molt tendre. Al mateix temps, els grans són ben bullits i es couen amb la suficient rapidesa. És necessari - ordi perlat (170 g)

2025-06-01 06:06

La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau

2025-06-01 06:06

Les patates joves al forn amb llard de porc són una opció fantàstica tant per a un dinar complet com per a un plat contundent. Aquestes patates es couen millor a la brasa i es serveixen amb verdures fresques. És necessari - patates joves de mida mitjana (4-8 peces)

Els eriçons són unes mandonguilles delicioses fetes amb arròs i carn picada. Combinen el sabor tant de plats de carn com de verdures. Els eriçons són bastant fàcils i senzills de cuinar. Potser el més difícil és escollir entre quin tipus de carn es faran mandonguilles amb arròs

La dieta d’una persona ha d’incloure una gran varietat de verdures. Un dels cultius d’arrel coneguts i útils per a la salut humana: la remolatxa. La remolatxa es pot menjar crua o cuita. També hi ha una altra manera de cuinar la remolatxa: l'escabetx

El carbó és una de les varietats de peix vermell. Els més grans són els millors per coure receptes, mentre que els més petits són deliciosos quan es fregeixen. A més, el char es pot utilitzar per fer una mousse delicada. És necessari Per a la primera recepta:

L’anguila és un peix inusual amb forma de serp. Hi ha moltes receptes per a la seva preparació i cadascuna d’elles té les seves pròpies característiques, cosa que el fa molt saborós, suau i aromàtic. És necessari Anguila amb salsa verda:

Les amanides de marisc són plats deliciosos i saludables. Els ingredients utilitzats per a la seva preparació són rics en vitamines, oligoelements i nutrients. A més, el marisc té un baix contingut calòric, de manera que es pot recomanar amb seguretat a les persones que busquen aprimar-se

La carn de cranc sucosa i aromàtica s’afegeix a les sopes, a les cassoles, a les pastes, però amb més freqüència es posa en diverses amanides. Hi ha moltes receptes clàssiques, com l’amanida Crab Louis, que porta el nom del famós rei golafre Lluís XIV, o el tradicional Olivier, que sempre incloïa sucosos trossos de carn de cranc fresca

La carn de cranc natural és una deliciosa delícia per a un gurmet i un producte proteic fàcilment digerible i ric en iode i vitamines del grup B. És bo tant com a plat independent com com a ingredient principal d’una deliciosa amanida, per descomptat, festiva

Hi ha moltes delícies amb urpes de cranc, però molts gurmets coincideixen que un dels millors plats són les urpes de cranc fregides. No és gens difícil actuar i els vostres convidats quedaran impressionats. És necessari 4 grans urpes de cranc

La carn de cranc de Kamxatka és un producte dietètic. Es recomanen plats per disminuir la visió, malalties del sistema cardiovascular i anèmia. La carn de cranc de Kamxatka no requereix un tractament tèrmic prolongat. És necessari "

Samsa és un plat popular de l’Àsia Central. Generalment consisteix en pasta de full, carn i ceba. Fins i tot s’anomena “pastís de carn”. No obstant això, la samsa amb carbassa no és un plat menys saborós i, el més important, és molt original i fins i tot als vegetarians els agradarà

Els préssecs no només es distingeixen pel seu sabor agradable i la seva sucosa polpa, sinó també pel contingut d’una gran quantitat d’oligoelements i vitamines. A més, tenen molt poques calories, cosa que permet incloure-les a la dieta fins i tot per a aquells que estiguin fent dieta

Tot i que el pastís de crema agra es prepara de forma ràpida i senzilla, pot decorar qualsevol taula i delectar-se amb el seu sabor delicat. El pastís no és exigent amb els ingredients. N’hi ha prou amb tenir a la cuina el que es ven literalment a tots els supermercats i botigues de queviures

Un primer plat calent és la millor manera de començar un bon àpat. Cansat de borscht i escabetxos? Emprèn un viatge culinari al Mediterrani. Feu una sopa de marisc de tomàquet clàssica italiana o senzilla. Sopa de tomàquet italiana amb marisc Ingredients:

Les propietats beneficioses del raïm es coneixen des de fa molt de temps, els egipcis utilitzaven baies com a antioxidants i a l’edat mitjana era habitual fer-ne màscares blanquejants. Tanmateix, el raïm no s’utilitza tan sovint al menú de les persones que observen la seva figura, molts temen els sucres que conté i creuen que, quan s’utilitza, hi ha un gran risc d’ingressar en excés

Remullar peix amb diversos líquids és un truc culinari conegut. El peix fresc es xopa per reduir lleugerament la intensitat de l’aroma, salat i fumat per eliminar l’excés de sal. És necessari suc de llimona; aigua; vinagre

Sovint es diu Boletus el rei del món dels bolets. Conté molts elements útils, es pot fregir amb patates, sopa bullida, en vinagre i salat. El bolet porcini substituirà molts plats de carn. Per al decapatge, és millor triar bolets joves i densos

L’alimentació picant, calenta i aromàtica és un plat inigualable. La majoria de la gent creu que l’hodgepodge és estrictament un plat de carn. Tanmateix, no ho és. També hi ha receptes vegetarianes. A més, el resultat no és absolutament inferior al que s’obté seguint la recepta clàssica

Els bolets fregits amb albergínies són un plat deliciós que es pot preparar tant per a una taula diària com per a unes vacances. Per cuinar, podeu utilitzar qualsevol bolet fresc, sec o congelat. És necessari 700 g d’albergínia

Les amanides de verdures marinades són la millor opció com a aperitiu per a la taula festiva. Si us encanten les albergínies, proveu de fer un aperitiu meravellós que té molt de gust com els bolets en vinagre. I els alls afegiran un picant especial al plat

Aquest aperitiu és una "llesca" de Provença en qualsevol cuina mitjana. Deliciós, fàcil de preparar, impressionarà fins i tot als gourmet més exigents. És necessari - 500 grams d'albergínia fresca; - 300 grams de bolets congelats o frescos