Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables

2025-06-01 06:06

Durant la Quaresma, el menú inclou plats, generalment de verdures. Un rotllo preparat segons aquesta recepta complementarà perfectament no només una taula magra, sinó també una taula quotidiana. Al mateix temps, podeu crear la vostra pròpia recepta individual provant diferents tipus de verdures

2025-06-01 06:06

Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

L’ordi perlat té moltes propietats útils. Si cuineu ordi al forn en combinació amb verdures i bolets, resultarà deliciós i molt tendre. Al mateix temps, els grans són ben bullits i es couen amb la suficient rapidesa. És necessari - ordi perlat (170 g)

2025-06-01 06:06

La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau

2025-06-01 06:06

Les patates joves al forn amb llard de porc són una opció fantàstica tant per a un dinar complet com per a un plat contundent. Aquestes patates es couen millor a la brasa i es serveixen amb verdures fresques. És necessari - patates joves de mida mitjana (4-8 peces)

El fetge de pollastre és un subproducte únic que conté una gran quantitat de minerals, vitamines i aminoàcids útils. Per obtenir un deliciós plat de fetge de pollastre, fregiu-lo i serviu-lo sol o amb una salsa adequada. És necessari Per a la primera recepta:

El te elaborat amb flors d’hibisc és una coneguda beguda nacional egípcia que ens ha arribat i ha rebut grans elogis nacionals. Aquesta beguda és molt saborosa, amb acidesa, té un gust de beguda de fruita i és un meravellós calmant de la set

Els bolets de mel comencen a recollir-se a finals d’agost i acaben amb les primeres gelades de tardor. Les sopes es poden cuinar a partir de bolets de mel tant frescos com secs, afegint-hi verdures, diversos cereals o patates al brou. És necessari Per a la primera recepta:

Avui és difícil imaginar que les patates es van introduir a Europa des de Sud-amèrica fa només uns 300 anys. Es va popularitzar ràpidament i ara ocupa un lloc privilegiat en les arts culinàries de diferents nacions. Se’n poden preparar molts plats deliciosos i nutritius

El mandarí és un cítric suau i sucós. Aquesta meravellosa fruita és popular entre la població, especialment a l’hivern. Un deliciós i incomparable aroma de mandarina omple totes les cases de la nit de Cap d’Any. Però, malgrat l’amor universal, les mandarines no només tenen moltes propietats útils, sinó que també tenen algunes contraindicacions

Cadascun de nosaltres vol agradar a la família i als éssers estimats amb pastes delicioses, aromàtiques i, sobretot, originals. Les empanades han passat a formar part de moltes tradicions familiars russes, les receptes de les quals es transmeten de generació en generació

Cuinar carn picada és molt senzill si teniu un moledor de carn i no necessàriament elèctric. Per a què serveix? S’utilitza com a plat independent i com a farcit. Diverses verdures i fins i tot fruites (plats exòtics) són ideals per farcir. A continuació veurem algunes receptes en què aprendreu a <

Pilaf és un plat famós de la cuina uzbeka, un menjar preferit i honorable de la població. Al llarg dels segles, han sorgit dotzenes de receptes i mètodes diferents per cuinar pilaf uzbek. Qui qualifica el pilaf de menjar "pesat" i es compromet a afirmar que és nociu menjar-lo a la nit, simplement no ha tastat mai el pilaf real

Com s’aprèn a cuinar? Molta gent s’enfronta a aquest problema. Algú vol ser ideal per a la seva persona estimada, i algú ja ha aconseguit plantar-li l’estómac, interrompent-lo amb el "doshirakami" i altres menjars ràpids. Al mateix temps, poca gent vol mantenir-se a l’estufa diverses hores preparant un plat d’autor

Els espaguetis no només són saborosos, sinó que també són saludables, ja que contenen una gran quantitat de vitamines del grup B. Són bons tant com a plat independent com a plat secundari. Per gaudir realment del seu gust, heu d’aprendre totes les complexitats de la cuina

Com que les pomes són una de les fruites més disponibles, el pastís de poma és un dels principals plats de postres de les arts culinàries de diverses nacions europees. Ara, a causa de la disponibilitat de pomes i de la varietat de mètodes d’emmagatzematge, el pastís de poma es pot preparar durant tot l’any, incloses aquelles regions on mai no hi ha hagut pomes

L’arròs és un dels plats secundaris més habituals. Alhora, és ideal per preparar cereals, budines, amanides, cassoles i pilaf. Aquest cereal és ric en vitamines i minerals i també és ben absorbit pel cos humà. Fer front a totes les complexitats de la cuina de l’arròs no és tan fàcil com sembla a primera vista

La remolatxa és una verdura que es pot menjar durant tot l’any i en ella es conservaran tots els nutrients. I n’hi ha moltes en aquest arrel vegetal: vitamina C (protecció contra els refredats), vitamina PP (contra la fatiga), vitamina A (per vigilància), vitamina B (per a pells, cabells i ungles boniques)

El millor del pastís de Napoleó és que el podeu cuinar vosaltres mateixos. Per descomptat, haureu de dedicar molt de temps i esforç, sobretot la primera vegada. Però, al mateix temps, fins i tot un pastisser sense experiència pot cuinar Napoleó i el pastís resultarà bonic i saborós

Després de les vacances, hi ha molts plats sense menjar, inclosa la salsitxa. Per tal que no desaparegui, us proposem preparar un plat molt saborós i apetitós: un equip de carn. I com més tipus de carn prengueu per preparar aquest plat, més saborós i aromàtic resultarà

Les sopes són una manera excel·lent de recarregar-se amb brous de carn, verdures i peixos que el cos absorbeix ràpidament. Solyanka ocupa un lloc especial entre els plats calents; és una autèntica targeta de visita de la cuina russa. És necessari - 300-400 grams de vedella amb os per a brou

Les amanides dietètiques són baixes en calories, saludables, saboroses i nutritives. Són rics en vitamines, oligoelements útils i fibra, cosa que ajuda a netejar el cos. Hi ha diverses receptes per preparar aquestes amanides. Instruccions Pas 1 Les verdures fresques funcionen bé entre elles i també es poden afegir a les amanides que inclouen patates bullides, verdures bullides, pasta, arròs i ous

El brou de bolets fragant és una base excel·lent per preparar una gran varietat de sopes líquides i puré. Molt sovint, s’utilitzen bolets frescos o secs per obtenir brou. És necessari bolets secs o frescos; aigua

El xucrut és molt popular en la preparació de diversos plats, ja que conté una gran quantitat de vitamines i nutrients. Aquest producte es pot utilitzar per preparar primers i segons plats, amanides, així com delicioses pastes. Un farcit excel·

La col blanca conté una gran quantitat de vitamina C. La col s'utilitza per preparar una gran varietat de plats. Quan estofeu, especialment la xucrut, la vitamina C del plat acabat és suficient per donar suport al cos durant els mesos d’hivern i primavera, quan els refredats ataquen i el sistema immunitari requereix una nutrició addicional