Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables

2025-06-01 06:06

Durant la Quaresma, el menú inclou plats, generalment de verdures. Un rotllo preparat segons aquesta recepta complementarà perfectament no només una taula magra, sinó també una taula quotidiana. Al mateix temps, podeu crear la vostra pròpia recepta individual provant diferents tipus de verdures

2025-06-01 06:06

Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

L’ordi perlat té moltes propietats útils. Si cuineu ordi al forn en combinació amb verdures i bolets, resultarà deliciós i molt tendre. Al mateix temps, els grans són ben bullits i es couen amb la suficient rapidesa. És necessari - ordi perlat (170 g)

2025-06-01 06:06

La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau

2025-06-01 06:06

Les patates joves al forn amb llard de porc són una opció fantàstica tant per a un dinar complet com per a un plat contundent. Aquestes patates es couen millor a la brasa i es serveixen amb verdures fresques. És necessari - patates joves de mida mitjana (4-8 peces)

Les amanides de full són sempre boniques, ideals per a una taula festiva. Els bolets són excel·lents com a ingredient d’aquests plats. Molt sovint, els bolets i els bolets s’utilitzen en amanides. Aquests bolets són els més fàcils de trobar i poden amenitzar el sabor de qualsevol aliment

El disseny original de la cocció es pot aplicar a qualsevol pastís rodó amb el seu farciment preferit. És necessari Per a la prova: - 500 g de farina; - 10 g de sal; - 90 ml d’oli d’oliva; - 200 ml de vi blanc sec; Per omplir:

El raïm es pot mantenir fresc durant tot l'any de diverses maneres. El més important és observar les condicions d’emmagatzematge i preparar adequadament els raïms. Per fer-ho, cal seleccionar només raïm fresc i net amb baies de colors vius. És necessari - Raïm

El raïm congelat és un deliciós regal baix en calories que agradarà tant als nens com als adults. Només es pot utilitzar el raïm completament madur per congelar. La congelació és una bona manera de gaudir del sabor del raïm durant tot l’any

Proveu de coure un pastís de poma i pruna. Resulta molt suau i saborós. Les pomes i les prunes donen un sabor afruitat especial i també són molt saludables. Contenen vitamines i minerals. I, sobretot, els beneficis de les pomes al forn en un pastís no es redueixen

Aport és una de les varietats de poma més famoses i antigues del món. Els historiadors no estan d'acord sobre on es troba la terra natal de l'aportació. Per exemple, un pomer va arribar a Rússia des del Regne de Polònia, i allà es van portar les plàntules del territori actual de Turquia

Un pastís amb pinya en conserva és fàcil de preparar i correspon plenament a les principals característiques de les postres modernes: la seva delicada i lleugera consistència no deixa pesades a l’estómac, motiu pel qual aquesta delicadesa agradarà a tothom, sense excepció

Amanida molt original i senzilla "Russian Matryoshka". Tota hostessa hauria de tenir aquesta recepta al seu banc de receptes. És necessari - carn de pollastre - 350 g; - 100 g de pernil fumat; - 3 ous; - pebrot búlgar

Menjar a la carretera és ara un tema força candent, sobretot perquè molts de nosaltres passarem unes vacances fora de casa. I el tema dels aliments a la carretera és especialment dolorós, perquè per alguna raó ens permetem relaxar-nos i passar d'un menú saludable a "

A molta gent li encanten els plàtans, però a tothom no li agraden les fruites de pell fosca. Fem una ullada a l’emmagatzematge de plàtans i descobrim per què es tornen negres. Per què els plàtans es tornen negres? Malauradament, s’enfosqueixen per diversos motius

El mantega de porc és un plat ric en calories que és molt popular a Ucraïna i en algunes regions de Rússia. S’utilitza molt a la cuina: hi podeu fregir patates i carn. A més, s’hi picen alls i herbes aromàtiques, condimentant el borsch amb aquesta barreja

El llimoner és un arbust de fulla perenne, els fruits i les fulles del qual són rics en vitamines i microelements. Aquesta baia s’utilitza amb finalitats medicinals i profilàctiques i també se’n preparen delicioses delícies. El llimoner és un arbust perenne de fulla perenne amb fruits vermells rodons

Els llimoners són estimats per molts pel seu sabor acre i extraordinari. La gent coneixia les seves propietats beneficioses a l’antiguitat. Per nombroses cròniques se sap que a Rússia la gent utilitzava no només baies de nabiu, sinó també les seves fulles

Lingonberry és una baia no només saborosa, sinó també sana. La gent coneixia les seves propietats curatives a l’antiguitat i l’anomenaven “la baia de la immortalitat” per la seva increïble capacitat per ajudar en el tractament de moltes malalties

El nabiu és una planta rastrera de la família dels brucs. Creix a pantans i boscos d'Amèrica del Nord, Europa i Àsia, des de la zona mitjana fins al cercle polar àrtic. Floreix a principis d’estiu i els fruits maduren a l’agost-setembre. Els nabius s’emmagatzemen molt bé, pràcticament sense perdre les seves propietats beneficioses, cosa que els fa indispensables a l’hivern i a la primavera

Un pastís molt delicat amb sabor a caramel no deixarà indiferent a ningú. Podeu fer-ho amb diferents sabors i formes. Els pastissos en forma de vaixells amb menta tenen un aspecte fantàstic. És necessari - 250 ml de llet; - 250 ml de crema pesada pesada

Les costelles de carn de gall dindi són sucoses, suaus i alhora dietètiques. Es requereix un mínim d’ingredients i el resultat serà increïble. Les patates evitaran que la carn picada s’assequi, cosa que farà que el plat sigui més sucós. Si voleu, podeu afegir herbes i les vostres espècies preferides

A Rússia, tradicionals pastissos oberts o tancats amb farciment es cuinaven tradicionalment per a totes les vacances i festes familiars. La massa es va utilitzar per a aquests propòsits de diferents maneres. Carns, peixos, pastissos de bolets es preparaven a partir de massa de llevat normal o de mantega, que era més adequada per a pastisseria dolça

Les costelles multicooker són un plat ràpid sense molèsties ni esquitxades d’oli. No importa què i com el cuineu, resultarà deliciós i fins i tot sa. Proveu la recepta d’unes belles mandonguilles fregides de dues carns, coureu croquetes de peix o prepareu costelles de cuina de gall dindi al vapor

La carn de gall dindi és un producte dietètic i aporta molta energia. A causa de la seva composició especial, no provoca al·lèrgies, per tant, és excel·lent per al menjar per a nadons. La carn és molt tendra, els plats són sucosos i esponjosos