Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables

2025-06-01 06:06

Durant la Quaresma, el menú inclou plats, generalment de verdures. Un rotllo preparat segons aquesta recepta complementarà perfectament no només una taula magra, sinó també una taula quotidiana. Al mateix temps, podeu crear la vostra pròpia recepta individual provant diferents tipus de verdures

2025-06-01 06:06

Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

L’ordi perlat té moltes propietats útils. Si cuineu ordi al forn en combinació amb verdures i bolets, resultarà deliciós i molt tendre. Al mateix temps, els grans són ben bullits i es couen amb la suficient rapidesa. És necessari - ordi perlat (170 g)

2025-06-01 06:06

La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau

2025-06-01 06:06

Les patates joves al forn amb llard de porc són una opció fantàstica tant per a un dinar complet com per a un plat contundent. Aquestes patates es couen millor a la brasa i es serveixen amb verdures fresques. És necessari - patates joves de mida mitjana (4-8 peces)

Les tartaletes de gelatina de baies són unes postres meravelloses i no només per als nens. És necessari Per a tartaletes: - 300 g de farina; - 3 rovells; - 100 g de sucre; - 200 g de mantega. Per omplir: - 4-5 préssecs

Si el clima és favorable per als bolets, podeu recollir diversos cubs d’aquests regals del bosc. Cal salvar-los d’alguna manera. Els bolets porcini es poden salar. Si n’hi ha molts, per què no fer-ho a la banyera? Delícia d'estiu, tardor amb bolets

El vodka se sol afegir a la sopa de peix tradicional russa: ajuda a emfatitzar els matisos gustatius i a aclarir l’aroma del peix. A les cuines d'altres països, també hi ha receptes de sopa de peix amb alcohol. Proveu el clàssic soupe de poisson del sud de França amb vi blanc i safrà

Les pomes al forn són un sabor i aroma inoblidable que molts coneixem des de la infantesa. Se sap que les pomes al forn són molt més saludables que les fresques. És per això que us cridem l’atenció d’una recepta de pomes al forn originals i dues vegades saludables farcides de prunes i ametlles

Els xefs europeus utilitzen molt sovint el te a la cuina. És adequat per assaborir saboritzants i sabors de carn, aus de corral i peix. És necessari - llom de xai 1 kg; - prunes prunes 150 g; - suc i ratlladura d'1 llimona

La carpa és un peix saborós i sa que conté antioxidants que ajuden el nostre cos a no envellir i que també tenen un efecte beneficiós sobre el metabolisme i la digestió. La carpa és un peix molt baix en calories que conté proteïnes fàcilment digeribles, de manera que es pot incloure al menú de la dieta

L’arròs és un dels cereals més populars de la nostra dieta. Tothom recorda les farinetes d’arròs des de la infantesa. L’arròs s’utilitza per fer pilaf, cassoles, pastissos. L’arròs s’utilitza durant les dietes. L’arròs magre es pot afegir a la dieta durant la Quaresma

L’arròs amb cansalada i mongetes és un plat sa i saborós ric en proteïnes. Els tomàquets i les herbes inclosos a la recepta donen al plat un aspecte apetitós i un gust picant, mentre que l’all millora l’aroma. És necessari 300 g d’arròs

Es poden preparar desenes de plats diferents a partir de mongetes verdes blanques, vermelles o verdes. S’utilitza per fer sopes, guarnicions, cassoles, amanides, farcits de pastissos i plats abundants en olles. Un cop hàgiu dominat algunes receptes noves, segur que les inclourà al menú familiar quotidià

Una poma és una fruita sana i saborosa. Hi ha moltes postres diferents al món fetes amb pomes. Les pomes en massa amb crema de mantega són perfectes per a una taula festiva. És necessari Serveix 6: 4 pomes mitjanes, 150 ml d’aigua freda, 50 g de farina, 50 g de maicena, 1 culleradeta

Hi ha una frase atractiva: "Mengeu vosaltres mateixos, compartiu el dinar amb un amic, doneu el sopar a l'enemic". Confirma la importància de menjar al matí. Fins i tot aquells que només prenen cafè al matí no negaran els beneficis d’un esmorzar complet

El pastís "noi arrissat" és un autèntic regal per a aquells que tenen un llaminer. Al cap i a la fi, combina a la perfecció un esponjós bescuit, crema agra i cobertura de xocolata. Les postres també semblen molt apetitoses, es poden posar fàcilment a la taula festiva

Una variació ràpida i saborosa sobre el tema dels pastissos de galetes. No cal coure aquest pastís, es basa en mató i xocolata blanca. És necessari - 175 g de galetes de galetes; - 300 ml de llet; - 250 g de mató pastós

Què es pot cuinar amb ricotta? Obrim el llibre de cuina i trobem moltes receptes variades i delicioses. Què triar i com mimar els vostres éssers estimats? Feu un pastís de formatge ricotta increïble. El plat és adequat per a postres i una taula festiva

El pastís és saborós i aromàtic a causa de les ametlles, les fruites confitades i els fruits secs. Aquest pastís serà una decoració per a qualsevol taula festiva. És necessari Per a la massa del pastís: - 100 g d'ametlles mòltes, - 2 tasses de farina, - 100 g de mantega, - 30 g de sucre llustre, - 1 rovell d'ou

Un pastís deliciós i molt saludable amb carbassó jove i ricotta agradarà a aquells que tinguin un estil de vida saludable i intentin menjar bé. És necessari Per a la prova: - 160 gr. farina; - una mica de sal; - 110 gr

Una barreja de cuina oriental i europea dóna lloc a un sabor completament nou! Proveu els espaguetis originals. És necessari Per a una ració gran: - 150 g d’espaguetis; - 1 cuixa de pollastre desossada; - 1 taronja; - 2 cullerades

Aquests panellets de verdures són l’esmorzar d’estiu perfecte, lleuger però ple. Serviu-los amb iogurt natural i salmó lleugerament salat; simplement no hi haurà ningú indiferent! És necessari Per a 16 panellets: - 700 g de carbassó

Carxofa - "flor vegetal" coneguda des de l'antiguitat. Es menjava a l'Antiga Grècia, se servia a les taules de l'Antic Egipte, a l'Antiga Roma, a les festes de la noblesa, "el menjar dels rics", la carxofa, era sempre present

El pastís segons aquesta recepta en realitat no és en absolut per a mestresses de casa gandules, cal treballar-ne la preparació. Però el resultat val la pena, la cocció resulta airejada, perfumada i hi ha una sorpresa a l’interior de cada peça