Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables

2025-06-01 06:06

Durant la Quaresma, el menú inclou plats, generalment de verdures. Un rotllo preparat segons aquesta recepta complementarà perfectament no només una taula magra, sinó també una taula quotidiana. Al mateix temps, podeu crear la vostra pròpia recepta individual provant diferents tipus de verdures

2025-06-01 06:06

Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

L’ordi perlat té moltes propietats útils. Si cuineu ordi al forn en combinació amb verdures i bolets, resultarà deliciós i molt tendre. Al mateix temps, els grans són ben bullits i es couen amb la suficient rapidesa. És necessari - ordi perlat (170 g)

2025-06-01 06:06

La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau

2025-06-01 06:06

Les patates joves al forn amb llard de porc són una opció fantàstica tant per a un dinar complet com per a un plat contundent. Aquestes patates es couen millor a la brasa i es serveixen amb verdures fresques. És necessari - patates joves de mida mitjana (4-8 peces)

Per sorprendre els convidats i les llars amb un ambient original i elegant de la taula festiva, podeu servir aperitius freds, postres o begudes en plats de gel. Els gerros, plats o gots de gel decorats amb una decoració elegant no només afegiran una agradable frescor al plat servit, sinó que també causaran una impressió inesborrable a tots els presents

Els canapés originals fets en forma de culleres plenes es poden servir en qualsevol ocasió. Les culleres de full semblen inusualment apetitoses i són còmodes de tenir a la mà. Podeu omplir les culleres de bufet amb qualsevol farcit per a canapès, amanides o pastes per sandvitxos

El gerro de gel és només una meravellosa decoració per a qualsevol taula i el punt culminant del vostre programa de vacances o festes. En ell, podeu servir perfectament tant postres com amanides de fruites, utilitzar-lo com a gerro per a glaçons de gel o servir gelats

La festa és un dels principals atributs de qualsevol festa. I per Setmana Santa, la festa també té un significat simbòlic. La Pasqua, com cap altra festa, s’omple de símbols. A més, la Setmana Santa és una festa de primavera. Això significa que hi ha una oportunitat per alegrar-se i mostrar la seva imaginació

Podeu fer fàcilment una bonica composició per decorar la taula. Només cal una nit per preparar tot el que sigui necessari per a això. Aquesta decoració donarà un ambient únic que romandrà durant molt de temps en la memòria de tots els participants al sopar

Igual que un sopar memorable en un restaurant elegant, l’aspecte del vostre còctel preferit seria incomplet sense el toc final: la decoració. Les decoracions tenen totes les formes i mides i, sovint, no només s’utilitzen per exhibir, sinó també per millorar el gust d’una beguda

Els plats i aperitius amb caviar són la decoració de qualsevol taula. Tot i això, perquè la taula tingui un aspecte molt elegant, cal "conjurar" els plats i disposar-los adequadament. Hi ha moltes opcions sobre com servir caviar per a Cap d’Any o qualsevol altra taula festiva

Semblaria que què podria ser més senzill: tallar a rodanxes i posar el formatge en un plat? Però no serà en absolut el plat que porta el nom de "plat de formatge" i delecta el gourmet de la cuina francesa. Per crear un berenar clàssic a casa a partir de trossos de formatge senzills, no només saborosos, sinó també preparats adequadament, heu de conèixer uns requisits previs que us explicarem pas a pas

Les normes de servei es recorden quan s’organitza un sopar festiu. La taula, decorada originalment i estèticament, us animarà i desitjarà la gana. No només els plats originals, sinó també els tovallons bellament plegats ajudaran a decorar-lo amb imaginació

Qualsevol festa festiva comença amb aperitius. Els aperitius molt ben presentats donen la primera impressió de les habilitats culinàries de l’hostessa. Els talls de carn, peix i formatge són especialment populars. Per descomptat, no sorprendràs a ningú amb rodanxes de salsitxa ordenades

Moltes mestresses de casa preparen preparacions per a l’hivern en forma d’amanides, i això no és d’estranyar, perquè aquests plats sempre ajuden durant el període en què les delícies comprades “es tornen avorrides”. I perquè els adobats es conservin durant molt de temps, s’esterilitzen preliminarment correctament

El carbassó farcit de forn és un plat calent versàtil que combina una costella i una guarnició en una sola porció. Un perfumat duet de carbassó i carn picada és potser la combinació més popular de verdures i carn de tardor. Perquè el carbassó farcit sempre és satisfactori, saborós i fàcil de preparar

El carbassó és un producte molt saborós amb una textura delicada i un sabor lleugerament dolç. I també contenen moltes vitamines i minerals útils, que es conserven millor si es couen carbassons al forn. Aquest plat es prepara ràpidament i és adequat fins i tot per a aquells que segueixen una dieta

El blat de moro és un producte saludable que conté fins a un 70% d’hidrats de carboni, proteïnes, greixos i vitamines dels grups A, B, C i PP. A més, conté molts minerals necessaris per a la salut humana: sals de potassi, calci i fòsfor, només 26 elements de la taula periòdica

Probablement un dels plats més estiuencs és el blat de moro bullit. Aquesta planta, a més del seu excel·lent sabor, és propietària de moltes propietats útils. Conté vitamines dels grups C, B, D, PP, K, a més de coure, magnesi, potassi, ferro, fòsfor, etc

Pita és un pa pla àrab tradicional conegut des de temps remots. Està fet amb massa de llevat sense llevat i es pot conservar durant molt de temps. Pita ha guanyat una gran popularitat i estima a tot el món, sovint s'utilitza per fer sandvitxos calents, ja que el pastís té una "

Una amanida amb patates i pastanagues coreanes és una gran addició a qualsevol taula. En aquest cas, el plat es prepara en pocs minuts i es pot guardar durant molt de temps en un lloc fred. És necessari –Patates (450 g); – Pastanaga coreana (220 g)

Sabeu que a la majoria de països del món s’estima la pasta? Estan fets de blat dur, arròs i herbes, en forma de closques i palletes, afegits a amanides i sopes i menjats com a plat principal. La pasta mai no s’avorreix, ja que hi ha innombrables maneres de preparar-la i es necessita poc temps i esforç per cuinar

Sembla que podria ser més fàcil que bullir el blat de moro. Agafeu les panotxes, les poseu en una olla amb aigua freda, cuineu - i ja està! Però, a la pràctica, resulta que el blat de moro sovint està poc cuinat. Quant triga a bullir el blat de moro a la panotxa per ser perfecte?

El blat de moro bullit és una deliciosa saborosa i aromàtica, a més, nutritiu: conté moltes vitamines, magnesi, potassi i fòsfor i altres substàncies útils. Cuinar panotxes de llet joves no és un problema, però si ja han tingut temps d’estirar-se, comprat després d’agost, és massa madur?