Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables

2025-06-01 06:06

Durant la Quaresma, el menú inclou plats, generalment de verdures. Un rotllo preparat segons aquesta recepta complementarà perfectament no només una taula magra, sinó també una taula quotidiana. Al mateix temps, podeu crear la vostra pròpia recepta individual provant diferents tipus de verdures

2025-06-01 06:06

Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

L’ordi perlat té moltes propietats útils. Si cuineu ordi al forn en combinació amb verdures i bolets, resultarà deliciós i molt tendre. Al mateix temps, els grans són ben bullits i es couen amb la suficient rapidesa. És necessari - ordi perlat (170 g)

2025-06-01 06:06

La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau

2025-06-01 06:06

Les patates joves al forn amb llard de porc són una opció fantàstica tant per a un dinar complet com per a un plat contundent. Aquestes patates es couen millor a la brasa i es serveixen amb verdures fresques. És necessari - patates joves de mida mitjana (4-8 peces)

Aquesta variació d'un plat rus tradicional és adequada quan no hi ha carn a l'abast o no hi ha prou temps lliure per cuinar. La solyanka amb salsitxes es pot preparar literalment en mitja hora, mentre que obtindreu un primer plat econòmic, abundant, molt aromàtic i saborós

Solyanka és una sopa original que combina productes molt poc habituals com olives, cogombres i llimona. Entre les moltes opcions per fer una barreja, aquesta recepta és una de les més ràpides i senzilles, ja que es prepara a partir dels ingredients disponibles per a totes les mestresses de casa

Deliciós plat vegetarià que serveix un bon esmorzar. Els panellets de patata econòmics i fàcils de cuinar han ostentat el títol de "nacional" durant molts anys. És necessari Patates - 8 peces, cebes - 1 peça, ou de gallina - 2 peces, formatge - 100 grams, all - 2 grans, farina de blat - 3 cullerades soperes, oli vegetal - 50 grams, sal i pebre - al gust

Si no heu fet mai panellets de patata, és hora d’aprendre a cuinar-los. Es necessita una mica de temps per crear aquesta obra mestra culinària, però el sabor dels panellets de patata és simplement meravellós. Les "rodones" fregides van bé amb carn i verdures, de manera que seran una bona addició per dinar o sopar

Qualsevol brou de pollastre és una versió més lleugera de la sopa de pollastre i es prepara normalment amb només uns pocs ingredients. Si cuineu brou de pollastre i hi afegiu boletes de sèmola, obtindreu un plat ucraïnès força comú. És necessari Per a quatre racions:

Aquesta recepta de fetge de pollastre al forn es pot considerar bastant bona pel que fa al sabor. Al mateix temps, és una mica inusual: cal fregir el fetge just abans de guisar. Gràcies a aquest tractament tèrmic, el plat té un aroma ric i una consistència cremosa i ferma

A la cuina s’utilitzen fetge de porc, fetge de vedella i fetge d’aviram. A algunes mestresses de casa no els agrada cuinar fetge d’aviram, per netejar-lo durant molt de temps, fetge de porc, té un gust amarg, però prefereix la carn de vedella

Les amanides no es poden preparar només amb carn, sinó també amb despulles, per exemple, amb fetge. I perquè el plat resulti deliciós, és important aprendre a cuinar el fetge correctament perquè no quedi cru, però tampoc es faci dur. És necessari fetge

Es tracta d’un gelat italià originari de Sicília. Les postres es basen en gelatina de fruita i nata muntada i es cria al congelador. A una illa siciliana calenta, se serveix un refredat amb licor Amaretto. És necessari - gelatina (40 g)

El peix sicilià és un dels plats de la cuina italiana. És fàcil i senzill de preparar, no requereix molts costos, però resulta deliciós i apetitós. És necessari - peixos (carpa, perca de lluc, salmó rosa, etc.) 1 kg; - cebes 2 unitats

Una tendència nova a la cuina són els cupcakes en una tassa. Aquestes postres fàcils i ràpides són tan saboroses com les magdalenes habituals i les magdalenes senzilles al forn. Els nostres magdalenes es couen al microones en 3 minuts com a màxim

El magdalenet de xocolata és una de les delícies casolanes més senzilles i delicioses. La pols de cacau ajudarà a donar a la galeta un sabor amarg característic i un color ric. El cupcake es pot fer monocromàtic, de dos colors o de marbre, esquitxat de sucre en pols, guarnit amb crema de llet o glacejat de xocolata

Tothom pot preparar unes delicioses postres si ho desitja. Només cal que seguiu les instruccions per acabar amb un deliciós i aromàtic pastís de crema agra amb cacau. És necessari - sucre - 1 got; - crema agra - 1 got; - dos ous

El guacamole és conegut des de fa molt més enllà de les fronteres de Mèxic. L’ús generalitzat d’aquest aperitiu ha provocat l’aparició d’un gran nombre d’opcions per a la seva preparació, però la recepta tradicional continua sent la mateixa:

El formatge conté tota una gamma de minerals i vitamines útils per al cos, dels quals depèn en gran mesura la salut i la bellesa d’una persona. És un producte satisfactori que va bé amb molts altres. Per tant, el formatge s’utilitza molt a la cuina, com un dels components de diversos plats

Deliciosa recepta de pollastre dietètic amb llimona i verdures al forn. El secret de cuinar sucosos i tendres filets de pollastre sense maionesa i oli. És necessari - 4 coses. filet de pollastre - 1/3 tassa de suc de llimona - 2 cullerades de mel - 1 cullerada de salsa de soja - 1 gra d'all - 1 llimona - 1 culleradeta d'herbes provençals - sal al gust - pebre negre al gust - qualsevol verdura Instruccions Pas 1 Preescalfeu el forn a

El peix vermell de la família dels salmons és un producte valuós i útil per als humans. A més de l’alt contingut d’àcids grassos omega-3, el salmó també és ric en vitamina D, amb la qual el nostre cos és capaç d’absorbir el calci. Les propietats gastronòmiques del salmó són ben conegudes

Les tartes són una gran opció per a pastissos fàcils i assequibles amb tot tipus de farcits. A l’estiu, el millor farcit serà, per descomptat, les maduixes madures i dolces; podeu afegir una branca de farigola a l’aroma. Preparació dels aliments Per fer la tarta de farigola de maduixa, necessitareu:

El pastís de fetge es pot fer a partir de qualsevol fetge: vedella, porc o pollastre, però el pastís de fetge d’aviram resulta més suau i tendre. Les pastanagues, les cebes, els ous i els bolets sovint s’utilitzen com a farciment per a pastissos de fetge

Els panets de maduixa són pastes d’estiu amb un sabor i aroma rics, perfectes per a un esmorzar lleuger o un pícnic. També podeu afegir ruibarbre o menta per donar sabor al farcit. Preparació dels aliments Per fer panets de maduixa necessitareu: