Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables

2025-06-01 06:06

Durant la Quaresma, el menú inclou plats, generalment de verdures. Un rotllo preparat segons aquesta recepta complementarà perfectament no només una taula magra, sinó també una taula quotidiana. Al mateix temps, podeu crear la vostra pròpia recepta individual provant diferents tipus de verdures

2025-06-01 06:06

Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

L’ordi perlat té moltes propietats útils. Si cuineu ordi al forn en combinació amb verdures i bolets, resultarà deliciós i molt tendre. Al mateix temps, els grans són ben bullits i es couen amb la suficient rapidesa. És necessari - ordi perlat (170 g)

2025-06-01 06:06

La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau

2025-06-01 06:06

Les patates joves al forn amb llard de porc són una opció fantàstica tant per a un dinar complet com per a un plat contundent. Aquestes patates es couen millor a la brasa i es serveixen amb verdures fresques. És necessari - patates joves de mida mitjana (4-8 peces)

Aquest és un postre molt senzill i deliciós que podeu fer vosaltres mateixos. El sabor delicat de la crema de llet marida bé amb moltes fruites i baies. Per a un pastís de fruites necessitareu: una bossa de gelatina (normalment hi ha uns 25 g de gelatina), un paquet de cinc-cents grams de crema agra, 1 got de sucre, fruites o baies al gust (frescos o en conserva, per a per exemple, maduixes fresques, kiwi, préssecs en conserva, etc

A molts segur que els agradarà aquesta galeta senzilla i original, perquè no només té un gust original, sinó que també és delicada i esmicolada. I, personalment, m’agrada molt la combinació de sabors: mató delicat i gairebé neutre i llimona brillant

Com podeu substituir l’entrepà i el cafè del matí perquè l’esmorzar sigui sa i tingueu prou energia durant molt de temps? No és estrany que diguin: "Esmorza com un rei". El primer àpat és molt important per al cos: us energitza durant tot el dia, accelera el metabolisme, millora l'estat d'ànim, fins i tot millora la memòria i l'atenció, us estalvia l'estrès i l'excés de pes

Cada dia veiem menjar deliciós a les pantalles de televisió. Però, alguna vegada us heu preguntat almenys una vegada per què sembla tan apetitós? Quin és el secret d’una escorça de pollastre marró daurat, delicat mató o xocolata amb llet? Qui prepara plats tan meravellosos?

A mitjan primavera, la natura ens aporta sucs, que poden recuperar la vitalitat del cos, suplir la manca de vitamines durant tot l’hivern passat. Fa molt de temps que bevem saba de bedoll. Té un agradable sabor delicat i un meravellós calmant de la set

Les farinetes de pèsols abundants i assequibles han arrelat durant molt de temps a la cuina russa. Aquest menjar és versàtil, ideal amb carn, verdures, peix, marisc i es pot utilitzar com a plat autosuficient. Les matèries primeres ben cuites es converteixen en un puré escarpat i uniforme

El pèsol es considera un acompanyament popular, ja que s’acompanya bé amb carn i qualsevol verdura. En aquesta recepta, els pèsols es couen a la cuina lenta. De manera que el cereal es bull millor i es torna especialment tendre. És necessari –Pèsols (240 g)

Si escolliu carn de pollastre per a vosaltres i per a la vostra família, és molt important no "topar-vos" amb productes rancis i de baixa qualitat. Per evitar-ho, cal aprendre a distingir la carn fresca de la mala qualitat. Instruccions Pas 1 En comprar un pollastre, fixeu-vos en l’embalatge, ja que no s’ha de danyar Els cristalls de gel rosats no haurien d’estar presents dins del paquet, ja que això pot indicar que el pollastre s’ha descongelat i s’h

Els pèsols verds són beneficiosos per les seves propietats nutritives. Conté una gran quantitat de fibra, calci, ferro, magnesi, àcid fòlic, carotè i vitamina C. Al mateix temps, els pèsols verds són saborosos per si mateixos en forma bullida

Les postres són una delícia preferida per a nens i adults. La paraula "postres" va arribar a la llengua russa del francès, on significa "netejar la taula", és a dir, l'últim plat final. Avui en dia, els plats de postres inclouen diversos tipus de brioixeria, amanides de fruites, a més de gelatines, crema agra i flam preparats amb l'addició de fruits secs, fruites, baies i gelatina

La sopa de pèsols saludable i saborosa o la sopa de pèsols es poden trobar a la llista de plats nacionals de molts pobles del món. Una sopa tan contundent i senzilla, fins i tot bullida en brou de carn, es prepara amb rapidesa i facilitat. El grau de la seva densitat depèn de la varietat i la quantitat de pèsols

Sopa de pèsols, farinetes, gelea … Es poden preparar molts plats d’aquest meravellós representant dels llegums. A més del fet que conté moltes vitamines i oligoelements, els pèsols són una font de proteïnes, cosa que els fa indispensables durant el dejuni o els esforços físics intensos

La recepta de la sopa de pèsols es dóna a l’antic llibre de cuina romà de la xarcuteria d’Apici. A Rússia, aquesta sopa es va fer famosa al segle XVII. Avui en dia hi ha més de 100 opcions per preparar aquest plat, contundent i saludable. Al cap i a la fi, els pèsols són una font de proteïnes vegetals, vitamines A, C i grup B, a més de molts aminoàcids necessaris per a l’activitat vital

El millor és preparar sopa de pèsols amb carns fumades. Sens dubte, aquest plat és molt saborós en qualsevol variació, però les carns fumades li donen una certa "ratxa". Per fer una sopa de pèsols fumats, necessitareu: Peces de porc fumades 200 grams, Pèsols secs 300 grams, 2 peces de ceba, Pastanagues 2 peces, Arrel de julivert de 25 grams, Sal i pebre al gust Caldo en fosses fumades 1,8 litres, Verds al gust

Els revisors culinaris afirmen que la moda mundial del cuscús saludable està sent substituïda per la fascinació per altres aliments saludables. Coneix la Quinoa! Aquest abundant cereal és ple de proteïnes i fibra i conté vitamines del grup B, fòsfor, ferro, calci i zinc

Manty és el plat més popular dels habitants d’Àsia Central, Pakistan i Turquia, on la recepta per a la seva preparació provenia de la Xina. Traduït del xinès "manti" o "mantiou" significa "pa al vapor". Com és correcte menjar aquest sucós i saborós plat que recorda les clàssiques boletes russes?

Les farinetes d'ordi perlades contenen gairebé tot el conjunt necessari d'oligoelements i vitamines útils. Però, malgrat això, alguns es neguen a utilitzar-lo a causa del fet que l’ordi es cou durant molt de temps i requereix un remull previ

Les patates bullides són un dels acompanyaments deliciosos i satisfactoris. És una gran addició a pollastre fregit, porc, bolets, peix. Es prepara de forma senzilla i ràpida. Tot i així, per evitar que les patates es converteixin en puré de patates durant la cocció, cal tenir en compte diversos matisos

La sopa de pèsols és un plat sa i saborós. Es pot cuinar en brou de carn, amb addició de carns fumades, en brou de verdures. Per als vegetarians, hi ha moltes receptes per fer sopa magra de pèsols. Un d’ells és amb bolets, que augmenten les propietats nutritives de la sopa i en milloren el sabor i l’aroma

La llet és un producte produït pels mamífers per alimentar les seves cries. No és estrany que contingui una gran quantitat de nutrients, així com vitamines i minerals necessaris per a la vida d’un organisme petit que encara no pot alimentar-se per si sol