Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables
Selecció de l'editor
Articles d'interès
Nou
Última modificació
2025-06-01 06:06
Durant la Quaresma, el menú inclou plats, generalment de verdures. Un rotllo preparat segons aquesta recepta complementarà perfectament no només una taula magra, sinó també una taula quotidiana. Al mateix temps, podeu crear la vostra pròpia recepta individual provant diferents tipus de verdures
2025-06-01 06:06
Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)
2025-06-01 06:06
L’ordi perlat té moltes propietats útils. Si cuineu ordi al forn en combinació amb verdures i bolets, resultarà deliciós i molt tendre. Al mateix temps, els grans són ben bullits i es couen amb la suficient rapidesa. És necessari - ordi perlat (170 g)
2025-06-01 06:06
La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau
2025-06-01 06:06
Les patates joves al forn amb llard de porc són una opció fantàstica tant per a un dinar complet com per a un plat contundent. Aquestes patates es couen millor a la brasa i es serveixen amb verdures fresques. És necessari - patates joves de mida mitjana (4-8 peces)
Popular per al mes
Les mandonguilles de vedella amb llimona són un plat delicat, lleuger i saborós. Com que és baix en calories, és perfecte per a aquells que busquen pes. Les boniques mandonguilles sens dubte agradaran tant als nens com als adults que valoren menjars saludables i dietètics
Sovint a la vida hi ha moments en què realment voleu mimar la vostra família i amics amb delicioses pastes, però no hi ha prou temps per jugar amb la massa. En aquest cas, podeu adquirir-ne un de fet o utilitzar una recepta per a la seva preparació instantània
Una amfitriona experimentada, per descomptat, coneix els secrets d’elaborar un brou de carn transparent, aromàtic, saborós i ric. La seva importància a la cuina és difícil de sobrevalorar: és la base dels primers plats, complementa les salses, millora el gust dels segons plats i els plats secundaris
L'aperitiu "Formigues" és un plat excel·lent que es pot posar tant a la taula festiva com a la quotidiana. Aquest plat no deixarà ningú indiferent. És necessari - 300 g de formatge elaborat a rodanxes; - 4 rodanxes de cansalada
La salsa feta amb suc de magrana no només decora els aliments amb el seu ric color bordeus, sinó que també aporta sofisticació als plats de carn i peix. Als azerbaidjanos els agrada sovint utilitzar salsa de magrana a la seva cuina nacional
La coliflor té excel·lents qualitats medicinals i nutricionals de gust. És ric en greixos i hidrats de carboni, àcids grassos orgànics i insaturats, midó, sucre; macronutrients: potassi, calci, clor, fòsfor, magnesi, sofre, sodi; oligoelements:
La graella de carn a les brases és gairebé un ritual de pícnic integral. Si esteu fart de les receptes d’adob tradicionals, apreneu a adobar els kebabs sense vinagre. Quan proveu un plat familiar, cuinat d’una altra manera, descobrireu sabors completament nous i sorprendreu agradablement a tothom a la taula
La carn ocupa un lloc important en la dieta humana. Juntament amb proteïnes completes, també conté extractius que afavoreixen una millor absorció dels aliments. A més, la carn és rica en ferro, molts oligoelements i tot un complex de vitamines del grup B
Turquia té un sabor més ric que el pollastre. Es pot coure, estofar i fregir. Sota la tapa de verdures s’obté una carn de gall d’indi especialment saborosa, que conserva la seva suculència i tendresa. És necessari Per al gall dindi:
Una de les maneres més populars d’adornar caviar de salmó és servir-lo amb patates i crema de llet. Es poden tractar tant de patates al forn com de panellets de patata o de patates de tubercles crus ratllats. És necessari opció 1 1 kg de patates 1 ceba mitjana sal oli vegetal crema agra caviar de salmó julivert per decorar Opció 2 1 kg de patates 1 ou gran 1/4 tassa de llet 1 ram de ceba verda crema agra caviar de salmó sal
Balyk es tradueix del turc per "peix", però aquesta paraula també s'utilitza en relació amb la carn salada i després seca. La carn seca és preparada per moltes nacions, la delícia espanyola "jamon", la "basturma"
Belles cistelles farcides de truita i espinacs es convertiran en una decoració brillant de la taula i absolutament tots els hostes quedaran encantats amb el seu delicat sabor. És necessari Per a la prova: - 100 gr. mantega
Les tartaletes de carbassa caramel·litzades són unes postres molt lleugeres i delicioses. Serà apreciat fins i tot per aquells a qui no els agrada molt la carbassa. L’almívar resulta tan aromàtic que poca gent reconeix el gust de la carbassa
L’amanida Melnik és una delícia meravellosa per a una taula festiva i la nit de Cap d’Any, una alternativa original a l’Olivier tradicional. Aquest bell berenar escamós es distingeix per una combinació harmònica de gustos de verdures, carn, formatge, ous, bolets, salinitat i tendresa de les capes de maionesa
La coliflor conté molts minerals, una gran varietat de vitamines i nutrients. Molts àcids continguts en aquest vegetal impedeixen la deposició de greixos, de manera que cada mestressa de casa hauria de tenir diverses receptes per preparar aquest producte dietètic
El filet de peix en una crosta cruixent feta amb puré de patates i formatge és un plat molt saborós i satisfactori. És millor utilitzar filet de peix de mar, ja que es cou més ràpidament. Els filets de pollastre, lluç, pollastre, merlan blau i salmó són molt adequats
L’arrel de ginseng és originària de l’Àsia Oriental i Amèrica del Nord. Sovint s’utilitza en medicina tradicional com a poderosa mesura preventiva per a moltes malalties. I fent que el ginseng formi part de la dieta diària, podeu allargar la vostra vida durant els propers anys
Magdalena, aquest és el tipus de pastisseria que agradarà a tothom. Aquestes postres són molt fàcils de preparar i us portaran una mica de temps. I serà un final agradable per a un deliciós dinar o sopar. 1 cda. farina, 3/4 Art
La carn de pit de pollastre conté un mínim de colesterol. És ric en proteïnes, minerals i vitamines fàcilment digeribles, necessàries per al cos. Gràcies a aquestes qualitats, el pit de pollastre s’utilitza sovint en menjars lleugers i dietètics com les amanides
Una original i deliciosa amanida de col fresca que ajuda a mantenir una figura prima. El plat proporciona una sensació de sacietat duradora, de manera que es pot servir no només com a guarnició per a plats de carn, sinó també com a aperitiu independent