Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables

2025-06-01 06:06

Durant la Quaresma, el menú inclou plats, generalment de verdures. Un rotllo preparat segons aquesta recepta complementarà perfectament no només una taula magra, sinó també una taula quotidiana. Al mateix temps, podeu crear la vostra pròpia recepta individual provant diferents tipus de verdures

2025-06-01 06:06

Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

L’ordi perlat té moltes propietats útils. Si cuineu ordi al forn en combinació amb verdures i bolets, resultarà deliciós i molt tendre. Al mateix temps, els grans són ben bullits i es couen amb la suficient rapidesa. És necessari - ordi perlat (170 g)

2025-06-01 06:06

La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau

2025-06-01 06:06

Les patates joves al forn amb llard de porc són una opció fantàstica tant per a un dinar complet com per a un plat contundent. Aquestes patates es couen millor a la brasa i es serveixen amb verdures fresques. És necessari - patates joves de mida mitjana (4-8 peces)

El suc de tomàquet és una beguda nutritiva i refrescant. A causa de les seves propietats curatives, s’utilitza àmpliament per a la prevenció i el tractament de diverses malalties, a més de preservar la joventut i la bellesa. Propietats útils del suc de tomàquet Els beneficis del suc de tomàquet es deuen a la seva rica composició vitamínica i mineral

La crema és extremadament beneficiosa per a la salut humana, ja que conté una gran quantitat de vitamines, minerals, lecitina i fosfats. Són fàcils d’aconseguir a casa amb llet fresca o llet del matí. La nata és un deliciós producte làctic que es pot consumir en estat pur, a més d’afegir-se al te i al cafè, així com per preparar una gran varietat de plats amb la seva ajuda

Trobar el vostre tipus de cafè preferit no és gens fàcil. Les botigues especialitzades que venen cafè natural ofereixen un gran nombre de varietats per triar. Però és difícil que un aficionat inexpert no es perdi en una varietat així. Quina és la base de qualsevol tipus de cafè?

Moltes persones opten per substituir els queviures de les botigues pel que poden fer ells mateixos; això no només estalvia el pressupost familiar, sinó que també confia en la qualitat del producte. Com fer crema a casa? De vegades, la recepta que trobareu resultarà molt més saborosa si utilitzeu crema, però com que la sort la tingui, pot ser que no siguin a casa

La crema no només és ideal per a tot tipus de postres o màscares nutritives cosmètiques, sinó que també és rica en vitamines i àcids grassos. Tot i això, si decidiu fer nata a casa, és important no permetre que els components se separen ni converteixin la massa batuda en mantega

La mantega casolana és un producte que supera les contrapartides comprades a la botiga no només pel gust, sinó també per la composició. Sovint, els olis dels prestatges dels supermercats contenen una gran quantitat de sabors, colorants, conservants i altres coses, per això la majoria de les mestresses de casa estan cada vegada més interessades en com es pot fer deliciosa mantega a casa

El kvass és una beguda tradicionalment russa. Hi ha moltes receptes per a la seva preparació. I a la temporada primavera-estiu, són especialment rellevants. Kvass per a okroshka. Necessitareu: 500 g de malt de sègol, 250 g de malt d’ordi, 2 kg

Des de la infància, totes les vacances per a nosaltres van acompanyades de l’esperança d’una festa del te. Una part integral d’aquest consum de te és el pastís. La crema agra és una de les cremes més habituals per a deliciosos pastissos. Aquí teniu receptes per a diverses d’elles

El pollastre amb salsa de crema de formatge és un plat bastant senzill de preparar, que no requereix temps i costos econòmics especials. Fins i tot el xef més inexpert el pot cuinar. A més, és molt saborós i saludable. És necessari gallina

Moltes pastes requereixen nata batuda. S’utilitzen per fer crema per a pastissos i pastissos. A més, la nata batuda sola pot ser un postre fantàstic. Tot i això, no sempre és possible comprar nata amb el contingut de greixos requerit. Normalment, només s’assota la nata amb un contingut de greix d’un 30% com a mínim

La nata batuda és la solució més senzilla i deliciosa per omplir pastissos i pastissos, per a postres de baies. Si obtingueu una massa cremosa i esponjosa amb un sabor delicat depèn del tipus de crema que utilitzeu i de com ho munteu. És necessari - 5 culleradetes nata seca

La crema per a la crema ha d’estar ben batuda i mantenir la seva forma, de manera que s’ha de prendre amb un alt contingut de greixos, normalment un 33% o un 35%. La nata es munta molt freda, tot observant detingudament el procés. Quan la massa blanca sota les pales del mesclador s’espesseixi, deixeu de batre, en cas contrari la crema quedarà massa greixosa i insípida

Apareguda a principis del segle XIX, l’aigua de sosa no és res més que aigua mineral normal, sinó que conté sosa en la seva composició. S’utilitza tant per preparar un gran nombre de còctels, inclosos els alcohòlics, com per al consum en estat pur

Un dels plats indis. Degut a la presència de pebre, resulta ser força picant. El plat segur que agradarà a tots els membres de la vostra família i ocuparà el lloc que li correspon sobre la taula. És necessari - 1 albergínia, - 550 g de llenties - 100 g de carbassa, - 300 g d'arròs, - 1 tomàquet, - 1 pastanaga, - 100 g de mongetes verdes, - 1 carbassó, - 4 pebrots, - 60 ml de suc de llimona, - 70 ml d'oli vegetal, - 4 g de llavors de mostas

El kvas és famós a Rússia durant molt de temps. Apaga la set, augmenta la gana i té un efecte tònic. També s’ha notat un remei més meravellós: aquells que sovint utilitzen kvas no se senten atrets per les begudes alcohòliques. És necessari - 2 kg de pa negre

Les begudes energètiques són controvertides entre professionals i investigadors mèdics. Per una banda, tonifiquen i alleugen la somnolència, per altra banda, perjudiquen el cos i poden provocar diversos trastorns somàtics. Les begudes energètiques són especialment populars entre els joves i els conductors

El nom "Smoothie" prové de l'anglès "smooth", que significa uniforme, suau i uniforme. Aquestes són les qualitats que caracteritzen aquesta deliciosa beguda. El batut és una barreja de fruites i / o baies, batuda en una batedora fins que quedi homogènia

El batut és una beguda batuda espessa a base de fruites o verdures fresques o congelades amb diversos additius. Es prepara en una batedora barrejant trossos de fruita, baies, suc fresc, herbes i qualsevol altre ingredient: llet, iogurt, espècies, mel, etc

Hi ha diverses varietats de kvass. Tot i això, una beguda feta amb pa gaudeix d’un amor especial. Resulta que no només és nutritiu, sinó que també és útil. Fer kvass de pa a casa no és difícil. És necessari Per a una llauna de 3 litres:

El kvass es considera la millor beguda per eliminar la set a la calor de l’estiu. Però les seves propietats útils no acaben amb la capacitat de calmar la set, el kvas es considera un producte molt útil, ja que conté moltes vitamines. El kvass millora la digestió