Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables
Selecció de l'editor
Articles d'interès
Nou
Última modificació
2025-06-01 06:06
Durant la Quaresma, el menú inclou plats, generalment de verdures. Un rotllo preparat segons aquesta recepta complementarà perfectament no només una taula magra, sinó també una taula quotidiana. Al mateix temps, podeu crear la vostra pròpia recepta individual provant diferents tipus de verdures
2025-06-01 06:06
Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)
2025-06-01 06:06
L’ordi perlat té moltes propietats útils. Si cuineu ordi al forn en combinació amb verdures i bolets, resultarà deliciós i molt tendre. Al mateix temps, els grans són ben bullits i es couen amb la suficient rapidesa. És necessari - ordi perlat (170 g)
2025-06-01 06:06
La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau
2025-06-01 06:06
Les patates joves al forn amb llard de porc són una opció fantàstica tant per a un dinar complet com per a un plat contundent. Aquestes patates es couen millor a la brasa i es serveixen amb verdures fresques. És necessari - patates joves de mida mitjana (4-8 peces)
Popular per al mes
La cuina russa és rica en receptes inusuals i delicioses. Els primers plats només es poden comptar més de deu de memòria, i això només si es tenen en compte les receptes tradicionals de sopes. Solyanka també es considera un dels favorits de la cuina russa
La barreja mixta és un plat que se serveix sovint a cafès i restaurants. És saborós, aromàtic i satisfactori, però la qualitat dels productes que es posen a la restauració pública no sempre està a l’altura. Per tant, cada vegada són més les mestresses de casa que es pregunten com cuinar un allotjament prefabricat a casa
Les amanides de verdures baixes en calories agradaran a aquells que es preocupen per la seva salut, longevitat i figura ideal. Increïblement saborosos i sans, mai no s’avorreixen. Una infinita combinació d’ingredients diversos, salses i adobs us permetrà mimar-vos cada dia amb alguna cosa nova
Molts dels que somien baixar de pes una mica i posar-se en ordre per a la primavera probablement busquen maneres de fer-ho. De fet, el camí cap a una figura prima no és tan difícil. I per a això no és gens necessari esgotar-se amb les dietes més estrictes
La col és saborosa i sana en qualsevol forma: fresca, xucrut o guisada. Depenent de la recepta per a la seva preparació, la col guisada pot ser un gran acompanyament per a carn o aus de corral, o estar present a la taula com a excel·lent plat independent
Les mestresses de casa novelles solen estar interessades en com estofar la col en una paella. La col estofada és un plat molt saludable i satisfactori que es pot utilitzar com a guarnició per a la carn o es pot consumir per separat. És necessari Per a la recepta clàssica:
L’ordi perlat és ric en ferro, iode, fòsfor i calci. Conté tot un complex de vitamines: A, B, E, C, PP, així com l’aminoàcid lisina productor de col·lagen. L’ordi és una font de fibra i proteïnes vegetals. Les farinetes d'ordi han estat durant molt de temps un símbol de prosperitat
Guisarem la col amb verdures. Aquest plat es prepara de forma ràpida i senzilla. Les verdures incloses en aquest plat contenen moltes vitamines, cosa que el fa molt sa i saborós. És necessari -1 kg de col -4 cullerades. l
Gaudeix del veritable sabor dels bolets a la sopa de bolets casolana més deliciosa. Aquesta sopa habitual es pot fer en poques hores. Ideal per sopar o dinar. És necessari -2 tasses de bolets frescos pelats i picats finament -1 cullerada oli d’oliva 3-4 grans d'all picats -1 cullerada mantega -½
Aquesta sopa de bolets resulta molt contundent, aromàtica i apetitosa. La recepta es convertirà en un salvavides per si hi ha brou de carn de mandonguilles o carn bullida. Una mica de bolets i ñoquis de patata: el primer plat per dinar està a punt
Les amanides dietètiques lleugeres constitueixen una part important de la dieta dels que tenen cura de la seva salut i pes. Les receptes dietètiques clàssiques es basen en fruites i verdures com la taronja, la poma, el cogombre, el tomàquet i la pastanaga
La sopa de bolets a Rússia es va fer famosa amb l’aparició de la collita forestal. Va ser llavors quan va prendre una de les primeres posicions de la cuina nacional russa. Es prepara ràpidament i els ingredients estan a l’abast de tothom. És necessari - 250 g de bolets frescos
A l'època soviètica, l'amanida de fetge de bacallà es deia "Severny" i es servia als millors restaurants del país. Avui l’amanida de fetge de bacallà és un plat meravellós tant per a taules diàries com per a festes. Amanida de fetge de bacallà Per a l’amanida, necessitareu els productes següents:
La carn de bacallà sucosa i densa és molt nutritiva. Conté molts oligoelements i vitamines, a més d’àcids grassos insaturats que són extremadament útils per a l’organisme. Aquest peix té un bon gust i es pot utilitzar per preparar una gran varietat de plats
La lasanya amb verdures és un plat de la cuina italiana. Consisteix en capes de massa i farciment de verdures, mullades amb salsa. Es tracta d’un plat delicat, sucós i inusualment saborós que pot decorar tant un dinar o un sopar cada dia com una festa festiva
Anteriorment, el fetge de bacallà es considerava una delícia; era problemàtic trobar-lo a les botigues. Ara és molt fàcil aconseguir una llauna de conserves. Però el fetge de bacallà és molt gras, és difícil consumir-lo en estat pur, però amb l’addició d’ous, patates, cebes i altres productes s’obtenen delicioses amanides
L’amanida de bacallà amb albergínia és un plat familiar perfecte per a una taula festiva i que afegirà una varietat de sabors. Els ingredients de l’amanida contenen una gran quantitat de proteïnes i vitamines, cosa que parla de la considerable utilitat de la recepta
Els beneficis de la col han estat provats durant molt de temps. Una gran quantitat de vitamina C, així com el contingut de magnesi, potassi i seleni, fan que la col sigui irreemplaçable a la taula diària. El consum regular de col blanca ajuda a fer front a l’excés de pes, enforteix el múscul cardíac i neteja els intestins de toxines
Els xucrut es poden anomenar amb raó un dels plats més populars de la cuina russa. I moltes mestresses de casa fins i tot poden presumir de la seva pròpia recepta "de marca". Hi ha diversos tipus de xucrut (picat, triturat, col sencera, etc
La soja cultivada, o soja cultivada, és una herba anual que actualment es cultiva a escala industrial a gairebé tots els continents, excepte a l’Antàrtida. Aquesta popularitat de la soja ve donada per diverses de les seves propietats: alt rendiment, contingut del 50% de proteïna completa, presència de moltes vitamines i microelements a la planta i un gran nombre de formes d’aplicació