Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables

La carn de calamar és quasi un 100% de proteïnes, que el nostre cos absorbeix fàcilment. La taurina que conté ajuda a reduir els nivells de colesterol a la sang, estabilitza la pressió arterial i té un efecte anti-escleròtic. La vitamina E i el seleni, que es troben a la carn de calamar, eliminen del cos les sals nocives dels metalls pesants

El Muksun és un còctel energètic de peix. La seva carn grassa és absorbida pel cos humà gairebé completament i la carrega de vigor. L’àcid araquidònic, contingut al muksun, us permet fer front a un gran esforç físic. El brom enforteix el sistema nerviós, mentre que el coure ajuda al procés d’hematopoiesi

Les salsitxes no són un producte que es pugui consumir immediatament. S’han de coure abans de menjar. Un dels mètodes de cocció és cuinar els aliments a la brasa. Diverses receptes de salsitxes a la planxa (es donen ingredients per mig quilo de salsitxes)

De tota la varietat de marisc, el calamar és potser el més familiar per als gourmets russos. Els plats amb calamars són innombrables: podeu cuinar-los com a aperitiu, afegir-los a una amanida, fregir-los en massa … Hi ha moltes opcions. Tot i així, per a qualsevol plat, cal preparar els calamars

La cuina de microones a la cuina requereix certa habilitat i experiència. Per tant, els cuiners novells han d’adherir-se estrictament a la recepta. A continuació, els plats de carn seran saborosos, aromàtics i apetitosos. És necessari Per a la carn de vedella:

Recentment, a les prestatgeries de les botigues ha aparegut un producte com el filet de calamar gegant. El gust d’aquest gegant és fonamentalment diferent del del calamar normal. Però el fet és que cal conèixer els detalls de la seva preparació, en cas contrari es malgastaran els diners i fins i tot les mascotes es negaran a menjar el plat preparat

Tan bon punt els cigrons no s’anomenen: cigrons, pèsols de xai, nakhat, xiclet i fins i tot shish. A l’antiguitat, els cigrons s’associaven amb Venus, es creia que afavoria la producció d’espermatozoides i la lactància i estimula la menstruació

Els verds a l’hivern són un complement deliciós per a amanides, salses, sopes o plats principals. Hi ha moltes maneres de preparar anet, julivert, api i altres herbes. Un dels més convenients és la salaó. Els verds esquitxats de sal conserven vitamines i aroma ric

No sempre és possible menjar una llauna de guisat o un altre tipus de conserves immediatament després de l'obertura. No obstant això, quan el col·loqueu a la nevera, recordeu que aquests productes es poden emmagatzemar d’aquesta forma durant un període limitat de temps

Ja sigui cruixent de pa torrat, espaguetis o una amanida de verdures fresques, la conserva de tonyina no només aporta un toc mediterrani, sinó també un sabor distintiu de peix difícil de confondre amb qualsevol altra cosa. Amb ell, qualsevol plat adquirirà un gust inoblidable

Accepteu que sobretot la mel, que és tan útil per als refredats, la fem servir a l’hivern. Però, com es menja un pot de tres litres en una temporada? Desapareixerà després? La resposta a aquesta pregunta depèn principalment d’on es va comprar la mel i de com es va elaborar

Els ous deliciosos i, sobretot, saludables, s’inclouen des de fa temps a la dieta humana. Però perquè no perdin totes les seves propietats útils sota la influència del medi ambient, cal observar adequadament les condicions per al seu emmagatzematge

Les magdalenes són només unes postres que no triguen a preparar-se. Però el més important és que si es cometen errors en el procés de cocció, al final el resultat encara serà fantàstic. És necessari - 250 g de farina - 120 ml de llet - 2 g de llevat - 60 g de mantega - 50 g d’ametlles mòltes - 2 cullerades

Els ous han entrat per sempre a la dieta humana a l’antiguitat. Això va passar pel fet que contenen una gran quantitat de proteïnes necessàries per l'organisme. Però, com qualsevol altre aliment, els ous tenen la seva pròpia vida útil. Quant de temps es poden conservar els ous a la nevera?

Els vegetals congelats són una font de vitamines i minerals durant la temporada de fred. El julivert congelat, l’anet, les cebes no només milloraran l’aspecte del plat, sinó que també l’ompliran d’un aroma meravellós en ple hivern. A l’hivern, sovint voleu gaudir del gust d’herbes o verdures fresques

Els ous de tot tipus d’aviram són peribles i tenen una vida útil limitada. Es recomana que els ous d’aus aquàtiques (ànecs, oques) destinats a menjar no es conservin més d’una setmana. El pollastre a la nevera es pot guardar de manera segura durant 30 dies i la guatlla - 60

Els plats de salmó rosat són bons per a la vostra salut. Conté gairebé tota la taula periòdica, tots aquells nutrients que el nostre cos necessita. A més, és un peix baix en calories. El salmó rosat conservarà tots els nutrients si es cuina amb una cocció mínima

El foie gras és una famosa delícia francesa que causa molta controvèrsia entre els defensors dels animals i els menjadors. Es tracta d’un paté fet amb fetge d’oca o d’ànec. Però, per obtenir foie gras real, cal engreixar l’ocell d’una manera determinada

Les verdures i verdures congelades complementaran els àpats amb vitamines i us recordaran l’estiu. Ara és el moment en què hi ha molta vegetació als jardins i horts. Què i, el més important, com es pot congelar durant l'hivern? 1) Anet, útil per decorar amanides i plats calents

El gel per als còctels que es fan a casa no sempre és clar, a diferència del gel dels bars. L’èxit no rau en cap equip especial, sinó només en el procés de preparació del producte. Però no podreu fer gel transparent en un parell de minuts, de manera que heu de preparar-ho tot amb antelació i no el dia de la festa