Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables
Selecció de l'editor
Articles d'interès
Nou
Última modificació
2025-06-01 06:06
Durant la Quaresma, el menú inclou plats, generalment de verdures. Un rotllo preparat segons aquesta recepta complementarà perfectament no només una taula magra, sinó també una taula quotidiana. Al mateix temps, podeu crear la vostra pròpia recepta individual provant diferents tipus de verdures
2025-06-01 06:06
Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)
2025-06-01 06:06
L’ordi perlat té moltes propietats útils. Si cuineu ordi al forn en combinació amb verdures i bolets, resultarà deliciós i molt tendre. Al mateix temps, els grans són ben bullits i es couen amb la suficient rapidesa. És necessari - ordi perlat (170 g)
2025-06-01 06:06
La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau
2025-06-01 06:06
Les patates joves al forn amb llard de porc són una opció fantàstica tant per a un dinar complet com per a un plat contundent. Aquestes patates es couen millor a la brasa i es serveixen amb verdures fresques. És necessari - patates joves de mida mitjana (4-8 peces)
Popular per al mes
El Shish kebab és un plat molt saborós i satisfactori. Probablement és per això que el cuinen amb plaer durant l’esbarjo a l’aire lliure, al país; amb amics, familiars o companys de feina. Originalment es torrava amb xai. Actualment, els kebabs es preparen a partir de diversos tipus de carn i els seus subproductes, peix i fins i tot verdures
Les costelles de pollastre són un plat ràpid i saborós que també és ideal per als amants de la carn i que es pot utilitzar com a dietètic. Hi ha moltes receptes per fer massa (mescles de carn picada amb altres ingredients) per a costelles de pollastre
La farina de civada no només s’utilitza per preparar farinetes, sinó que també és ideal per a deliciosos productes de forn, especialment galetes. El principal secret dels dolços casolans és el seu aroma únic. Les galetes de civada són un esmorzar saludable i saludable per a nens i adults
Els nutricionistes i els que han seguit amb èxit la seva figura durant molt de temps parlen constantment dels beneficis de l’arrel d’api. Cuineu aquest vegetal més sovint i molt aviat sentireu una vitalitat sense precedents, notareu una millora significativa en la digestió i l’estat de la pell
Un dels plats preferits de la infància són els bolets de l'àvia. Als nens els agrada seure a la cuina i observar la preparació de plats extraordinaris, com sempre sembla a la infància. Per descomptat, no hi ha res de complicat a la recepta per fer boletes
Les albergínies s’acompanyen bé amb bolets frescos: experts en cuina de molts països del món ho saben. Els plats elaborats amb aquests productes són especialment populars a la cuina italiana, que es troba a la cruïlla de moltes cultures. A les albergínies farcides es pot "
Segons la llegenda, el primer vinagre va aparèixer a partir del vi àcid oblidat al sol i va agradar tant als antics habitants de la Mediterrània que van començar a utilitzar-lo per conservar fruites i verdures, com a condiment, així com per a productes higiènics i fins mèdics
Itàlia i França són famoses tant pels seus formatges com pels seus mariscs, de manera que no és d’estranyar que la cuina d’aquests països tingui plats que combinen marisc amb productes lactis. El peix, el formatge i les espècies aromàtiques en la combinació adequada són una autèntica delícia
La juliana fragant és un plat calent senzill, però increïblement saborós, que, contràriament al que es creu, no es prepara necessàriament només a partir de bolets, nata i formatge. Es pot fer, per exemple, amb salmó rosa, llengua o es pot cuinar un plat de verdures i ous que sigui completament inusual en relació amb l’estereotip especificat
Els populars dolços amb llet d’au es poden elaborar amb les vostres pròpies mans a partir de productes de fàcil accés. És necessari Per omplir: - gelatina - 1 cullerada sopera; - xarop de fruita en conserva - 2 tasses; - llet concentrada - 1 llauna
Tradicionalment, els panellets es preparen amb llet, però de sobte volia panellets, però no hi havia llet. Resulta que es poden fer panellets sense llet. A l’aigua resulten prims, encaixats i no menys saborosos que a la llet. I també dietètic
L’ambròsia està feta de fruites fresques o en conserva que es tallen a trossos i s’aboquen en diverses salses. La salsa que s’utilitza són xarops de fruites i baies, licors dolços, nata o formatge mascarpone. Les postres estan guarnides amb baies, coco o menta fresca
Hi ha moltes receptes de pastissos de fruites. Les fruites es poden afegir a forns frescos o en forma de preparats, per exemple, melmelada. Els pastissos amb productes naturals casolans són especialment bons. És necessari Per melmelada:
Sovint ens agradaria consentir-nos, éssers estimats, amb tota mena de delícies culinàries, però no tenim prou temps lliure per a tot. Us proposo que reserveu un temps preciós i que organitzeu unes petites vacances. Crec que cadascun de vosaltres recorda la vostra infantesa (al cap i a la fi, els records més agradables) i com les mares o les àvies us van preparar delicioses galetes de bolets
Eg-nog és una beguda escocesa de vacances, traduïda com a olla. A Escòcia se sol cuinar per Nadal. Els ingredients principals de la beguda són la llet, l’almívar i els ous. Eg-nog es prepara en una coctelera, batedora o batedora. És necessari La quantitat d'aliments necessaris per preparar 200 mil·
La carbassa és un producte dietètic i increïblement saludable. És fàcilment digerible i conté una gran quantitat de nutrients i vitamines. I també podeu preparar-ne molts deliciosos plats. Però la carbassa farcida és especialment perfumada i nutritiva
L’elevat gust i el valor dietètic de la llengua és indubtable. No fa molt de temps, els plats elaborats amb aquest producte es consideraven deliciosos i decoraven la taula només els dies festius, però ara ja estan disponibles per a tothom. No obstant això, en mans ineptes, la llengua es pot convertir en un plat sec i resistent
El pastís de mel de gofres és un postre fantàstic. No us trigarà molt a preparar-lo, però el resultat segur que s’agrairà, un bonic pastís té totes les possibilitats de convertir-se en una autèntica decoració de la taula. És necessari Per a pastissos de neules:
Sorrel és un deliciós sanador a la nostra taula. S’utilitza activament en receptes de medicina tradicional, així com per a la preparació de sopes de boca, sopa de col, amanides i pastissos. Si incloeu plats d’alazà al menú, podeu evitar la deficiència de vitamines i les malalties de les genives, així com augmentar l’hemoglobina i millorar la funció hepàtica i intestinal
Podeu sorprendre els convidats amb una presentació inusual de plats familiars. Per exemple, l’aspic de peix no només es pot servir en bols, sinó també guarnit amb espàrrecs i gingebre. I cal cuinar-lo un dia abans de la celebració. És necessari - 1 ceba