Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables

2025-06-01 06:06

Durant la Quaresma, el menú inclou plats, generalment de verdures. Un rotllo preparat segons aquesta recepta complementarà perfectament no només una taula magra, sinó també una taula quotidiana. Al mateix temps, podeu crear la vostra pròpia recepta individual provant diferents tipus de verdures

2025-06-01 06:06

Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

L’ordi perlat té moltes propietats útils. Si cuineu ordi al forn en combinació amb verdures i bolets, resultarà deliciós i molt tendre. Al mateix temps, els grans són ben bullits i es couen amb la suficient rapidesa. És necessari - ordi perlat (170 g)

2025-06-01 06:06

La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau

2025-06-01 06:06

Les patates joves al forn amb llard de porc són una opció fantàstica tant per a un dinar complet com per a un plat contundent. Aquestes patates es couen millor a la brasa i es serveixen amb verdures fresques. És necessari - patates joves de mida mitjana (4-8 peces)

Els plats preparats amb gelatina sempre sorprenen per la seva bellesa i gust inusual. Per tenir èxit, heu de saber criar-lo, en cas contrari el vostre plat no funcionarà. Esbrinem com diluir adequadament la gelatina comestible per aconseguir el resultat desitjat

La gelatina de codonyat resulta fragant amb una acidesa molt agradable. El color de la gelea és brillant i bonic: podeu utilitzar el producte com a component addicional per a altres postres. És necessari - 1 kg de codonyat; - 700 sucres

Les gambes es troben més sovint a les nostres botigues en forma congelada bullida. Tenen un color més brillant de l’habitual, però la diferència principal és la seva mida. Si el paquet conté els números 31/40, això vol dir que hi haurà de 31 a 40 peces de gambetes en un quilogram

Els fesols en salsa picant són plats deliciosos i nutritius i fàcils de preparar. Aquestes mongetes es poden utilitzar com a berenar o acompanyament. És necessari - 1 cullerada. mongetes vermelles; - 1 pebrot; - 0, 5 beines de pebrot picant

El marisc és famós pel seu sabor únic i el seu alt contingut en substàncies beneficioses per al cos humà. Les gambetes són organismes planctònics, però no només les balenes se les poden menjar. És necessari Per a gambes fregits amb salsa de soja:

Les gambes cuites en massa tenen una escorça cruixent i tendra i una carn sucosa. És aquest plat el que es convertirà en un meravellós sopar abundant, a més d’un excel·lent berenar per a cervesa. És necessari - llagostins - 500 g

Les gambes es consideren un plat delicat per una raó. No cal que us enganxeu amb ells durant molt de temps, són deliciosos i poden servir tant d’aperitiu com de plat principal. Per servir gambes a la taula festiva, n’hi ha prou amb fregir una de les maneres més senzilles

Hi ha poca gent a qui no li agradi el pilaf, però no tothom sap cuinar-lo especialment deliciós. Per descomptat, no hi ha cap recepta única per a pilaf especial, però amb l’experiència dels professionals podeu obtenir resultats sorprenents a la vostra cuina

La clau del deliciós pilaf és el cereal adequat. El gra hauria d’absorbir bé l’aigua i els greixos, no s’enganxaria durant el procés de cocció. Esbrinem quin arròs és millor per fer pilaf excel·lent. Quin arròs és millor per cuinar pilaf Als supermercats hi ha una gran selecció de diferents tipus d’arròs, entre ells segur que n’hi haurà un que farà deliciós pilaf

Una amfitriona amb experiència sempre sap agradar a la seva família i conèixer hostes inesperats. Al seu arsenal hi ha moltes receptes de productes deliciosos i, sobretot, senzills per coure al forn. Pastís de llet condensada: fàcil i ràpid Ingredients necessaris:

Els plats a base de falgueres són molt saborosos. Però no tothom té una idea de com cuinar aquesta planta. Això requereix un enfocament especial i una estricta adhesió a la recepta. Només es poden menjar 2 tipus de falgueres: l’estruç i el matoll

Els pastissos plans uzbekos són famosos pel seu aroma especial, el seu alt contingut calòric i la seva laboriositat de preparació. Aquest plat uzbek s’ha de coure en un forn especial anomenat tandoor. És necessari Per a la primera recepta:

Els aficionats a la cuina oriental apreciaran el sabor delicat d’aquesta exòtica dolçor. El sorbet de cacauet és el regal perfecte per a un acollidor te familiar. Ingredients (per cada 10 racions): Mantega - 70 g; Llet - 250 ml

Una amanida en capes tan acolorida, que consisteix en productes disponibles, es pot posar sobre una taula festiva i sorprendre els convidats. És necessari - 3 trossos de filet de pollastre; - 3 ous; - 2 trossos de pastanaga

A les prestatgeries de les botigues hi ha moltes varietats d’arròs, però no totes són adequades per fer pilaf. Perquè aquest plat resulti fragant, ric i esmicolat, heu de triar tots els productes correctament, inclosos els cereals. Tots els tipus d’arròs es divideixen segons dos criteris:

L’arròs és un dels aliments més rics en carboni del món. És útil utilitzar-lo com a guarnició, així com en diversos plats. Per a alguns plats, l’arròs s’ha de remullar abans de cuinar-lo, però hi ha plats en què el remull d’arròs és molt indesitjable

Pilaf no només és un símbol d’hospitalitat oriental, sinó també un d’aquests plats que la gent estima i sap cuinar a molts països. Pilaf no té l’única recepta correcta: n’hi ha centenars, segons la regió, els productes i la raó per la qual es prepara

Sucós, aromàtic, nutritiu i fins i tot sa: pot ser un embotit si el cuineu a casa. En crear aquest plat vosaltres mateixos, podeu estar fermament segur de la seva qualitat i de l’absència d’additius que enverinin el cos o provoquin un augment de la gana

L’embotit casolà és un producte absolutament natural. Aquesta salsitxa és ideal per esmorzar i es pot conservar a la nevera durant molt de temps. En aquest cas, la recepta sempre es pot diversificar amb ingredients addicionals al gust. És necessari - carn de porc baixa en greixos (1, 7 kg)

La publicitat promet de manera persistent que només un petit cub de caldo brindarà al plat un sabor sense precedents i un aroma únic, que no es distingeix de l’olor de la carn natural d’alta qualitat. Saber com i a partir de què es fabriquen aquests concentrats alimentaris ajudarà a concloure si un brou petit a daus pot substituir el brou de pollastre sencer o un apetitós brou d’ossos de vedella