Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables

2025-06-01 06:06

Durant la Quaresma, el menú inclou plats, generalment de verdures. Un rotllo preparat segons aquesta recepta complementarà perfectament no només una taula magra, sinó també una taula quotidiana. Al mateix temps, podeu crear la vostra pròpia recepta individual provant diferents tipus de verdures

2025-06-01 06:06

Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

L’ordi perlat té moltes propietats útils. Si cuineu ordi al forn en combinació amb verdures i bolets, resultarà deliciós i molt tendre. Al mateix temps, els grans són ben bullits i es couen amb la suficient rapidesa. És necessari - ordi perlat (170 g)

2025-06-01 06:06

La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau

2025-06-01 06:06

Les patates joves al forn amb llard de porc són una opció fantàstica tant per a un dinar complet com per a un plat contundent. Aquestes patates es couen millor a la brasa i es serveixen amb verdures fresques. És necessari - patates joves de mida mitjana (4-8 peces)

Un greixador ordinari no requereix una preparació especial, és una excel·lent opció per al decapatge. Quan conserveu, podeu canviar la quantitat de sucre i sal. A més, s’utilitzen mostassa, curri, pasta de tomàquet, ceba i all. El bolet en vinagre és un excel·

Els bolets porcini marinats són una exquisida exquisidesa i un aperitiu fred. Amb aquest tractament, els bolets conserven perfectament el seu sabor i olor. Els experts consideren que els bolets collits a l’agost i al setembre són els millors per al decapatge, ja que són més densos, forts i petits

Aquesta delicada galeta s’utilitza per fer les postres de tiramisú preferides de tothom. Si encara no sabeu com fer galetes savoyardi a casa, la senzillesa de la recepta us sorprendrà gratament. És necessari - ous - 3 peces

Els pastissos de peix són un dels plats més populars a Rússia, i això és natural, perquè té un gust extraordinari i la seva increïble tendresa no pot deixar indiferent a ningú. Només hi ha una dificultat en la preparació de costelles de lluc:

Les hostesses reflexionen amb antelació sobre el menú de Cap d'Any, intentant sorprendre amb el seu talent culinari. Els plats i pastissos calents complexos són, sens dubte, la base de la festa, però la taula festiva no està completa sense aperitius lleugers

Peix sucós i saborós en una panificació inusual, què podria ser millor? Serà un gran sopar per a tota la família i un bon plat calent festiu. Després d’haver-lo tastat una vegada, us encantarà aquest peix cruixent per sempre. És necessari - 2 filets de sola desossada i sense pell - 100 g d’ametlles - 50 g de formatge parmesà - 2 ous - 1 culleradeta vinagre de sidra de poma - 1 culleradeta amor - sal, pebre al gust - 2 cullerades

Un plat d’estil mediterrani, senzill i poc calòric. Va bé amb torrades d’all i suc de llimona. És necessari pastanagues - 2 unitats., llimona - 1pc., julivert verd: un petit ram, alfàbrega: 3 branques, all - 2 grans, pebrot vermell dolç - 1 unitat

Les moltes maneres de preparar l’oca s’han acumulat en la tradició centenària de la taula de Nadal a Europa occidental. Quina diferència hi ha entre l’oca de Cap d’Any i la de Nadal? Es tracta de la mateixa oca de Nadal que va arribar a Rússia al segle XIX per arribar a la taula de Cap d’Any

Els rotllets d’aperitiu són una decoració per a qualsevol taula. Per a la seva preparació, podeu utilitzar gairebé productes i el procés de cocció en si no triga molt de temps. Rotllos de fetge amb bolets Necessitarà: - fetge de vedella o vedella - 0,5 kg

El filet de peix resulta molt tendre, saborós, satisfactori, lleugerament picant, lleugerament picant. Té un gust únic. Sorprendràs i delectaràs els teus convidats amb aquest plat. És necessari - 500 g de filet de peix - 2 pastanagues - 1 ceba vermella - 0,5 suc de llimona - 6 fulles de llorer - 1 ramat de julivert - bitxo - 250 g de tomàquets - 1 cullerada

Les amanides de Cap d’Any són la targeta de visita d’una hostessa hospitalària i totes les dones volen complaure als hostes amb un deliciós plat festiu. Per tant, molts preparen amanides amb peix vermell noble per a la taula de Cap d’Any, ja que sempre és saborós i festiu

Els pastissos de mostassa originals amb dos farcits són una idea fantàstica per a un copiós sopar familiar que literalment encantarà a tothom. Ingredients: 50 g d’arròs; 70 g de salsitxa fumada; 150 g de xampinyons; 200 g de farina

Les tartaletes farcides poden ser un bon aperitiu a la taula festiva de Cap d’Any. És molt fàcil preparar-los, però les tartaletes serviran de decoració meravellosa per a la nit i delectaran els hostes amb el seu sabor original. És necessari - envàs de tartaletes de pasta escassa salades - 4 paquets de formatge elaborat - 3 grans d'all petits - 2 ous - maionesa - cogombre - un tomàquet - un munt d’anet Instruccions Pas 1 Cal que els ous

L’escabetx clàssic es prepara tradicionalment amb ordi. Però si no us agrada aquest cereal o simplement no el teniu en estoc, proveu de bullir-lo amb arròs i escabetxos. No resultarà menys saborós. És necessari - Pastanagues - 1 unitat

A finals d’estiu, un familiar de la carbassa, la carbassa, madura al jardí. No només és una deliciosa verdura, sinó també molt saludable. La polpa de carbassó conté sals de potassi, proteïnes, àcids, vitamines i altres substàncies que tenen un efecte beneficiós sobre la salut humana

Fer créixer el carbassó per a un resident d’estiu és un plaer, perquè són poc pretensiosos i poques vegades es posen malalts, donen bons rendiments. Podeu cuinar molts plats a partir de fruites saludables i saboroses i reposar constantment el vostre estoc de receptes

Els carbassons preparen excel·lents preparacions per a l’hivern; aquestes delicades verdures poden canviar el seu gust segons les espècies i els adobs. Carbassó farcit Un aperitiu original ideal per a puré de patates, arrossos bullits i plats de pasta

El carbassó és realment una verdura versàtil. Se'n preparen amanides, caviar, es preparen melmelades, es conserven en vinagre i se salen. És necessari - carbassó jove; - 300 g d’anet; - 50 g d’arrel de rave picant; - 2 beines de pebrot picant

L’arròs s’utilitza àmpliament a la cuina i no només s’hi preparen plats secundaris, sinó també unes postres delicioses. Us proposo fer una cassola d’arròs amb verdures. Aquest plat és molt fàcil de preparar i també té un excel·lent sabor delicat

Hi ha innombrables receptes de caviar de carbassa i cadascuna d’elles és única a la seva manera. Us suggereixo cuinar-lo gairebé normalment, és a dir: en una cuina múltiple. El caviar de carbassó preparat d’aquesta manera resulta molt tendre i saborós