Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables
Selecció de l'editor
Articles d'interès
Nou
Última modificació
2025-01-24 11:01
Gairebé totes les dones, que obren un llibre de cuina o una col·lecció de receptes, han vist que la quantitat de productes necessaris sovint està determinada per grams. Això és especialment cert per al sucre. I si comencem a mesurar la quantitat del component necessari "
2025-01-24 11:01
L’àloe és una planta medicinal coneguda, anomenada agave a la vida quotidiana. S'utilitza per a diversos processos inflamatoris, ferides i cremades, per enfortir el sistema immunitari i fins i tot per a la tuberculosi. Alhora, és important saber exactament en quina forma es consumeix àloe i preparar tintures sobre la seva base per obtenir el màxim efecte
2025-01-24 11:01
La remolatxa és un vegetal saborós i saludable, però no totes les mestresses de casa saben què es pot cuinar amb verdures d’arrel. Podeu diversificar el menú habitual amb una amanida amb remolatxa. A causa del seu sabor, la verdura combina bé amb diversos productes, donant al plat un sabor inusual
2025-01-24 11:01
Les inflorescències de tilo s’utilitzen amb finalitats medicinals. El te de til·la té un efecte sedant antiinflamatori, antipirètic, diaforètic, expectorant, diürètic i lleu, estimula la circulació sanguínia. Per això, és útil beure te de flor de til·
2025-01-24 11:01
Les gambes tigre són una autèntica delícia que els amants dels mariscs apreciaran. El delicat sabor sucós i l’aroma deliciós combinen perfectament aquesta delícia de marisc. Com cuinar gambes tigre Una de les opcions més habituals i conegudes per cuinar gambes és el bull
Popular per al mes
La truita dolça amb albercocs serà un bon esmorzar per a tota la família. El plat es prepara de forma ràpida i senzilla. La quantitat especificada d'ingredients és suficient per a 2 racions. És necessari - ous - 2 peces; - llet 2, 5% - 2 cullerades
Voleu alguna cosa nova per esmorzar, però esteu cansats dels habituals ous remenats? Després fes una truita com un rei. Un plat contundent, saborós i original us delectarà al matí. És necessari - 2-3 ous - 50 g de formatge - 100 g de pit de pollastre - 30 ml de llet - mantega - 1 tomàquet - sal - pebre - verds Instruccions Pas 1 Aboqueu aigua en una cassola, envieu-hi pit de pollastre, sal, bull
El pit de pollastre és la part més sana del pollastre. Es tracta de carn dietètica. La carn de pit de pollastre no conté colesterol, per la qual cosa és fàcil de digerir i digerir pel cos humà. La peculiaritat de la preparació de pits de pollastre de carn blanca és que sovint s’obté “seca”
Tsatziki, també conegut com dzadzyki, és potser la salsa freda més famosa de la cuina mediterrània, la seva terra natal és Grècia. Es basa en iogurt espès i sense sucre. La salsa té un meravellós gust refrescant i aroma especiat. Va bé amb plats de carn, però el tzatziki se serveix sovint com a aperitiu independent
La salsa holandesa és un clàssic de la cuina europea, una salsa bàsica de mantega d’ou, a partir de la qual es poden preparar molts altres tipus de salses i salses. Tradicionalment, se serveix amb peix fregit o bullit, però també s’acompanya amb plats de carn i verdures
Les tagliatelles amb salsa bolonyesa són un plat de pasta italiana deliciós i nutritiu mullat amb salsa de tomàquet i carn. Degut al fet que la salsa bolonyesa es guisa durant molt de temps, simplement es fon a la boca. És necessari Per a la salsa bolonyesa:
De vegades voleu diversificar el menú casolà: incloeu plats famosos de la cuina mundial. Normalment, les invencions culinàries de països estrangers s’utilitzen principalment en restaurants o en viatges a l’estranger. Però coneixent les receptes, les podeu cuinar a casa
Les profiteroles són unes postres delicioses, però un regal familiar es pot considerar com un aperitiu. Original, interessant i increïblement saborós. És necessari Per a la prova. - 250 ml de llet o aigua, - 200 grams de farina, - 100 grams de mantega, - 6 ous, - 50 grams de formatge ratllat finament (beaufort, parmesà o gruver), - mitja culleradeta de sal
La salsa bolonyesa prové de Bolonya, una ciutat del nord d’Itàlia. Es prepara per a lasanyes i tallarines, però de vegades se serveix amb altres tipus de pasta i pasta, així com puré de patates. Normalment s’inclouen a la salsa els productes següents:
Vull una cassola com a la guarderia! Aquesta afirmació la poden escoltar els pares d’un nen que assisteix a l’educació infantil. El nen s’acostuma tant al menjar de l’hort que els plats cuinats a casa ja no semblen tan saborosos. Per tant, seria bo que les mares i les àvies de nens tinguessin una recepta de cassoles d’un llibre de cuina com a la llar d’infants
Chicken Hye és un plat coreà. Per cuinar a l'original, s'utilitza pit de pollastre cru, però, com que és perillós, és millor prendre'n un bullit. Val a dir que el gust no es perd en absolut, sinó que només adquireix nous matisos. És necessari - pit de pollastre - 1 unitat
La paraula "guisat" de vegades s'associa amb llaunes velles, greixos en lloc de carn a l'interior, manca d'aliments frescos i altres coses poc apetitoses. Tanmateix, aquells que coneixen de primera mà la producció i la preparació de la carn són ben conscients de com es pot condimentar saborós guisat amb espècies i destinar-lo a un llarg emmagatzematge
El peix és el producte més important que forma part de la dieta humana. Per augmentar la seva vida útil, la humanitat ha inventat moltes maneres, una de les quals és la salaó. Us proposo provar la forma més senzilla de cuinar salmó rosat salat, que requereix una quantitat molt petita d’esforç i paciència
Les mandonguilles amb salsa de crema agra són un plat molt saborós i sucós. Les mandonguilles es poden servir com a plat principal per a un sopar o una taula festiva. Aquest no és un plat picant i cremós que es pot donar fins i tot a nens petits, sens dubte s’adaptarà al seu gust
Funchoza són fideus d’arròs prims enrotllats en madeixes com la línia de pesca. Els fideus d’arròs són un aliment baix en calories que s’adapta bé a les verdures i la carn fresques. Segons el condiment, l’amanida pot ser picant o tendra. El més important a l’hora de cuinar la funchose és cuinar-la o coure-la correctament perquè els fideus no s’estovin
Amanida agredolça amb fideus de midó i verdures d’un cafè xinès. Una recepta fiable d’un antic xef. Durant els meus freds i famosos anys d’estudiant, vaig anar a la cuina d’una cadena de cuina xinesa increïblement popular i en constant creixement, tan popular que posteriorment va absorbir tots els altres cafès de la metròpoli i va entrar a nivell regional
L’ús generalitzat de col blanca a la cuina no és casual. És una de les verdures més comunes a Rússia i més enllà. Sempre es pot conèixer la col a qualsevol botiga de queviures. A més, el seu cost és molt baix. El valor especial d’aquest vegetal és el seu baix contingut calòric, l’alt contingut de vitamina C i fibra
Un plat senzill i saludable ideal per esmorzar. És molt senzill de preparar, de manera que fins i tot un escolar pot suportar-ho. La cassola conté ous i formatge, i aquestes són fonts de proteïnes i energia que el cos necessita al matí. És necessari - 600 g de carbassó, - 3 ous, - 120 g de formatge dur, - sal al gust, - 35 g de pa ratllat, - verds al gust
La fragant melmelada de cirera us recorda els dies d’estiu a les nits d’hivern. Com cuinar-lo? Utilitzeu una recepta provada. Preparar aquesta delícia és molt senzill. És necessari - 500 g de cireres, - 900 g de sucre. Instruccions Pas 1 Esterilitzeu els pots i les tapes
Poques persones són capaces de rebutjar mandonguilles amb patates amb salsa de verdures. Aquest plat fàcil de preparar és adequat tant per dinar com per sopar. Saborós, senzill i casolà. És necessari Per a carn picada: - 500 g de vedella, - 400 g de porc, - 1 ceba, - 2 ous, - 3 cullerades