Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables

2025-06-01 06:06

Durant la Quaresma, el menú inclou plats, generalment de verdures. Un rotllo preparat segons aquesta recepta complementarà perfectament no només una taula magra, sinó també una taula quotidiana. Al mateix temps, podeu crear la vostra pròpia recepta individual provant diferents tipus de verdures

2025-06-01 06:06

Els cogombres es poden collir per a l’hivern de diferents maneres. Si us agrada el menjar picant, aquesta recepta serà una de les vostres preferides. Els cogombres de qualsevol mida i varietat són adequats per a aquest blanc. És necessari –Cogombres frescos (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

L’ordi perlat té moltes propietats útils. Si cuineu ordi al forn en combinació amb verdures i bolets, resultarà deliciós i molt tendre. Al mateix temps, els grans són ben bullits i es couen amb la suficient rapidesa. És necessari - ordi perlat (170 g)

2025-06-01 06:06

La carn dolça és un plat per al gust de tothom. Però els gourmets amants d’aquesta combinació poden cuinar fàcilment, per exemple, vedella amb pinya. La fruita exòtica és adequada tant fresca com en conserva. La recepta és increïblement senzilla, el sabor del plat és increïble i inusual, i la carn tendra i suau

2025-06-01 06:06

Les patates joves al forn amb llard de porc són una opció fantàstica tant per a un dinar complet com per a un plat contundent. Aquestes patates es couen millor a la brasa i es serveixen amb verdures fresques. És necessari - patates joves de mida mitjana (4-8 peces)

L’amanida és un plat versàtil que es prepara com a complement al sopar i a la taula festiva. Però juntament amb complexes amanides escamoses, n’hi ha que triguen uns quants minuts a cuinar. Amanida de pal de cranc amb tomàquets Necessitarà:

Les amanides més senzilles sempre ajuden quan l'hostessa té poc temps per cuinar. Es poden tractar tant d’aperitius dietètics vitamínics com d’àpats molt abundants, però elementals. Proveu amanides ràpides amb diversos ingredients fàcils de preparar i deliciosos

Segons la carta de la Gran Quaresma, de dilluns a divendres: aliments d'origen vegetal sense oli. El vi i l’oli es permeten dissabte i diumenge. Els pastissos magres cuinats amb brou de patates són un plat magre al forn per als que dejunen. És necessari - farina de blat - 4 gots

Si voleu un berenar saborós i satisfactori, però no voleu estar a la cuina durant molt de temps, el millor és preparar una amanida. Hi ha moltes receptes d’amanides senzilles que trigaran un mínim de temps. És necessari Amanida amb crostons de blat de moro, mongetes i sègol:

Un pastís de salmó decorarà bé qualsevol taula festiva. Aquest plat té un sabor refinat molt delicat, i tot gràcies a l’excel·lent combinació de peix salat i crema de formatge. Afanya’t a cuinar-lo! És necessari - crema de formatge amb mató - 500 g

Aquest delicat pastís agredolç us impressionarà pel seu sabor incomparable. Es pot fer sense base: en forma de cassola de mató! És necessari Per als conceptes bàsics: - 240 g de galetes seques; - 125 g de mantega; - 0,5 culleradetes canyella

Cada mestressa de casa té la seva pròpia recepta per a boletes. Posem a la vostra disposició una versió "bàsica", una recepta que es complementa amb els propis descobriments dels experts culinaris. També podeu modificar-lo provant-lo a la pràctica

Nikolai Vasilyevich Gogol era molt aficionat a les boletes, no debades va descriure amb tanta coloració el procés de menjar-les per Patsyuk en la seva obra immortal. Les boletes amb formatge cottage es consideren clàssiques de les boletes, però cada mestressa de casa té els seus propis secrets de la seva preparació

Deliciós pastís per a nens. Aquestes postres de formatge cottage i plàtan semblen delicioses i estan elaborades amb aliments saludables i nutritius. És necessari - 400 g de galetes; - 250 ml de llet; - 500 g de plàtans frescos

El porc és un dels tipus de carn més saborosos i fàcils de cuinar. Es fregeix ràpidament i obté un sabor especialment delicat quan es combina amb verdures. Hi ha moltes receptes d’amanides de porc. El sabor dolç del porc va bé amb les fruites, fruits secs, mel i prunes prunes

Els rotllets de porc són un plat força original i saborós, i també molt satisfactori i nutritiu. Els rotllets de porc amanits amb salsa de formatge segur que encantaran la vostra llar i els vostres convidats. És necessari 1 kg de porc

El fetge de pollastre no només és un magatzem de substàncies útils (conté tiamina, zinc, coure i manganès, vitamines A, C, B6 i B12, riboflavina, niacina, àcids fòlics i pantotènics, ferro, fòsfor i seleni), sinó també un producte, versatilitat que es manté en gran part subestimada

La pasta i els mariscs són un tema per a tot un llibre de cuina, i potser també per a una sèrie de llibres. Depenent de les característiques regionals, les especialitats, els tipus de pasta, la base de la salsa (nata, pasta de tomàquet, oli d’oliva, d’on es pren el marisc), cada vegada que s’obté un nou sabor i, per tant, una nova recepta de pasta-fruits di-mare, productes de pasta amb marisc

"Formiguer" és un pastís molt inusual i saborós. És molt fàcil de preparar i es pot utilitzar qualsevol ingredient per decorar-lo: cobertura de xocolata, llavors de rosella, fruits secs, xocolata ratllada, mel, panses, es pot cuinar caramel

La pizza és un menjar ràpid i saborós. Podeu preparar-lo a partir de tota mena de verdures que estiguin sempre a l’abast. Per al farciment, podeu utilitzar només salsitxes o carn bullida. La pizza es cou no només al forn, sinó també al microones i fins i tot només a la paella

La pinya és rica en vitamines (B1, B2, B12, PP, A) i minerals (potassi, ferro, coure, zinc, manganès, iode). La bromelina que es troba a les pinyes és beneficiosa per als trastorns digestius i per enfortir el sistema immunitari. El contingut baix en calories és un altre gran avantatge de la pinya

Aquesta amanida lleugera i inusual us sorprendrà gratament pel seu sabor delicat. A diferència de la recepta tradicional "Mimosa", que inclou cebes i conserves de salmó, aquesta opció no és tan habitual. És necessari 4 ous 200 gr de formatge dur 4 pomes 100 g de mantega congelada maionesa Instruccions Pas 1 Col·

Una recepta original per a una cassola de mató: unes postres lleugeres i baixes en calories o, si se serveixen, un segon plat. La cassola és de preparació ràpida i senzilla i no requereix experiència culinària. Temps de preparació massiva: 5 minuts

El manty és un plat asiàtic popular i bastant fàcil de preparar. El seu farcit pot ser molt diferent: de carn, herbes, patates. La carn picada d’aquest plat mai es desplaça en un molinet de carn, sinó que es trosseja amb un ganivet. La forma del manti també pot ser diferent, però amb més freqüència és rodona

Fer formatge cottage d’alta qualitat a casa no és gens difícil. El més important és comprar llet casolana fresca. Instruccions Pas 1 Cal bullir la llet i després refredar-la fins a una temperatura de 32-36 graus. Després d’haver mesurat la temperatura una vegada amb un termòmetre d’alcohol (sense marc de fusta), posteriorment es pot determinar abocant una mica de llet al dit