L’esmorzar al llit és tot un ritual, romàntic i bonic, que proporciona un bon estat d’ànim i energia durant tot el dia. És important que l'esmorzar al llit es converteixi en una sorpresa agradable, de manera que haureu de tenir en compte els gustos i les preferències del vostre cònjuge. Podeu utilitzar afrodisíacs (ous, bolets, fruites, xocolata) per cuinar, i el menjar resultarà no només romàntic, sinó també emocionant.
Plat principal
Molta gent prefereix menjar ous per esmorzar. És un conegut afrodisíac. Si connecteu la vostra imaginació, podeu cuinar una truita deliciosa i inusual. Per fer una truita en castellà, necessitareu: - 4 ous; - 4 tomàquets; - 8 bolets; - 50 g de cansalada; - 1 patata bullida; - 1 ceba; - 1 pebrot dolç; - 1 cullerada. l. oli d’oliva; - 3 cullerades. l. formatge dur ratllat; - julivert; - pebre negre mòlt; - sal.
Peleu les cebes, talleu-les amb un ganivet o a la batedora i guardeu-les en oli d’oliva. A continuació, afegiu la cansalada, tallada a daus petits o tires, i salteu-la amb les cebes durant 2 minuts. Talleu les patates bullides a tires, els tomàquets - a rodanxes, els xampinyons - a rodanxes. Passeu tots els ingredients a una paella amb ceba i cansalada, remeneu-los i fregiu-los.
Batre els ous amb una cullerada d’aigua, sal i pebre. Aboqueu la barreja en una paella i deixeu-ho coure a foc lent durant uns 4 minuts, fins que la truita es dauri lleugerament. Espolvoreu amb formatge ratllat i tapeu-ho. Guarniu la truita acabada amb julivert picat i anelles de pebrot dolç.
Podeu preparar sandvitxos saborosos a l’holandès per esmorzar. Per a ells necessitareu: - 4 llesques de pa (blat); - 4 rodanxes de carn bullida o filet de pollastre; - 6 rodanxes de pinya; - 4 rodanxes de formatge gouda; - 50 g de mantega; - salsa de tomàquet; - verds.
Raspalleu una llesca de pa amb mantega, cobriu-la amb una llesca gran de carn o filet de pollastre, cobriu-la amb una llesca de pinya i un plat de formatge. Col·loqueu els entrepans en un plat pla de forn i coureu-los al forn preescalfat durant uns 5-7 minuts a 200 ° C. Guarniu els entrepans acabats amb rodanxes de pinya, herbes i salsa de tomàquet.
Postres
L’esmorzar al llit no pot ser complet sense unes postres lleugeres i saboroses. Per fer una amanida de fruites "Lakomka", heu de prendre els ingredients següents: - 2 kiwi; - 1 plàtan; - 1 mango; - ½ llima; - 1 pera; - 250 g de mató sense greixos; - 2 cullerades. l. suc de llimona; - 1 culleradeta. flocs de coco; - 1-2 branquetes de menta; - sucre.
Peleu i talleu a rodanxes el plàtan i el kiwi. Peleu i torneu la pera i talleu la carn a rodanxes. Per a un mango pelat, talleu la carn del pou i talleu-la a daus petits. Traieu el suc de la meitat de la calç. Combineu totes les fruites preparades, aboqueu-les amb suc de llima acabat d’esprémer i barregeu-les bé. Afegiu suc de llimona i sucre al gust en formatge cottage baix en greixos. Batre bé la massa de mató amb una batedora. En copes o bols de vi alts, poseu-los en capes, alternant entre amanida de fruites i massa de mató. Escampeu "Gourmand" amb flocs de coco, guarniu amb rodanxes de fruita i una branca de menta.
Com a beguda, podeu servir la beguda revigorant "Cafè per a dos". Per preparar-lo necessitareu: - 3 culleradetes. cafè mòlt; - 300 ml d’aigua; - 3 cullerades. l. crema batuda; - sucre vainilla a la punta d’un ganivet; - 2 culleradetes xocolata amarga ratllada; - sucre.
Fer un cafè negre en un turc, colar-lo, afegir sucre al gust i remenar. Quan serveixi en tasses de cafè, netejar amb cullera, espolsar-les amb xocolata ratllada i sucre vainilla.
