En enviar nens a l’escola, fer una caminada o un pícnic, després d’haver anat a algun lloc llunyà, voleu tenir un entrepà saborós, satisfactori i correcte. Un entrepà amb formatge holandès i verdures és perfecte per a aquest propòsit.
És necessari
- Per a dues persones:
- - espècia picant;
- - tomàquet - 1 unitat;
- - tàperes - 1 culleradeta;
- - pebrot vermell dolç - 100 g;
- - formatge de quall holandès dur - 100 g;
- - baguette - 1 unitat.
Instruccions
Pas 1
Talleu la baguette a meitats, cada meitat per la meitat al llarg. Col·loqueu el pa sobre un paper de forn folrat amb pergamí amb el tall cap amunt. Daureu el pa sota la graella o al forn preescalfat de 220oC durant uns minuts.
Pas 2
Talleu el formatge i el pebrot vermell a rodanxes grans. Tomàquets amb un ganivet afilat en cercles prims.
Pas 3
Col·loqueu les verdures, les tàperes i el formatge pre-tallats a la meitat de les torrades. Poseu-los al forn 4 minuts més, deixant que el formatge es fongui.
Pas 4
A continuació, escampeu-les amb pebre, cobriu-les amb les meitats de pa i emboliqueu-les amb pergamí per no embrutar-vos les mans durant l’ús.
