Pas 1
Poseu-vos un davantal. Assegureu-vos que la zona de cocció estigui completament preparada. Prepareu bols per servir gelats.
Pas 2
Aboqueu 1 culleradeta de sal i un terç d’un got de sucre en un bol. Posa-hi l’alvocat picat (el pots triturar com un puré de patates).
Pas 3
A continuació, afegiu-hi la nata i la llet de coco i barregeu-ho bé. Afegiu suc de llima i
És necessari
Una llauna de llet de coco; - 1 paquet de nata; - 2 alvocats madurs; - 2 cullerades de suc de llima i la seva ratlladura; - un terç d’un got de sucre; - 1 culleradeta de sal; - 1 culleradeta de vainilla
Instruccions
Pas 1
Poseu-vos un davantal. Assegureu-vos que la zona de cocció estigui completament preparada. Prepareu bols per servir gelats.
Pas 2
Aboqueu 1 culleradeta de sal i un terç d’un got de sucre en un bol. Posa-hi l’alvocat picat (el pots triturar com un puré de patates).
Pas 3
A continuació, afegiu-hi la nata i la llet de coco i barregeu-ho bé. Afegir el suc de llima i la ratlladura, remenar de nou fins que quedi homogeni.
Pas 4
Col·loqueu el gelat en un recipient i poseu-lo al congelador durant almenys 4 hores. Després, esteneu-los i decoreu-los al vostre gust.
