Com Cuinar Els Bolets En Una Massa Cruixent

Taula de continguts:

Com Cuinar Els Bolets En Una Massa Cruixent
Com Cuinar Els Bolets En Una Massa Cruixent

Vídeo: Com Cuinar Els Bolets En Una Massa Cruixent

Vídeo: Com Cuinar Els Bolets En Una Massa Cruixent
Vídeo: Com netejar i cuinar els bolets? 2024, Maig
Anonim

Els bolets cruixents són un plat original que es pot posar sobre la taula com a berenar o convertir-lo en un sopar lleuger.

bolets en massa
bolets en massa

És necessari

  • - 100 g de farina
  • - 2 ous
  • - sal
  • - oli vegetal
  • - verds
  • - All
  • - maionesa
  • - bolets frescos

Instruccions

Pas 1

Barregeu 150 g d’aigua, 2 rovells, sal, farina i una cullerada d’oli vegetal en un recipient. Pastar massa espessa. Afegiu 2 clares d’ou batudes i torneu a barrejar bé.

Pas 2

Submergiu els bolets a la massa resultant. Amb una cullera foradada, transfereixi suaument cada bolet a una paella calenta o a un plat de forn. Una crosta daurada us explicarà la preparació del plat.

Pas 3

Els bolets en massa cruixent es poden servir a la taula amb salsa de maionesa i herbes picades finament. Per preparar aquest plat, és millor prendre bolets grans, per exemple, xampinyons. Els podeu fregir no només en una paella, sinó també fregits.

Recomanat:

Com Fregir Deliciosament Els Peixos Amb Una Crosta Cruixent En Una Paella

Com Fregir Deliciosament Els Peixos Amb Una Crosta Cruixent En Una Paella

Es pot fregir qualsevol tipus de peix si es desitja. Però no tots els individus, fregits, surten sucosos per dins i amb una deliciosa escorça cruixent per fora. A més, de vegades el peix resulta ser tendre i perfumat, i de vegades completament insípit i sec

Com Cuinar Els Bolets En Una Olla Al Forn

Com Cuinar Els Bolets En Una Olla Al Forn

Els increïbles regals de la natura (els bolets) són deliciosos en qualsevol forma, independentment de com es cuinin. Els bolets en una olla, cuits al forn, no només extremadament saborosos, sinó també un plat fàcil de preparar, no deixaran ningú indiferent i ocuparan el lloc que li correspon a la taula

Com Cuinar El Pilaf Mig Cruixent En Una Paella

Com Cuinar El Pilaf Mig Cruixent En Una Paella

Podeu cuinar aliments orientals excel·lents no només en una caldera, sinó també en una paella normal. En aquesta última versió, el plat és més esmicolat. El secret per fer un deliciós pilaf és observar les proporcions d’aigua i arròs, així com el temps de cocció

Com Cuinar Arròs Cruixent En Una Olla De Cocció Lenta

Com Cuinar Arròs Cruixent En Una Olla De Cocció Lenta

L’arròs fluix és un plat ideal per a peixos, costelles i altres productes carnis. És bastant difícil cuinar-lo amb electrodomèstics de cuina habituals i un multicooker us permetrà obtenir el resultat més deliciós amb uns costos mínims de temps

Com Cuinar Els Bolets En Una Salmorra Picant

Com Cuinar Els Bolets En Una Salmorra Picant

Els bolets en una salmorra picant són un aperitiu excel·lent que es pot utilitzar per a menjars quotidians i festius. La salaó es considera una de les maneres més fàcils de preparar-se per a l’hivern, i fins i tot un cuiner novell pot fer-ho