Gelat "Dinar Del Llop Gris"

Taula de continguts:

Gelat "Dinar Del Llop Gris"
Gelat "Dinar Del Llop Gris"

Vídeo: Gelat "Dinar Del Llop Gris"

Vídeo: Gelat
Vídeo: 🔥 Всё-всё-всё про лямбда-зонды! Зачем нужен этот хитрый кислородный датчик? 2024, Maig
Anonim

El "Dinar del llop gris" en gelatina és un plat molt original i senzill. Per a la seva preparació, podeu utilitzar vidres amples o en relleu normals, així com qualsevol envàs arrissat.

Porc gelat
Porc gelat

És necessari

  • - 1 kg de porc
  • - 1 ou
  • - 2 pastanagues
  • - julivert
  • - 1 llimona
  • - espècies
  • - api

Instruccions

Pas 1

Bullir el porc en aigua salada amb espècies. Talleu la carn a tires fines o daus petits. Afegiu les falques de llimona al brou restant i cuineu fins que espesseixi.

Pas 2

Disposar els trossos de porc en gots. Cal omplir no més de 2/3 de la capacitat. A sobre, poseu-hi pastanagues bullides ben picades, julivert i tascons d’ou.

Pas 3

Colar el brou i barrejar-ho amb dues cullerades de gelatina. Aboqueu la barreja resultant en gots amb espais en blanc. Refredar el plat i servir quan el líquid es converteixi en gelatina. Abans de servir, traieu les ulleres geleades simplement girant-les de cap per avall.

Recomanat: