El te de gessamí és molt beneficiós per a la salut a causa del seu alt contingut en compostos polifenòlics i antioxidants. Té un aroma meravellós i un gust vellutat. Aquests són els principals beneficis per a la salut del te de gessamí.
Millora la funció del sistema cardiovascular
S’ha demostrat que els compostos orgànics coneguts com catequines que es troben al te de gessamí redueixen el risc de malalties cardiovasculars inhibint l’oxidació de les lipoproteïnes de baixa densitat (LDL). Un estudi del 2004 va trobar que els que beuen regularment aquest te són menys propensos a patir hipertensió, colesterol alt i malalties cardiovasculars.
Calma
El gessamí té propietats sedants suaus que ajuden a reduir l’estrès i l’ansietat, a evitar la pèrdua de gana, fatiga, marejos, palpitacions del cor i insomni. Fins i tot l’aroma del te de gessamí desencadena l’alliberament d’endorfines al cos, cosa que contribueix a una sensació de calma i felicitat.
Augmenta la immunitat
El sistema immunitari ajuda a protegir el cos de tot tipus de malalties, per la qual cosa és molt important enfortir-lo. El te de gessamí conté compostos antiinflamatoris i antioxidants naturals que mantenen les cèl·lules sanes i, per tant, immunes.
Prevé el desenvolupament de la diabetis
Beure te de gessamí ajuda a regular la producció d’insulina, que impedeix el desenvolupament de diabetis tipus 2. El te també manté nivells estables de sucre a la sang durant tot el dia regulant la velocitat amb què s’allibera glucosa al torrent sanguini, cosa que pot ser beneficiosa per a la prevenció i el tractament de la diabetis.
Millora la claredat mental
El te de gessamí conté L-teanina i una dosi moderada de cafeïna. Ajuden a millorar el rendiment cognitiu. S’ha demostrat que la L-teanina, en particular, augmenta de manera natural els nivells d’energia i afavoreix el focus i la claredat mental.