La presència de fruites exòtiques a la taula s’ha popularitzat molt. I els productes d’ultramar ara es poden trobar a gairebé totes les botigues de queviures. L’aranja és una fruita exòtica molt sana i saborosa. És especialment popular entre el sexe just que somia amb perdre quilos de més. Però perquè una toronja sigui realment saborosa, sucosa i madura, heu de poder escollir la correcta.
Instruccions
Pas 1
L’olor de l’aranja fresc i no ranci es pot sentir fins i tot a una distància de diversos metres.
Pas 2
En color, l’aranja pot ser de color taronja, groc i rosat. La presència d’una gran quantitat de vermell a la pell d’aquest exòtic fruit parla de la seva dolçor.
Pas 3
Alguns danys menors o cicatrius a la part superior de la toronja no vol dir que el producte no sigui apte per al consum. Aquest tipus de ratllades i abolladures apareixen com a resultat del fregament de l’aranja contra les branques dels arbres.
Pas 4
Però no heu d’escollir una toronja amb marques fosques a la zona de la base del fruit; aquestes taques poden indicar-ne el deteriorament.
Pas 5
Una bona toronja madura ha de ser ferma, sense arrugues ni signes notables d’envelliment de la fruita.
Pas 6
A l’hora d’escollir una toronja, també haureu de prendre la fruita exòtica a la mà i estimar-ne el pes. Si la fruita és força pesada en comparació amb la seva mida, és sucosa i no ha perdut humitat. Els pomelos pesats solen tenir una pell fina.
Pas 7
Els venedors poques vegades accepten tallar la fruita davant d’un comprador potencial. Tot i això, els amants de l’aranja haurien de recordar que aquests aliments exòtics amb carn de color vermell-rosa són els més dolços.
Pas 8
És imprescindible que abans de menjar toronja s’hagi de rentar a fons amb aigua calenta per eliminar els productes químics que processen aquestes fruites exòtiques abans d’enviar-los a les prestatgeries.
