Les salsitxes d’un disseny tan interessant agradaran als vostres fills. Original, saborós i satisfactori: què més necessiten les petites persones exigents per a un sopar abundant. I els adults no rebutjaran aquest plat.
És necessari
- - 6 salsitxes petites (podeu tallar les salsitxes normals per la meitat),
- - 1 pa de pita fi,
- - 50-100 grams de formatge dur o elaborat,
- - sal marina al gust,
- - 2-3 patates,
- - 20 grams de mantega,
- - pebre negre mòlt al gust,
- - 1 cullerada. una cullerada d’oli vegetal.
Instruccions
Pas 1
Talleu un full de pa de pita a rectangles. L’amplada del rectangle a la salsitxa, de 10 cm de longitud.
Pas 2
Peleu les patates, renteu-les, tapeu-les amb aigua, afegiu-hi una mica de sal i bulliu-les fins que estiguin tendres. Feu puré de patates a partir de les patates acabades, afegiu-hi mantega i una mica de pebre negre. Deixeu les patates a un costat perquè es refredin. Poseu puré de patates a cada rectangle de lavash, repartiu-les amb una cullera.
Pas 3
Ratlleu el formatge (de manera tosca o fina, decidiu-lo al gust). Tipus de formatge al gust, és convenient utilitzar varietats dures, però també es pot prendre formatge "rus" normal. Escampeu el formatge ratllat sobre una capa de patates. Al formatge, poseu una salsitxa a la vora i feu rodar el pa de pita.
Pas 4
Escalfeu oli vegetal en una paella. Fregiu les salsitxes amb pa de pita per tots els costats. Si es vol, les salsitxes de pa pita es poden coure al forn. Serviu l’aperitiu acabat amb herbes fresques i la vostra salsa preferida.
