Prova una nova recepta de patates! Al cap i a la fi, probablement les patates bullides, puré o fregides ja estan cansades i vull provar alguna cosa nova. Aquest plat és adequat per a sopars o dinars habituals, així com per a una taula festiva. La quantitat d’ingredients d’aquest plat es determina únicament a la vostra discreció.
És necessari
- - patates
- - caçar embotits
- - pasta de tomàquet
- - formatge
- - pastanaga
- - All
- - clavell
- - sal
- - pebre
- - verds
Instruccions
Pas 1
Peleu les patates, renteu-les i talleu-les a daus. Peleu també les pastanagues i els pebrots, renteu-los i trossegeu-los (les pastanagues es poden ratllar).
Pas 2
Peleu les salsitxes de caça de la pel·lícula i talleu-les a anelles.
Pas 3
Poseu la paella a preescalfar i aboqueu-hi una mica d’oli vegetal. Aboqueu-hi pastanagues, caçant salsitxes. Diluïu una mica de pasta de tomàquet amb aigua i aboqueu-la a la paella. Feu que estigueu preparats.
Pas 4
Afegiu tots els ingredients preparats a les patates, sal i pebre, afegiu all, pebre, grans i barregeu-ho tot bé.
Pas 5
Ara podeu posar-ho tot en testos. Preescalfeu el forn, poseu-hi les olles i enforneu-les durant 45 minuts.
Pas 6
Traieu les olles i escampeu el formatge i les herbes sobre el plat. El plat està a punt! Podeu començar el menjar.
