Com Fer Amanida De Tonyina Amb Salsa De Tomàquet

Taula de continguts:

Com Fer Amanida De Tonyina Amb Salsa De Tomàquet
Com Fer Amanida De Tonyina Amb Salsa De Tomàquet

Vídeo: Com Fer Amanida De Tonyina Amb Salsa De Tomàquet

Vídeo: Com Fer Amanida De Tonyina Amb Salsa De Tomàquet
Vídeo: ENSALADA DE TOMATE Y ATÚN /Amanida de tomàquet amb tonyina 2024, Maig
Anonim
tonyina amb salsa de tomàquet
tonyina amb salsa de tomàquet

És necessari

  • - 500 g de filet de tonyina
  • - sèsam
  • - vinagre balsàmic
  • - oli d’oliva
  • - ruca
  • - sal
  • - pebre negre mòlt
  • - coriandre
  • - sucre
  • - All
  • - salsa tobasco
  • - 300 g de tomàquets

Instruccions

Pas 1

Talleu el filet de tonyina a rodanxes petites i fregiu-lo amb oli d’oliva fins que estigui daurat. Escampeu llavors de sèsam al blanc.

Pas 2

Prepareu els ingredients per a la salsa de tomàquet. Piqueu els tomàquets, barregeu-los amb tobasco, alls picats, oli d’oliva, coriandre picat. Afegiu sal, sucre i pebre negre al gust.

Pas 3

Talleu la ruca a trossos petits, amaniu-la amb vinagre balsàmic i oli d’oliva, barregeu-la bé amb pebre negre i sal. Capa de ruca i filets de tonyina saltats en un plat. La salsa es pot utilitzar com a guarniment o servir-la sola.

Recomanat: