Hi ha moltes opcions per a l’amanida Margo, cadascuna de les quals és deliciosa. Aquesta amanida es prepara amb pollastre, carn, bolets i marisc. Cada vegada que s’obté un plat únic. Ningú sap exactament d’on va sorgir aquest nom de l’amanida, però no hi ha dubte que resultarà increïblement saborós.
És necessari
- - 150 g de pastanagues coreanes;
- - 2 ous;
- - 1 paquet de pals de cranc;
- - mitja llauna d’olives sense pinyol;
- - maionesa, sal.
Instruccions
Pas 1
Talleu una mica les pastanagues coreanes acabades perquè no siguin tan llargues, en cas contrari l’amanida resultarà incòmoda de menjar i barregeu-la amb altres ingredients.
Pas 2
Bullir els ous de gallina grans durs, posar-los a refredar sota aigua freda. Després, peleu els ous, talleu-los a daus petits.
Pas 3
Talleu també els bastons de cranc a daus. Podeu prendre imitació de carn de cranc, però ha de ser sucosa, com els bastons. Traieu les olives sense pinyol de la marinada, tallades en anells prims.
Pas 4
Combineu tots els ingredients de l’amanida en un bol, afegiu-hi maionesa. sal al gust. Podeu tapar bé l’amanida en un bol, esprémer-la i posar-la a la nevera durant 20 minuts. A continuació, gireu l’amanida en un plat: obtindreu una amanida de deliciosa amanida Margo. També podeu utilitzar un anell d’amanides especial per decorar l’amanida acabada.
