Com Cuinar Amanida De Carn: Una Recepta Soviètica

Taula de continguts:

Com Cuinar Amanida De Carn: Una Recepta Soviètica
Com Cuinar Amanida De Carn: Una Recepta Soviètica

Vídeo: Com Cuinar Amanida De Carn: Una Recepta Soviètica

Vídeo: Com Cuinar Amanida De Carn: Una Recepta Soviètica
Vídeo: AMANIDA VEGANA | Culinaris 2024, Març
Anonim

L'amanida de carn és molt senzilla de preparar. Avui en dia, quan hi ha molts plats diferents, poca gent prepara amanides de carn. Va gaudir de la major popularitat a les cantines soviètiques.

Com cuinar amanida de carn: una recepta soviètica
Com cuinar amanida de carn: una recepta soviètica

És necessari

  • - Carn de vedella - 200 grams;
  • - Cogombres - 2 peces;
  • - Ous - 3 peces;
  • - Maionesa - 5 cullerades soperes;
  • - Verds: ceba, julivert, anet;
  • - Sal.

Instruccions

Pas 1

Rentem bé la carn, la posem en un cassó. Ompliu-ho d’aigua freda, sal i poseu-ho al foc.

Pas 2

Tan bon punt la carn estigui bullida, s’ha de treure de la paella i deixar-la refredar durant trenta minuts. A continuació, talleu-los a daus petits.

Pas 3

Els cogombres es tallen exactament en els mateixos trossos i s’afegeixen a la carn.

Pas 4

Bullir els ous, tallar-los a daus i afegir-los a cogombres i carn.

Pas 5

Salar, barrejar bé, posar en un plat i afegir maionesa per sobre.

Pas 6

Piqueu els verds i poseu-los a la vora del plat. Ella serveix de decoració.

Recomanat: