Amb l'ajuda de l'assecador d'aire, podeu cuinar molts plats deliciosos, inclosos una gran varietat de cereals. Els plats cuinats amb l’assecador conserven les vitamines i els hidrats de carboni necessaris i també tenen propietats útils, ja que els productes no estan sotmesos a un tractament tèrmic dur.
És necessari
-
- un got d'arròs;
- una pastanaga;
- dos gots d’aigua;
- tres cullerades mantega;
- sal.
Instruccions
Pas 1
Utilitzeu un assecador d’aire per cuinar: és una oportunitat per mostrar la vostra imaginació a la cuina i, el que és més important, per cuinar de manera ràpida i còmoda alguna cosa que abans hagués suposat molt de temps i esforç. Simplifiqueu la vostra vida amb tan bons avenços científics i cuineu deliciosos menjars amb el vostre Airfryer. Dediqueu temps a coses més importants.
Pas 2
Peleu les pastanagues i ratlleu-les en un ratllador mitjà o fi. També podeu tallar les pastanagues a daus o a rodanxes, tot depèn de la imaginació de l’hostessa.
Pas 3
Lubriqueu l'olla de ceràmica amb mantega i, a continuació, poseu les pastanagues al fons. Esbandiu l'arròs amb aigua corrent freda. A continuació, afegiu l’arròs a l’olla, ompliu-lo amb aigua calenta, recordant de salar-lo primer i, a continuació, poseu-hi mantega per sobre.
Pas 4
Col·loqueu l’olla tapada amb una tapa a l’assecador i cuineu a 260 graus durant 45 minuts. La taxa de ventilació ha de ser elevada. Quan cuineu a l’assecador, no us preocupeu d’oblidar apagar l’assecador a temps, ja que un senyal determinat us recordarà que el temps de cocció ha expirat. Podeu seguir tot el procés a través de les parets de vidre transparent.
Pas 5
Poseu les farinetes preparades ben ordenades en un plat, aboqueu-les amb oli sense refinar i guarniu-les amb herbes (julivert o anet). El marisc o les verdures bullides van bé amb el plat.
