Per a molts, l’assecador d’aire es converteix en un substitut convenient del forn. El principi de funcionament d’aquest electrodomèstic es basa en un element de calefacció elèctric elemental. La innovació és el sistema de ventiladors que fan circular l’aire escalfat per l’element calefactor a la bombeta de vidre de l’assecador. Moltes mestresses de casa i xefs experimentats aprecien que cuinar a l’assecador sigui fàcil i ràpid
Aquesta "ventilació" us permet fregir, coure, escalfar o assecar gairebé qualsevol aliment de manera uniforme. Les instruccions que s’acompanyen de l’equip indicaran la manera de cuinar a l’assecador. A més, amb l’assecador es ven un petit llibre de receptes perquè el consumidor pugui navegar per les possibilitats de compra
L’assecador d’aire té una funcionalitat bastant àmplia. Substituirà la vostra torradora, forn, graella, doble caldera i graella. Les verdures, fruites, carn, pastes es poden cuinar a l’assecador. Aquest mètode de cocció conserva molts més nutrients i oligoelements, cosa que és extremadament important en les condicions de vida modernes.
Tot i això, aquí teniu algunes recomanacions per a aquells que adquiriran aquesta unitat.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Per fregir a l'assecador, heu de triar carn més grassa. El fet és que l'assecador és capaç d'assecar la carn, per la qual cosa és millor abocar-la amb salsa, suc de verdures o Això permetrà que la carn es nodreixi i no s’assequi durant els cuiners experimentats i els xefs de restaurants que sovint escriuen a portals i fòrums culinaris sobre com cuinar la carn en un assecador d’aire i no perdre la seva sucositat.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Per utilitzar l'assecador, és millor utilitzar un paper d'alumini. El paper ajudarà a mantenir els aliments humits perquè no s'assequin.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Verdures i fruites al forn, és millor pelar-les i pelar-les si no són comestibles.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. La cocció de la massa a l’assecador és ràpida i còmoda, el més important és adaptar-se a la unitat. Tingueu en compte que l’assecador es cuina molt més ràpid i us haurà d’acostumar.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. El pa per a pa torrat s'ha de tallar de la manera que es servirà. També s'han de recordar entrepans calents i després coure'ls a l'aire condicionat.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Si esteu cuinant cassoles, ajunteu tots els ingredients i coeu-los. No es recomana treure els aliments de l'assecador durant la cocció. Proveu de fer pudding o mousse a l'assecador, les postres són lleugeres i saborós.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. L'assecador té diverses reixes que permeten cuinar diversos plats alhora, no s'ha de deixar de banda aquesta qualitat útil. A més, les reixes permeten ajustar el grau de calefacció de un plat concret.
Ja sigui festiu, sopar entre setmana o cuina ràpida per a l’arribada de clients inesperats: cuinar a l’assecador serà senzill i senzill. Aquesta unitat farà que la vostra estada a la cuina sigui encara més agradable i el menjar sigui encara més saborós i sa. Cuineu amb plaer per a vosaltres i els vostres éssers estimats i amb bona gana.
