Arriba la temporada de les síndries, però molta gent es nega a aquesta fruita sana i saborosa per un únic motiu: no sap triar una síndria madura i sucosa.
He vist molts articles amb fotografies sobre diverses maneres de triar la síndria adequada. Però mai no vaig trobar el perfecte. Correspondent a tots els paràmetres indicats per algú en algun article, la síndria va resultar ser madura. Cada cop em venia més la idea que feia alguna cosa malament.
Una vegada, en una avaria de la síndria, vaig passar per molt temps, per enèsima vegada, a diversos sol·licitants de la meva taula. I la cua és seca i els colors són brillants i contrastats. Però, com s’entén el resultat de tocar una síndria? Les paraules no ho poden transmetre. Cal reconèixer-lo. Mires els que trien, truquen i s’apliquen a l’oïda i no ho entens. Quin so hauria de ser? I si no escolto aquest sonor aplaudiment i no tinc prou força per cruixir la fruita comprimida, què passa? Resulta que per a mi totes les síndries són immadures.
Vaig pensar així, amb una còpia a les mans, i per costum, vaig començar a tocar una mica de melodia des de baix amb els dits. L’altra mà es va quedar tranquil·la sobre la fruita, tocant-la lleugerament amb els dits. I oh Déu, vaig sentir la vibració. Com si tocessis un recipient d’aigua per un costat i ella et respongués per l’altre.
Convulsivament agafo una altra còpia i començo a tocar, dolçament, com si tocés un recipient farcit de cotó. Agafo el tercer, el quart - aquí!
Em porto les dues síndries reaccionades a casa per provar-les. I sí, heus aquí! Jo, finalment, dues vegades, vaig triar síndries molt sucoses i madures.
Ara vaig a buscar síndries amb valentia: una cua seca, una fruita neta i de contrast brillant amb un barril groc, que vibra pel meu toc lleuger.
Proveu-ho també, potser ara deixareu d'equivocar-vos en triar síndries sucoses i madures?
