Moltes fruites dels llunyans tròpics, com ara plàtans, cocos, kiwis i pinyes, s’han inclòs durant molt de temps en la nostra dieta. I alguns són molt menys populars, tot i que tenen un gust excel·lent i grans beneficis per al cos.
La Feijoa és una fruita verda rica que té una mida i forma similars a l’ou de gallina. Menjar aquesta fruita pot proporcionar una bona prevenció de malalties de la tiroide, ja que el feijoa conté una gran quantitat de iode.
Per determinar la maduresa de la fruita, demaneu al venedor que talli una fruita. En el feijoa madur, la carn gelatinosa és completament transparent.
El fruit de la passió és una fruita lleugerament més gran que una llimona i pot tenir la pell groga, porpra o verda. El suc d’aquesta fruita té un efecte tònic i la polpa millora la funció intestinal i té un efecte laxant suau.
Les fruites de la passió madures són esveltes, grans i pesades, i la carn, independentment del color de la pell, té un color groc-ataronjat.
L’alvocat s’assembla a una forma de pera, té una pell densa de verd a marró fosc. Els fruits són adequats per a una nutrició dietètica, rica en greixos vegetals, vitamines, minerals i proteïnes.
A l’hora d’escollir un alvocat, premeu lleugerament la fruita, si s’esprem la polpa, estarà madura. Presteu atenció a la pell: ha d’estar neta, lliure de danys i taques fosques.
El mango és un fruit de forma ovalada, la longitud del qual oscil·la entre els 10 i els 20 cm, la seva pell pot tenir un color del verd clar al vermell. La polpa de mango conté una gran quantitat de betacarotè.
Els mangos madurs tenen una escorça lleugerament blanquinosa i una carn de color groc brillant. Quan es premsa, la fruita madura es lleugerament picada.
