Les dones modernes saben que per preparar un dinar o un sopar deliciós ja no cal passar mig dia a la cuina. Només heu de triar l’assistent adequat per a vosaltres mateixos. Un d’ells és una olla de cocció lenta elèctrica, una cuina d’arròs millorada; sempre hi surt arròs.
És necessari
-
- arròs - 1 got;
- aigua - 3 gots;
- llet - 2 gots;
- sal;
- sucre;
- mantega al gust.
Instruccions
Pas 1
El multicooker és convenient perquè l’arròs, com tots els altres plats, es pot cuinar sense remenar, només cal afegir els ingredients i activar el programa adequat. El dispositiu calcularà per si sol la temperatura que cal configurar i el temps que trigarà. Per cuinar arròs en una cuina múltiple, podeu utilitzar diversos programes, en funció del resultat que vulgueu obtenir.
Pas 2
Programa Pilaf
En aquest mode, l’arròs i el pilaf cruixent són bons. Compreu arròs cuit i poseu-lo en remull durant mitja hora o hora amb aigua. A continuació, poseu els cereals al bol multicooker i ompliu-los d’aigua en proporció 1: 3, activeu aquest programa. Hi ha una subtilesa en aquest mode: durant els darrers deu minuts de cocció, hi ha un escalfament intensiu del fons del dispositiu, això és necessari per cuinar pilaf. I si només cuineu l'arròs com a plat independent, només cal que desactiveu el mode "Pilaf" i activeu el "Calefacció" i deixeu-lo a punt. Hauríeu de fer gra cruixent, gra a gra. Salpebreu l'arròs amb sal i afegiu mantega si ho desitgeu.
Pas 3
Naturalment, aquest mode també produeix un pilaf meravellós. Esbandiu la carn i talleu-la a rodanxes. Aboqueu 3 cullerades d'oli vegetal al fons del multicooker, poseu la carn al bol i, a sobre, les pastanagues ratllades i les cebes ben picades. Esbandiu l'arròs i poseu-hi la carn amb verdures. Aboqueu 5 tasses d’aigua freda al bol. Condimenta amb sal, condiments i activa el mode Pilaf.
Pas 4
Mode blat sarraí
Aquest mode també fa front a qualsevol cereal, sobretot és possible cuinar-hi arròs per a sushi. Preneu arròs especial o un simple rodó sense polir. Col·loqueu-lo en un bol i afegiu-hi 2 tasses mesuradores d’aigua. Activeu aquest mode.
Pas 5
Mode de farinetes de llet
El nom d’aquest programa parla per si sol. Els cereals deliciosos funcionen en aquest mode. Esbandiu l'arròs fins que quedi aigua clara, poseu-ho en un bol multicooker, aboqueu la llet 1: 2, afegiu sucre, sal i mantega al gust. A continuació, activeu aquest mode. Si us agrada una farina fina, augmenteu la quantitat de llet.
