El salmó és un peix ideal per a aquells que segueixen un estil de vida saludable. Un altre avantatge és que el salmó es cuina molt fàcil i ràpidament amb només uns quants ingredients addicionals a la mà, com ara romaní aromàtic i una mica d’all.
És necessari
- - 800-900 g de filet de salmó;
- - 2 grans d'all;
- - una mica de sal marina i pebre negre;
- - una culleradeta de romaní picat.
Instruccions
Pas 1
Preescalfeu el forn a 220C. Piqueu els alls i el romaní, reserveu-los.
Pas 2
Poseu el salmó sobre una plata de forn coberta amb paper d’alumini o paper de forn, sal, pebre, espolseu-hi all i romaní.
Pas 3
Enviem el peix al forn durant 12-15 minuts. Ja està a punt un plat senzill, però molt saborós i increïblement saludable.
