Com Fer Entrepans De Pernil I Formatge Calents

Taula de continguts:

Com Fer Entrepans De Pernil I Formatge Calents
Com Fer Entrepans De Pernil I Formatge Calents

Vídeo: Com Fer Entrepans De Pernil I Formatge Calents

Vídeo: Com Fer Entrepans De Pernil I Formatge Calents
Vídeo: Pastís de verdures amb pernil i formatge a càrrec de Júlia Revelles 2024, Març
Anonim

Els entrepans són l’opció d’esmorzar més popular en moltes famílies. De fet, al matí, quan tothom té pressa per negocis, sovint no hi ha temps per cuinar. Però si encara voleu gaudir de gustos, podeu provar de fer sandvitxos calents. No cuinen molt més que els tradicionals, però resulten més satisfactoris.

Entrepans de pernil calent i formatge
Entrepans de pernil calent i formatge

És necessari

  • - formatge dur - 100 g;
  • - pernil - 100 g (es pot substituir per bresa o cansalada);
  • - ou de gallina - 1 unitat;
  • - maionesa - 2 cullerades. l.;
  • - pebre negre mòlt;
  • - pa (pa blanc, baguette) - diverses peces;
  • - anet, julivert - algunes branques (opcional);
  • - cogombre en vinagre o fresc - 1-2 unitats. (opcional).

Instruccions

Pas 1

Trenqueu un ou de gallina en un bol i bateu-lo lleugerament amb una forquilla. Afegiu-hi maionesa i uns pessics de pebre negre mòlt. Talleu el formatge dur i el pernil a daus petits i poseu-los en un bol. Barregeu-ho tot bé.

Pas 2

Enceneu el forn i configureu la temperatura a 180 graus. Mentre s’escalfa, formarem entrepans. Si feu servir una baguette, traieu-ne una mica de molla. Talleu el pa a trossos. Si teniu pa blanc tallat a rodanxes (per a torradores, per exemple), deixeu les peces senceres.

Pas 3

Repartiu la barreja de pernil i formatge sobre cada tros de pa. Després, poseu tots els espais en blanc sobre una safata de forn i envieu-los al forn preescalfat. Coure el plat durant 10 minuts. Si es vol, els entrepans calents ja fets es poden escampar amb herbes picades picades (anet, julivert). O poseu-hi un parell de rodanxes de cogombre en vinagre o fresc sobre cadascuna d’elles.

Recomanat: