Preparar un esmorzar deliciós i saludable en pocs minuts no és una tasca fàcil. Suggereixo intentar cuinar un plat saludable de poma, farina de civada i fruita seca per a tots els membres de la família. L’esmorzar es prepara en només 5 minuts, la quantitat especificada de productes és suficient per a 1 porció.
És necessari
- - poma - 1 unitat;
- - farina de civada - 2 culleradetes;
- - panses - 0,5 culleradetes;
- - albercocs secs - 1-2 peces;
- - prunes prunes - 1-2 peces;
- - canyella (mòlta) - 1/3 culleradeta;
- - mel - 0,5 culleradetes.
Instruccions
Pas 1
Poseu fruites seques en un recipient de vidre i tapeu-les amb aigua calenta, deixeu-les 3 minuts. Després esbandiu bé. Albercocs secs i prunes seces tallades a daus petits. Talleu cada pansa en dos o deixeu-la sencera.
Pas 2
Esbandiu la civada amb aigua corrent, afegiu-la a la fruita seca i remeneu-la.
Pas 3
Renteu la poma gran. Talleu la part superior, traieu amb cura el nucli i part de la polpa (sense tallar la poma). Hauríeu de fer una tassa de poma. Piqueu finament la carn tallada i combineu-la amb una barreja de civada i fruita seca. Afegir la canyella a la massa resultant i barrejar.
Pas 4
Farciu bé la poma amb la barreja de civada. Agafeu un bol petit de vidre o ceràmica, poseu una barreja de civada i fruita seca al fons, que no s’adapti a la poma, i poseu-hi la poma farcida a sobre. Coure el plat al microones a la màxima potència durant 3 minuts. Refredar lleugerament. Regueu la poma amb mel abans de servir-la. L’esmorzar està a punt!
