Els deliciosos pastissos amb farciment dolç són una gran delícia per a nens i adults. Però els pastissos fets amb un farcit de fruites seques i pomes no només seran molt saborosos, sinó també saludables.
És necessari
- - prunes prunes - 100 grams
- - albercocs secs - 100 grams
- - dues pomes
- - mantega - 50 grams
- - sucre - 1 culleradeta
Instruccions
Pas 1
Els farcits dolços es poden utilitzar per fer una deliciosa delícia amb qualsevol massa de pastís: pasta de full, massa de llevat, massa sense llevat. Per fer el farciment saborós, utilitzeu una varietat de fruites seques. Però aquí és important preparar adequadament els ingredients per a la recepta.
Pas 2
Utilitzeu pomes de qualsevol tipus per al farciment. El més important és que siguin sòlids. Peleu-los i talleu-los a trossos petits. Traieu el suc de la llimona i escampeu-hi les pomes. Renteu les prunes i els albercocs secs, tapeu-los amb aigua i deixeu-los 20 minuts. Després, escorreu l'aigua i talleu la fruita seca a trossos.
Pas 3
Per fer el farciment de fruita seca encara més aromàtic, escalfeu la paella i deixeu coure a foc lent la barreja resultant en mantega. Afegiu sucre si ho desitgeu i deixeu-ho coure a foc lent durant cinc minuts més.
Pas 4
Després que el farciment s’hagi refredat, es pot utilitzar per al propòsit previst. Els pastissos resultaran molt saborosos i aromàtics.
