Els pastissos de poma es consideren els més populars entre els pastissos dolços. Avui en dia les pomes es poden comprar en qualsevol moment, hi ha moltes maneres de preparar productes de forn amb aquest farciment, tothom trobarà una recepta al seu gust. Aprenem a fer un deliciós pastís de poma.
Pastís de poma "Yummy"
Ingredients:
- 2 tasses de farina;
- 4 pomes grans;
- 4 ous;
- un got de sucre;
- 1 culleradeta de canyella i refresc;
- 1/2 tassa d’oli vegetal.
Peleu les pomes dolces, traieu-ne els nuclis i fregueu-los amb un ratllador gruixut. Batre els ous de gallina amb el sucre, barrejar amb les pomes, afegir la farina (tamisar amb bicarbonat de sodi), afegir la canyella, barrejar. Aboqueu-hi oli vegetal i pasteu la massa.
Aboqueu la massa en forma rodona, poseu-la al forn preescalfat, coeu-la durant 40 minuts a 180 graus. Podeu servir el pastís "Vkusnyatina" tant fred com calent, serà igual de saborós.
Pastís de poma amb soufflé
Ingredients per a la massa:
- 2 1/2 tasses de farina;
- 300 g de margarina;
- 1 ou de gallina.
Ingredients per al soufflé:
- un got de crema agra;
- un got de sucre;
- 2 ous.
També necessiteu 5 pomes per al farciment.
Prepareu la massa de pa de pessic dels ingredients de la massa, distribuïu-la uniformement sobre la forma, feu els costats alts.
Ara prepareu un soufflé, per això bateu els ous amb el sucre, afegiu-hi crema agra, barregeu-los.
Peleu les pomes, tallades per la meitat, nucli, tallades a daus. Poseu les pomes sobre la massa, aboqueu-hi el soufflé acabat. Poseu el plat al forn, coeu-lo a 200 graus fins que estigui daurat.
