Els espaguetis són un plat italià popular molt conegut a tot el món. Es prepara amb molta facilitat i rapidesa, sobretot si ho feu en un multicooker. Els espaguetis van bé amb molts productes: peix, carn, verdures, gairebé totes les salses són adequades per a ells. Si cuineu pasta amb carn picada i ceba fregida, resultaran més delicioses i satisfactòries.
És necessari
- - 450 g de carn picada (preferiblement casolana);
- - 1 cap de ceba (mida mitjana);
- - 300 g d'espaguetis de blat dur;
- - 3 gots d’aigua;
- - 20 g de mantega;
- - 2 cullerades. cullerades d’oli vegetal;
- - sal i condiments al gust.
Instruccions
Pas 1
Barregeu la carn picada amb les cebes ben picades. Afegiu oli vegetal al bol multicooker, poseu-hi la carn picada i fregiu-la durant 20-25 minuts en el mode "Fregir" o "Cuinar". Durant el sofregit, la carn picada s’ha de remenar i pastar constantment amb una espàtula, mentre que la tapa del multicooker no necessita tancar-se.
Pas 2
Trencar els espaguetis i afegir a la carn picada fregida. Ompliu tot el contingut amb 3 gots d’aigua bullent i afegiu-hi uns daus de mantega. Deixeu que els espaguetis es posin en remull una mica i, a continuació, barregeu-ho tot suaument.
Pas 3
Establim el programa "Pilaf" al multicooker i cuinem el plat fins que es doni el senyal de so. Aquest mode és automàtic: funciona fins que el líquid es bull completament.
Pas 4
Després de finalitzar la cocció, remeneu els espaguetis i serviu-los.
