El baix contingut calòric i l’absència total de greixos animals permet equiparar aquesta dieta amb una dieta saludable. Aquest mètode de pèrdua de pes es dóna a aquells que perden pes amb facilitat, la pèrdua de pes es produeix sense efectes secundaris. La farina de civada és rica en proteïnes vegetals molt fàcils de digerir. Les fruites, en canvi, tenen un alt contingut en fibra i vitamines, la seva mera presència a la dieta al matí millora la digestió durant tot el dia.
Un avantatge significatiu del mètode és netejar el cos, millorar l’aspecte de la pell i l’estructura del cabell.
Components de la dieta
Seguretat
Els experts han determinat que en deu dies d’observar aquest mètode es pot reduir el pes en 5 quilograms sense perjudicar el cos.
Diversitat
Aquest mètode crida l’atenció en la seva varietat, la civada, cuita en aigua ordinària, s’utilitza juntament amb fruites i llavors, baies i productes lactis fermentats sense greixos, es permeten olis vegetals i verdures premsats en fred. El volum d’aigua potable consumit durant el dia ha de ser de 2 litres o més. No beure begudes carregades de sucre.
Tés, decoccions, infusions
Caldo de camamilla, te de bàlsam de llimona i beguda d'orenga: tots aquests tes saciaran perfectament la vostra set. Cal tenir en compte que els tes s’inclouen en la quantitat total de líquid consumit diàriament. Es poden infondre moltes herbes a l’aigua a temperatura ambient, de manera que les propietats beneficioses es conservaran en quantitats majors.
Prohibicions
La dieta imposa restriccions, o més aviat exclou completament les fruites següents: meló, raïm, cacauet. La llet i la mantega no s’utilitzen en la preparació de les farinetes. La farina de civada es menja en porcions petites, fins a 3 àpats al dia. La fruita, seca o fresca, s’afegeix al plat després de la cocció, la fruita cuita amb civada perd les seves propietats beneficioses. Les fruites es mostren en una quantitat de 600 grams al dia frescos, es poden utilitzar més si les fruites no són dolces (pomes àcides, codony, prunes, llimona, maduixes, groselles negres).
Un bon avantatge per perdre pes
L’avantatge de la dieta de fruites de civada és que el dolorós desig de dolços durant el període de pèrdua de pes s’esvaeix, ja que la dieta inclou fruites, baies fresques o congelades. A les persones amb un llaminer dolç, amb poca dolçor, se’ls permet menjar fruites seques.
Dieta per al dia
Al matí 1 o 2 àpats, fins a les 12 del migdia.
Farina de civada a l’aigua, amb baies o fruites (plàtans, peres, pomes, groselles negres, maduixes, fruits secs). Quefir ni iogurt gras, fruits secs ni llavors (gira-sol, carbassa, avellanes, ametlles, cedre).
A la tarda 1 o 2 àpats, de 12 a 16 del migdia
Farina de civada sobre aigua, amb mel o fruita dolça. Fulles d'amanida amb verdures i oli vegetal. Fruits secs i llavors
Un àpat al vespre, com a màxim a les 7 de la tarda
Amanides de verdures i fruites, fulles, verdures d’arrel. No fruites dolces ni fruites dolces en petites quantitats.
