La síndria sucosa, dolça i aromàtica és famosa no només pel seu deliciós sabor: incloure-la regularment a la dieta, proporciona suport vitamínic al vostre cos i enforteix la vostra salut.
Substàncies útils contingudes a la síndria:
- vitamina C;
- vitamina B1;
- vitamina B2;
- vitamina PP;
- àcid fòlic;
- carotè;
- cel·lulosa;
- sals de potassi;
- hidrats de carboni.
La síndria i les seves propietats curatives
Menjar síndria als aliments té un efecte beneficiós sobre malalties cardiovasculars, atonia intestinal, nefrolitiasi i altres malalties renals. Posseint un poderós efecte diürètic, la síndria elimina les substàncies tòxiques del cos humà.
Les llavors de síndria, mòltes amb una petita quantitat de llet, s’utilitzen en la medicina popular com a agent antihelmíntic, així com per al tractament de l’hemorràgia uterina.
La síndria és un aliment excel·lent per a persones que pateixen malalties del sistema nerviós, diabetis, artritis, gota, hipertensió i esclerosi. El suc d’aquesta baia subministra al cos sucres fàcilment digeribles i, a més, calma la set. Aquesta beguda és especialment eficaç per a l’edema associat a malalties del cor, ja que afavoreix l’eliminació ràpida de líquids innecessaris.
El més útil és el suc de la polpa blanca de la síndria, que es troba sota l’escorça. Podeu barrejar-lo amb suc de poma per millorar el sabor. No obstant això, no s’ha de beure aquest suc en grans quantitats (més de 100 ml per dosi) per evitar reaccions no desitjades.
Segons els nutricionistes, una persona pot consumir entre 2 i 2,5 kg de síndria cada dia i és millor menjar-la en petites porcions.
Amb malalties de la hipertensió, els ronyons, el fetge i la vesícula biliar, és molt útil organitzar dies de dejuni de síndria, durant els quals només es menja síndria: 1,5 kg de polpa al dia en 5-6 dosis. Tot i això, cal tenir en compte que aquest tractament, dut a terme sense la supervisió d’un metge, pot ser perillós per a la salut.
A causa del seu alt contingut en fibra, la síndria millora la motilitat intestinal i elimina l’excés de colesterol. Per a la inflamació aguda i crònica de l’intestí gros, la medicina tradicional recomana beure una infusió a base de pells de síndria seques.
Contraindicacions per a l’ús de la síndria
A causa d’un cultiu injust i un emmagatzematge inadequat, la síndria sovint es converteix en una font de nitrats i nitrits, cosa que pot provocar formes greus d’intoxicacions i al·lèrgies. No estant segur de la qualitat de la síndria, no l’hauríeu de donar als nens petits.
L'ús de síndria està contraindicat per a diarrees, colitis, trastorns de la sortida urinària i urolitiasi (si les pedres són grans).
