Els còctels amb fruites, verdures i herbes són un autèntic elixir per a la salut per a tothom que es preocupi per la seva salut i forma. Aquests còctels són molt fàcils de preparar.
Els còctels de fruites i verdures fresques són molt saborosos i saludables.
· Les begudes a base de llet i les begudes amb molta verdura són una bona font de proteïnes. Aquestes begudes donen una sensació de plenitud sense pesades a l’estómac.
· Les verdures i hortalisses són una excel·lent font de fibra, necessària per a la funció intestinal normal. La fibra també ajuda a desintoxicar-se i afavorir la pèrdua de pes.
· Fruites i verdures: font d’antioxidants que protegeixen l’organisme dels factors ambientals nocius.
· Aquests còctels són una manera excel·lent d’energitzar el cos. Són especialment útils a la primavera, quan el cos està cansat del llarg hivern i de la manca de vitamines.
No hi ha ni pot haver-hi una recepta de còctels amb vitamines. Experimenteu, proveu, afegiu les vostres fruites i verdures preferides i cada vegada que obtingueu una nova recepta de còctel.
Aquí teniu algunes receptes bàsiques:
· Còctel verd. Preneu els vostres vegetals i verdures sucoses preferits. Hi hauria d’haver més verdures que verdures i haurien de ser sucoses. Podeu prendre anet, ruca, la vostra amanida preferida, espinacs, api, tapes de remolatxa jove. També podeu prendre ortiga: les fulles s’han de mullar primer amb aigua bullent. Esbandiu i trossegeu les herbes i les verdures, bateu-les amb la batedora. Afegiu suc de verdures al gust.
· Còctel de plàtan. Talleu un plàtan a rodanxes i poseu-lo a la batedora. Afegiu-hi iogurt, una culleradeta de mel i una mica de canyella. Batre. Aquest còctel es pot preparar amb llet o llet cuita fermentada.
· Còctel amb plàtans i kefir. Peleu dues pomes grans i bateu-les a la batedora. Afegir el quefir, la canyella i la mel al gust, batre.
· Còctel amb plàtan i mató. Talleu la meitat d’un plàtan a rodanxes i poseu-ho a la batedora. Afegiu 3 cullerades de formatge cottage baix en greixos, el suc de mitja llimona, la mel i una mica de suc de llimona. Batre, afegir kefir baix en greix a la consistència desitjada.
