La manera més senzilla d’alimentar els vostres hostes inesperats d’un menjar calent i deliciós és cuinar patates amb pollastre. Però és encara més fàcil fer-ho al forn: només cal coure-ho tot junt. L’amfitriona només haurà de preparar els productes necessaris. Tot i que el plat principal és coure, hi ha temps per afrontar qualsevol amanida i llesques. Com a resultat, resultarà ràpid, saborós i satisfactori. Els clients estaran satisfets.
És necessari
- - cuixes de pollastre o baquetes
- - patates
- - espècies per a pollastre
- - All
- - maionesa
- - salsa de soja
Instruccions
Pas 1
Esbandim bé el pollastre i procedim a la marinada. Per a la marinada, necessiteu salsa de soja, espècies de pollastre, all ben picat i molt poca maionesa. Fregueu bé el pollastre amb aquesta barreja i deixeu-ho coure durant almenys 30 minuts.
Pas 2
Mentrestant, peleu les patates i poseu-les en daus de mida mitjana perquè s’enfornin bé. Saleu, pimenteu i barregeu les patates amb maionesa.
Pas 3
Per coure, cal agafar una safata de forn ampla amb els costats alts. Degoteig oli fins al fons (una mica, ja que el greix es desfarà del pollastre durant el procés de cocció), posem les patates i, a sobre, el pollastre. Enviem la planxa al forn, preescalfada a 200 graus durant 1 hora.
Pas 4
Quan el pollastre estigui cobert amb una escorça apetitosa, traieu el paper de forn i cobriu-lo amb paper d'alumini perquè el plat no s'assequi i continueu enfornant. Al cap d’una hora, les patates amb pollastre ja estan a punt. Es gasta un mínim d’esforç i hi haurà un plat calent excel·lent a la taula. Bon Appetit!
