Delecta els teus éssers estimats i fes-los un deliciós pastís de gelatina anomenat "Taronges al iogurt". Segur que a tots els agradaran aquestes postres.
És necessari
- - taronges - 3 unitats;
- - gelatina - 30 g;
- - plàtans - 1 unitat;
- - pinyes en conserva - 0, 5 llaunes;
- - iogurt - 750 ml;
- - suc de taronja - 250 ml;
- - ous - 4 unitats;
- - sucre - 1 got;
- - farina - 1 got.
Instruccions
Pas 1
Aboqueu la gelatina en una tassa separada i aboqueu-hi el suc de taronja. Deixeu-lo en aquest estat fins que s’infli, és a dir, durant 15-20 minuts.
Pas 2
Per a les taronges, feu el següent: talleu-les a anelles i traieu-ne la pell. Piqueu els plàtans a daus.
Pas 3
Aquest pastís requerirà una galeta. El millor és coure-ho vosaltres mateixos. Per fer-ho, barregeu els ous amb el sucre en un bol. Batre aquesta barreja i afegir-hi farina. Barregeu-ho tot bé i envieu-lo a un forn preescalfat a 180 graus durant 20 minuts. Refredeu la galeta acabada i talleu-la a daus.
Pas 4
Aboqueu la gelatina inflada en una cassola i poseu-la al foc. Escalfeu-lo fins que es dissolgui completament. Assegureu-vos que aquesta massa no bulli. Refredeu la gelatina dissolta i combineu-la amb iogurt. Barregeu-ho tot bé.
Pas 5
Cobriu el got semicircular amb paper film. Col·loqueu els anells de taronja a rodanxes als costats del plat. A la part inferior del motlle, comenceu a disposar els ingredients en l’ordre següent: plàtans a rodanxes, pinyes, galetes i tasses de taronja. Ompliu aquestes capes amb una mica de iogurt i torneu-les a repetir. Poseu el plat resultant a la nevera durant diverses hores.
Pas 6
Traieu les postres congelades de la tassa i guarniu-les amb baies o fulles de menta. El pastís de gelatina "Taronges al iogurt" ja està a punt!
