La recepta d’una deliciosa i deliciosa amanida que sorprendrà agradablement a totes les llars i convidats! Sorprèn no només amb la seva originalitat, sinó també amb la seva senzillesa en la seva execució. Al mateix temps, el plat resulta increïblement bonic i a boca. Fins i tot els gourmets no es mantindran indiferents al "vals de la tortuga".
És necessari
- - Filet de pollastre - 200-350 g
- - Ous - 3-4 unitats.
- - Prunes prunes - 150-250 g
- - Poma àcida, millor verda - 1-2 unitats.
- - Formatge dur - 100-200 g
- - Nous - 100-250 g
- - Verds al gust.
- - Maionesa en oli d’oliva - 3-4 cullerades. culleres.
- - Sal i pebre al gust.
Instruccions
Pas 1
Bullir el filet de pollastre i tallar-lo a trossos petits.
Pas 2
Ratlleu el formatge dur.
Pas 3
Esbandiu les prunes seces amb aigua corrent, tallades a tires o trossos.
Pas 4
Bullir els ous i ratllar sobre un ratllador gruixut.
Pas 5
Esbandiu bé la poma verda agra i ratlleu-la amb un ratllador gruixut o mitjà.
Pas 6
Piqueu verds i nous amb un ganivet.
Pas 7
A continuació, poseu les capes de la següent manera: filet de pollastre, formatge dur, maionesa amb oli d’oliva, clares d’ou, poma àcida, maionesa, tires o trossos de prunes prunes, rovells d’ou.
Pas 8
Decorar amb herbes i nous.
Pas 9
Salpebreu-ho al gust.
Pas 10
Amanida preparada! Bon Appetit!
