Les pomes són una de les fruites més populars i disponibles que podeu comprar a la botiga durant tot l’any. Però, què fer amb les pomes si l'any va resultar fructífer i tu mateix les vas cultivar? Hi ha diverses maneres de collir i emmagatzemar aquests fruits que un resident d’estiu i un amant d’aquesta meravellosa fruita haurien de conèixer.
Emmagatzematge de pomes fresques
Un dels primers mètodes d’emmagatzematge és Però no totes les varietats de pomes es poden emmagatzemar en aquesta forma. Cal saber quina varietat es conrea i si és adequada per emmagatzemar-la. Si la varietat té una bona qualitat de conservació, hi ha diverses maneres de preservar la collita. En primer lloc, les pomes han de ser correctes, retirades amb cura de l’arbre, ordenades. Només es poden emmagatzemar fruites senceres i intactes, preferiblement amb la presència d’una tija. Ordeneu-los per grau i mida.
- El mètode més fàcil és simple Aquest mètode és el més senzill i poc fiable. D’aquesta manera podeu emmagatzemar una petita quantitat de fruita. Cal revisar-les i repetir-les sovint.
- El mètode s’ha demostrat bé.
- Sovint s’utilitza. Les pomes s’apilen a les mateixes caixes, les capes s’estrenyen i s’escampen amb sorra (seca i rentada), closques de ceba i fajol, fulles d’arbres, molsa, encenalls, torba.
- Si hi ha poques pomes, podeu utilitzar les pomes habituals que es col·loquen en 2-3 kg, fer diversos talls a la bossa. Lligat i emmagatzemat en un lloc fresc.
Cal saber-ho: la sala on s’emmagatzemen les pomes ha de tenir el seu propi règim de temperatura. La millor temperatura és de -1 a + 1C. La humitat ha d’estar al voltant del 95%.
Diferents maneres d’emmagatzemar pomes
Les pomes que queden fresques fora de l’emmagatzematge també es poden acoblar durant l’hivern, però d’altres maneres.
Aquesta opció és una de les més habituals. Les pomes seques són un producte multifuncional. Se'n preparen compotes, postres diversos, farcits de pastissos i es mengen simplement com a fruita seca, que no és menys útil que una poma fresca
Pomes Les preparacions de poma en diferents conserves són molt saboroses. Podeu fer compotes a partir d’elles, fer-les amb el vostre propi suc, cuinar melmelada, melmelada, malví, melmelada i suc
Si algú té collites de poma freqüents i riques, ha de comprar definitivament una espremedora que estalviarà la collita i evitarà el malbaratament de la fruita. Es pot fer suc de qualsevol poma. I si teniu un exprimidor, aquest procés serà fàcil i ràpid.
Les pomes poden ser. Aquest tipus d'emmagatzematge és adequat per a gairebé tots els tipus de pomes. La fruita s’humiteja segons el principi de fermentació o salat, per exemple, així com la col
- El producte més útil s’elabora a partir d’aquesta fruita -. El vinagre conté molts oligoelements beneficiosos. S’ha de conservar a totes les cuines, a totes les llars.
- I, per descomptat, es preparen belles fruites
Les pomes es poden emmagatzemar de diferents maneres. El més important és fer l’elecció correcta i necessària per a vosaltres mateixos.
