Quan els plats de patata normals s’avorreixen, podeu cuinar aquest producte en forma de vaixells farcits. Qualsevol aliment és adequat com a farciment, des de formatge fins a verdures normals. Una delícia així es convertirà en una autèntica decoració de la taula de menjador.
És necessari
- - 4 patates de la mateixa forma:
- - 8 rodanxes de cansalada;
- - 100 g de qualsevol formatge tou:
- - sal i pebre negre al gust;
- - 1 cullerada. una cullerada d’oli d’oliva;
- - qualsevol verd.
Instruccions
Pas 1
Renteu bé les patates i bulliu-les en uniforme fins que estiguin mig cuites. A continuació, refredeu-lo, talleu-lo al llarg en dues meitats iguals i peleu-lo suaument del nucli amb una culleradeta. Hauríeu d’obtenir algun tipus de vaixell.
Pas 2
Amaniu la resta de polpa de patata amb sal i pebre al gust, barregeu-la amb munts de cansalada, herbes picades i la majoria del formatge ratllat. Cobriu les barques amb oli d’oliva, sal i ompliu-les amb el farcit preparat.
Pas 3
Col·loqueu les patates al forn preescalfat a 180 ° C i coeu-les fins que estiguin tendres. Escampeu el formatge restant sobre les patates 5 minuts abans del final. Serviu-ho amb crema agra com a plat principal o acompanyament.
