Molts de nosaltres pensem en una alimentació adequada. Alguns ho fan voluntàriament, decidint renunciar per sempre a menjar ferralla i grans porcions, d’altres per recomanació urgent dels metges.
Com ja sabeu, l’estómac és un òrgan muscular, el volum del qual és d’aproximadament 350 ml. L’absorció incontrolada d’aliments, grans porcions, entrepans freqüents acabarà provocant el fet que l’estómac s’estirarà, el seu volum augmentarà i la porció habitual ja no serà suficient per obtenir-ne prou. No és tan difícil tornar l’òrgan a la mida original, el més important és seguir estrictament algunes recomanacions.
Els menjars han de ser fraccionats. Aquí tot és molt senzill: els aliments que teniu previst menjar al dia s’han de dividir mentalment en 4-5 racions i s’ha de consumir cada part al moment adequat. A més, tots els aliments grassos i brossa s’han de consumir la primera meitat del dia perquè tingui temps de ser digerits. No oblideu que un esmorzar abundant és una garantia contra el menjar excessiu durant el dia.
Un got d’aigua senzilla sense gas, beguda mitja hora abans dels àpats, omplirà parcialment l’estómac, apagarà la sensació de fam i saturarà el cos amb el fluid necessari.
Sempre s’ha cregut que caminar a l’aire fresc desperta la gana, de fet, la respiració profunda mentre es camina o l’exercici lleuger apaga la sensació de fam a causa de la saturació de teixits amb oxigen.
Per no menjar massa, no s’ha de portar un llibre a la cuina, mirar la televisió ni menjar sobre la marxa. Cal menjar en silenci, amb una cullera petita (de postres), mentre mastegeu acuradament el menjar, la sensació de sacietat arribarà molt més ràpidament. Si queda menjar al plat, és millor deixar-lo "per més endavant", perquè l'objectiu és menjar i no estirar l'estómac.
