Fer muffins en llaunes és fàcil. Com a resultat, les postres resulten boniques i apetitoses. Els motlles de silicona són els més adequats per a això. El més important és saber utilitzar-los correctament.
Un dels tipus més deliciosos de pastisseria dolça són els magdalenes; les seves receptes es coneixen avui dia en una gran quantitat i varietat. El millor és utilitzar motlles de silicona per a ells, que es poden trobar a gairebé qualsevol ferreteria. Es venen en conjunts de 2, 4, 6, 12 o més. També difereixen en color entre ells. Hauríeu de triar opcions tenues, que tenen molt menys colorants.
És molt important començar a utilitzar correctament els estris de forn de silicona comprats. En primer lloc, es descomponen perfectament i es mostren un a la vegada, per exemple, en un ampit de la finestra situat sota una finestra oberta. Això és necessari perquè desaparegui l’olor desagradable olor de silicona, sempre present en formes noves.
A continuació, haureu de rentar a fons els muffins de silicona i els motlles de magdalenes amb sabó i una esponja suau. Si ja en aquesta etapa els productes van començar a pintar-se, aquests productes definitivament no seran adequats per cuinar. Millor utilitzar-los per a una altra cosa o eliminar-los del tot.
Després que els motlles estiguin secs, podeu començar a coure les postres. En general, els productes de silicona no requereixen greixatge, però els primers 2-3 usos es tracten millor amb oli vegetal o un esprai antiadherent especial.
